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安妮與沙小郭

發表篇數:323篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹市 > 東區

造訪商家:

起家雞巨城店

phone03-545-8855
place新竹市東區民生路121號2樓
作者本次評價:
4.45
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

起家雞12.JPG

因為疫情不能出國,是不是想念韓國的街頭美食呀!想念韓式炸雞的朋友們有福了。

來自韓國炸雞龍頭連鎖品牌「起家雞Cheogajip 」在新竹巨城附近開啟了分店。

起家雞門市據點分佈韓國及美國超過上千家分店,現在也進軍臺灣。

想吃道地正夯的韓式炸雞就不能錯過起家雞,而且還有方便的外送服務。

起家雞01.JPG

起家雞就位於二樓,從一旁的階梯就能看到相當吸睛的炸雞海報。

說起韓式炸雞大家應該都會想起韓劇「來自星星的你」千頌伊帶起的雞啤風潮。

身為資深韓劇迷的安妮,可是經常看到劇中的角色吃著韓式炸雞配啤酒呢!

這可是相當經典的韓國國民美食,而韓式炸雞的外送服務更是韓國的炸雞文化。

許多人去韓國旅行必在飯店點外送炸雞,現在新竹人也能一圓在家追劇吃「雞啤」的夢想了。

起家雞31.JPG

查詢起家雞的門市據點

起家雞32.JPG

起家雞在新竹已有兩間的連鎖店。

一間在關新路上,一間則是熱鬧的巨城周邊。

不是在巨城裡面喔,而是一旁的民生路。

起家雞02.JPG

起家雞03.JPG

店內除了提供內用,也有外帶,一旁還有等待區。

起家雞04.JPG

起家雞新竹巨城店,店面相當的寬敞,有著雙人、四人座位。

沉穩的黑色天花板,搭配拼接的木紋地板,讓空間帶有活潑氛圍。

起家雞05.JPG

長型的店面分為兩邊用餐區,另一頭有著洗手間。

起家雞06.JPG

走道整個非常寬敞,安妮很喜歡這樣不過於擁擠的設計。

即使店內坐滿了人,也不會很擠,座位之間保有隱私感。

起家雞07.JPG

坐在二樓透著窗戶看著熙來攘往的街道,視野也非常好。

起家雞08.JPG

一邊的沙發區,桌上都備有餐具用品,像是白開水、衛生紙、骨盤、夾子等。

更貼心的是有垃圾桶,超級需要的~

整體來說整個用餐環境很適合朋友、家人、同事聚會喔!

起家雞09.JPG

起家雞是全臺首創,使用洽富氣冷生產技術的履歷雞,及嚴選優質安心油品。

指的是雞肉原料品質的層層把關,就是希望能讓顧客享用到正宗的韓式炸雞! 

起家雞外送菜單.jpg

第一次看到起家雞的菜單可能會眼花撩亂,先讓小郭來細細分享

韓式炸雞分為全雞(2-3人份)半半炸雞(2-3人份)去骨炸雞(2人份)

炸雞份量十足,蠻多人選擇半半炸雞,是有經典原味搭配另一種自選口味。

若是不喜歡啃骨頭,可以選擇去骨炸雞,每塊都是一口份量吃相更優雅喔。

還有雞翅和韓式配菜,以及來韓式餐廳絕不能錯過的韓國飲料和啤酒。

起家雞菜單.jpg

再來看一下口味的部分,選項也是非常的多,當天服務人員介紹完,我們也是眼花撩亂呀!

基本雞肉都有醃製入味,差別就是外頭的醬料,這絕對是韓式炸雞的精隨。

招牌洋釀,就是由蜂蜜、寡糖和十多種蔬果調製而成的獨門醬料。

就和一般印象中的韓式炸雞,沾著紅紅的醬料。

而頂級洋釀更新增了韓式特製白醬,增加層次感,這款有分為辣及不辣。

其他還有各種口味,滿足不同喜好者,黃金頂級起司、哇樂、人氣青蔥、還有最辣的起啵雷口味。。

起家雞菜單02.jpg

記得前陣子安妮分享去年到韓國自由行時,對韓式炸雞念念不忘的美味,也好想在臺灣找尋。

這時小郭竟然說他沒有吃過韓式炸雞呢!加上因為風潮興盛,許多夜市也賣起韓式炸雞。

但是都不是韓國正統口味呀!!

因此一查到新竹有起家雞Cheogajip,想起在韓國熟悉的炸雞外送盒,讓安妮立刻找了愛吃肉的小郭來品嘗。

線上看起家雞菜單MENU

起家雞13.JPG

韓式炸雞份量非常的多,很適合好友相約大吃大喝一頓!

看著金黃澄澄的炸雞,讓人口水直流~讓我們來一一介紹點了什麼。

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去骨炸雞(頂級洋釀)$419元

一查資料才知道起家雞創立已有31年了,是韓國相當老字號的炸雞店。

炸雞都是現點現做,等了一會後,炸雞熱騰騰的上桌了。

炸的金黃色的炸雞,是以洋釀醬汁為基礎,再淋上特製白醬,整個賣相很好。

起家雞16.JPG

我們很推薦起家雞去骨炸雞系列!因為選用的都是嚴選鮮嫩雞腿肉,人人都有腿肉吃XD

使用特殊的去骨工程,讓人享用炸雞時不用擔心手弄得油膩膩,能夠輕鬆優雅吃炸雞!

香酥的外皮加上頂級洋釀醬汁,味道甜中帶鹹相當有層次。

起家雞18.JPG

去骨炸雞吃起來肉質相當細嫩多汁,用高溫鎖住肉汁,相當好吃,份量兩人吃剛好。

加上每塊炸雞都是剛好一口份量,真的讓人吃的很涮嘴,一口接著一口。

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當然有人說吃炸雞不啃骨頭,就少了滋味了,那這款半半炸雞就挺適合的唷!

滿滿一盤的雞腿和雞翅呀~我們點的是經典原味和辣味頂級。

起家雞20.JPG

韓式炸雞的精隨就是那醬汁香甜的口味,搭配炸的外酥內嫩的雞肉,整個邪惡又療癒。

而且辣味頂級吃起來真的有辣,香辣帶勁絕對能滿足愛辣族!

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附有韓式炸雞的靈魂伴侶─「醃蘿蔔」,酸酸甜甜的滋味,搭配炸雞吃可以解膩和解辣。

清爽脆口的醃蘿蔔也是很重要的,只要點炸雞就會提供醃蘿蔔!

內用的話能夠無限續加~若是外送也會附一包。

起家雞21.JPG

韓式炸年糕$90元

國民小吃韓式炸年糕~醬料包裹著雪白年糕,撒上白芝麻。

吃起來QQ的口感,可以滿足喜愛韓食的朋友。

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韓式手作飯糰$80元

這道配菜也是不少人點,我們也在其他韓式餐點吃過。

也是韓食的特色料理,上桌時是一鍋盆子,附有手套。

必須自助手捏飯糰,將配料混合在一起,捏成一小顆的小飯糰。

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真的很有手作感呢!這道料理安妮也是相當推薦,沒吃過一定要品嘗。

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可愛的手捏飯糰,有著濃郁的香氣,雖然看似普通,吃起來卻意外的好吃。

看來香Q的米飯和芝麻油是關鍵,海苔和芝麻意外湊合出擄獲味蕾的美味。

起家雞26.JPG

起家雞27.JPG

飲料當然不能錯過韓國經典果汁,我們點了白葡萄汁和水梨汁,配炸雞正好。

起家雞28.JPG

近期起家雞也出了新品飲料,點了一杯「芒菓曼波優酪奶昔」。

喝起來口感香甜滑順,有種芒果牛奶的感覺~

起家雞30.JPG

最後附上起家雞外帶盒裝的樣子!!是不是很想念韓國呀~

現在趕緊揪好友一起來起家雞Cheogajip大快朵頤一番吧!

線上訂餐:https://bit.ly/3neiSdD

起家雞33.JPG

下午抵達避開了人潮,越晚的起家雞湧入了不少人,有學生有上班族。

附上起家雞的店面照片,招牌蠻大蠻好找的,入口在一旁的階梯。

起家雞11.JPG

起家雞Cheogajip

地址:新竹市東區民生路121號2樓

電話:03-545-8855

營業時間:11:00-22:00

起家雞官網起家雞外送粉絲團 

線上訂餐:https://bit.ly/3neiSdD

*本文與起家雞Cheogajip合作,文章內文為真實體驗心得。

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