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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新竹市 > 北區(qū)

phone03-528-0866
place新竹市北區(qū)西門街60號
作者本次評價:
4.05
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

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老蕭開的飲料店『署茗職茶@At Tea』,原來在新竹大遠(yuǎn)百旁就有一家!

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很久沒在新竹大遠(yuǎn)百附近出沒了,前幾天和皇妹約好去看電影,突然發(fā)現(xiàn)一間很不一樣的橘色店面,遠(yuǎn)遠(yuǎn)就注意到大大的『@』logo,大驚,那不是蕭敬騰開的飲料店嘛『署茗職茶@At Tea』

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在網(wǎng)路上超紅的,而且聽說他們的『蕭魂芝士霜降』具有『800 次奶蓋』的美稱,正是今年最流行的喝法!於是趁著電影開演前趕快買來試試!

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【環(huán)境介紹】

署茗職茶@At Tea位於新竹西門街上,就在大遠(yuǎn)百的旁邊。遠(yuǎn)百樓下有汽車停車場,隔壁的明志書院汽機(jī)車都可以停,所以交通非常方便。

店面的裝潢與一般手搖飲非常不同,看不到內(nèi)場、也看不到製作的過程!如果沒跟我說是飲料店,我還以為是蘋果電腦新的代理商,那個@太顯眼了!

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走近一看,牆上大大的『我不害怕跟別人不一樣』、以及騎樓樑柱上的『I am not picky, I just know what I want』,在在顯示他獨(dú)特的品牌精神,完全顛覆我對茶飲市場傳統(tǒng)想像!

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牆上的菜單是用浮雕的方式,看起來就很有質(zhì)感。

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【菜單介紹】

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除了招牌的『800次奶蓋』,署茗職茶@At Tea共有六款特色鮮明的基底茶湯,嚴(yán)選來自臺灣及世界各地的優(yōu)質(zhì)原葉茶,透過不同的發(fā)酵及烘焙工藝,將最天然的原味鎖在新鮮茶葉中。為保持新鮮,都是以原片原葉茶鮮萃出原味茶湯,完全無添加香料。

▼ 櫃臺上的小圓罐是他們使用的六款茶葉,都可以打開來試聞!

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【飲品介紹】

因?yàn)槲覀兊纫幌乱タ措娪埃荒芎忍囡嬃希韵赛c(diǎn)了兩杯來嚐鮮!

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芝士霜降皇極烏龍 80元

一定要點(diǎn)一杯「800 次奶蓋」來喝看看到底有多厲害。

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他們的芝士奶蓋選用的是頂級紐西蘭「恆牧鮮乳」法國「鐵塔牌奶油」,依照黃金比例組合,攪打 800 次而成!

茶上鋪上綿厚的芝士奶蓋,好美的漸層啊!

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喝一口,大大讓我感到驚艷,奶蓋的口感滑順,而且超紮實(shí)的!奶香飽滿醇郁不膩口,喝起來鹹鹹甜甜,讓人一口接著一口欲罷不能!烏龍茶是原片原葉茶現(xiàn)萃的,茶香濃郁,不會因?yàn)槟躺w的濃郁而失色!

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玄米阿薩姆歐蕾 80元

這一款外帶杯上有三個@,就是網(wǎng)路上常用的『@署名』,可以表記某人與他分享,也可以用來傳達(dá)某個時間、地點(diǎn)或心理狀態(tài) (我覺得拿來告白也不錯!)。

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玄米系列也是他們的招牌,一入口,烤焙過的玄米香溢滿鼻腔,雖然是歐蕾,但完全不會被牛奶搶過風(fēng)頭,尾韻散發(fā)淡淡阿薩姆紅茶茶香。歐蕾 (鮮奶) 同樣是採用紐西蘭原裝進(jìn)口的「恆牧鮮乳」,絕非使用冰磚奶、保久乳或成分調(diào)整之業(yè)務(wù)用乳飲品。

玄米茶中有綠茶與糙米香交織,而且還咬得到焙火過的穀物耶,口感上更豐富,也增添一層風(fēng)味,好喝!最近要變涼了,最適合來一杯熱的玄米歐蕾!

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【店家資訊】

店名:署茗職茶AtTea 新竹遠(yuǎn)百店

電話03-5280866

地址:300 新竹市北區(qū)西門街60號

營業(yè)時間:週一至週六11:00~21:00,

週日11:00~19:00

署茗職茶官方粉專

https://www.facebook.com/attea1987/

署茗職茶官方 IG

https://www.instagram.com/attea1987

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Allen Shen

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