有一首歌是不是這樣唱的：從朋友那兒聽說～；而之所以有機會踏訪貓廚，也是從「今天吃什麼」餐飲國家隊那邊搜尋到！這種帶點神秘的美食，真的都要有「今天吃什麼」給我們靠啊！
其實貓廚也不是很神秘，因為一打卡，即刻被朋友們呼應(yīng)說這是他們的愛店啊！另一位朋友還說這家超好吃；嗯！真的是好店大家知，怕人多都私藏啊XD
店名：貓廚
地址：高雄市大社區(qū)學(xué)府路200巷3號
電話：07-3560280
營業(yè)時間：11:00 - 22:00
粉絲專頁：https://www.facebook.com/catcookbistro
平日不限時用餐，假日限時2小時
可攜帶毛小孩，但是僅限一次一組人，並且請將毛小孩們放置好！不影響客人用餐為主
小孩請照顧好，不要隨意奔跑；因為貓廚提供的是鍋物，若是您不照顧好自己的孩子們，發(fā)生意外，是大家都不樂見的
我覺得貓廚的外在非常像一個城堡莊園，至於半山腰，宛如當(dāng)初我出國去歐洲的時候的感覺；在這裡用餐，格外的舒適而且清幽，備有停車場，因此開車來的人也不必?fù)?dān)心難停車！
很多人都覺得貓廚裡面，應(yīng)該會貓咪很多！有喔！很多貓咪，不過都是造形貓咪。本身老闆也有養(yǎng)貓，但是並沒有帶到店裡來，除了安全，也是不讓客人有用餐上的疑慮擔(dān)憂。
在這邊感覺到的是一種溫馨，也是一種童趣！讓人進來不僅僅有美食的饗宴感受，更是有心情上的放鬆感
這些可愛的小貓都是以紙漿作成，是由貓廚的親友製作，雖然很輕,可是卻很堅固；話雖如此，也請大家要愛惜保護它們好嗎？
可近看，而不要破壞它！
很多的小風(fēng)景都充滿趣味，超喜歡！
店內(nèi)的座位不多，這是因為貓廚希望可以盡心盡力服務(wù)到每一位客人！這天來用餐，聽到他們與客人之間的交流，就好像認(rèn)識很久的朋友一般；就連客人的很多特殊需求，他們也都記在心裡。
平日沒有限制用餐時間，可以在這邊享受著自在放鬆的感覺；假日就讓我們把這種舒適，提供給更多想要造訪的客人吧！
（菜單取自貓廚ＦＢ）
貓廚的消費方式很特別，只要點餐（火鍋類）就可以享有自助式吃到飽的方案！
新鮮的蔬菜都是無限量提供，就是為了讓客人吃得滿足也飽足；都是選用當(dāng)季新鮮季節(jié)時蔬，讓愛吃菜的人不僅可以吃得更開心、健康，也能吃得更天然
每次來都會有不一樣的蔬菜饗宴，真的是非常的棒！
麵類、醬料也都很多！而且都保持著非常乾淨(jìng)
飲料也好多樣化，還能自己特調(diào)！太有趣了
貓廚用餐有一個非常優(yōu)質(zhì)並且我很喜歡的規(guī)定：若沒有剩食，會提供飯後甜湯或水果！若浪費食物（濾湯後，超過半斤）則會每鍋收取100元的浪費食材費用！
而且還是採用連坐法，一人有剩食，眾人沒甜湯或水果。
這個方式我覺得非常好，曾經(jīng)看過一個報導(dǎo)：最浪費食物的一種飲食方式就叫做自助式吃到飽；大家肆無忌憚地拿取，但是卻無形中成為浪費，地球資源很寶貴、店家生意不容易，請大家珍惜資源
所以說想吃什麼拿自己吃的完的份量，因為在貓廚，吃到飽的部分是不提供打包的喔！
貓廚不怕你吃，就怕你浪費！
麻奶鍋。320元
這是我們最喜歡的一個鍋物！超級好吃，吃過的人絕對會喜歡，前提是你會吃辣啦！
所有的湯頭以及調(diào)配都是貓廚自己調(diào)製，所以品質(zhì)狀況都能掌握得宜。
吃遍很多麻辣鍋，貓廚的麻奶鍋吃來相當(dāng)?shù)臏仨槪瑤c辣香卻不嗆口！微微之中的一點辣味，卻讓口齒留香；更有許多的麻辣湯會讓人感覺油膩，不過貓廚的麻奶鍋真的就是不油不膩，順口好喝！搭配蔬菜、肉品一起吃，更是夠味！
肉品我挑選了牛肉！足夠的份量，嫩口的令人滿意
貓廚跟一般吃到飽的火鍋店不同的地方就是它不以肉品無限量供應(yīng)為取向！主要還是希望藉由一些新鮮蔬菜來讓大家飲食更加均衡！
養(yǎng)生藥膳鍋。320元
對了，在貓廚，除了單點的小物價格不同之外，有鍋物的均一價是320元喔！！而且不收服務(wù)費，服務(wù)又非常好，超優(yōu)質(zhì)！
並且鍋物有牛肉/豬肉／雞肉或是純素可以做挑選，選項算是非常豐富
藥膳鍋內(nèi)的中藥材也都是貓廚自己去調(diào)配，怎樣的中藥材搭配高湯可以好喝又達到效果？讓許多客人喝了會滿足滿意？這都是貓廚會去思考考量的部分
搭配鮮嫩的雞肉，有一種該冬季進補的感覺了！不過貓廚的養(yǎng)生鍋物我是覺得是四季皆適合品嚐的喔
三杯雞鍋。320元
這個....太好吃，真的太好吃了！請原諒我如此激動，可以說是我在鍋物店內(nèi)少數(shù)能吃到好吃的三杯雞鍋
不僅分量充足，還能有兩種吃法：一種是加熱先乾炒過後，感受那熱炒的滋味！那香氣逼人、麻油清香，不論是雞肉或是蔬菜，都相當(dāng)?shù)厝胛?/span>
雞肉的鮮嫩不再話下，但是它的入味真的讓人感到貓廚的用心；吃了之後還不膩口，更是能有第二種吃法：加湯，變成鍋物的方式，添加入新鮮蔬菜，變成三杯雞湯的概念！
多種吃法，難怪大家都非常愛這道餐點
咖哩焗手作麵。320元
非常有誠意的不僅有咖哩焗烤麵，同時還有附上蔬菜鍋，附上蔬菜鍋是什麼意思呢？就是大家可以自由去自助區(qū)取菜來添加！天啊～貓廚真的是太貼心了！
蔬菜鍋的高湯非常清爽，適合熬煮許多鮮味食材
上桌時，滋滋作響的焗烤讓人五臟廟都要掀開啦！看那烤得恰好的色澤，扎實濃郁的感覺，讓我來一探究竟吧
牽絲的起司，很濃稠！帶點彈牙又帶點香脆，鹹香適中，讓人喜歡
但是更讓人感到驚艷的就是那麵條，麵條滑溜又帶有口感，每一口都被咖哩的香氣給附著；那烏龍麵的彈牙感，我至今沒齒難忘啊！
聽說貓廚還自己買了一臺製麵機...自己來！如此有心的店家，真的是讓消費者太喜歡啦
羅馬香草雞腿排。320元
同樣也有附一個蔬菜鍋，雙主餐的概念！重點是每樣都驚艷到位，令我不得不佩服貓廚您的好手藝啊！
貓廚提供的餐點口味上都相當(dāng)適中！不會說有過鹹過膩的情況產(chǎn)生，像炸馬鈴薯，吃來也是相當(dāng)爽口而且不油膩
厚實的雞腿排，看上去就相當(dāng)入味；恰恰好的熟度，色香味的色香就已達標(biāo)
切下去那厚實鮮嫩的感覺，皮脆肉嫩，完美
真的很入味，而且肉質(zhì)嫩口！
說真的，一個排餐就已經(jīng)讓我有飽足感，真的是代表貓廚就擔(dān)心客人吃不飽而已（笑）
炸菇菇。65元
哈囉~同學(xué)們，這個屬於單點小物！是可以打包的喔（笑）但是相信內(nèi)行人都知道，炸物就是現(xiàn)場吃最美味了啊！
香酥脆的炸菇菇，夠味不油膩、好吃又涮嘴！喔～BER棒
記得尖尼前面提過的完食之後的小禮物嗎？
以每日新鮮水果或者是每日限定的甜湯作為獎勵，謝謝你不浪費食物！這樣的活動，需要我們大家一起來加油努力
第一次造訪貓廚，我就留下深刻的印象！因為太喜歡它們家的湯頭也決定到時候過年要來打包回家煮火鍋；一個用心的餐廳，自然會讓客人同樣感受到用心，這是我想要推薦給大家的一家店
當(dāng)然，在 #今天吃什麼 APP之中，餐飲國家隊也會帶著大家去尋找更多用心小店，現(xiàn)在就趕緊下載吧！
