氣候逐漸轉(zhuǎn)涼，市售湯品百百款，口味上更是多變，加上近年國(guó)人對(duì)於較精緻、優(yōu)質(zhì)的食品需求上漲，如何同中求異是很大的挑戰(zhàn)，不管是一般超商或是大型賣(mài)場(chǎng)，單身市場(chǎng)的確不容小覷。

一般來(lái)說(shuō)，既然是單身貴族，不管是外包裝或是加熱方式，大多採(cǎi)取可直接進(jìn)微波爐加熱的方式處理，畢竟許多人在外租屋，有微波爐或是電鍋就已經(jīng)很了不起，個(gè)人鍋物買(mǎi)回家微波不但省時(shí)便利，也不用擔(dān)心洗滌問(wèn)題。

我比較感興趣的個(gè)人鍋物口味比想像中的還要多，例如薑母鴨、蛤蠣蒜頭雞、烏骨雞、麻油雞、酸菜鴨、羊肉爐等，妳能想到的臺(tái)灣廠商幾乎都能推出，而且臺(tái)灣人愛(ài)吃鍋愛(ài)喝湯，一年四季都有市場(chǎng)，進(jìn)而帶動(dòng)整個(gè)即食市場(chǎng)買(mǎi)氣。

這一次購(gòu)買(mǎi)的有實(shí)體店面跟電商平臺(tái)，價(jià)位都是百元有找的個(gè)人小補(bǔ)湯為基準(zhǔn)，超過(guò)百元的就不在此次的評(píng)比範(fàn)圍內(nèi)，加熱方式就都是以微波加熱的方式來(lái)處理，真正符合商品的原本設(shè)計(jì)。

個(gè)人小鍋物評(píng)比  火熱評(píng)比開(kāi)始了！

作了個(gè)簡(jiǎn)單表格來(lái)評(píng)分，因?yàn)槭桥酝剩赃B同包裝設(shè)計(jì)或是加熱方式是否貼心，都列入評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)，平時(shí)大家聚餐也很愛(ài)挑選火鍋類(lèi)，對(duì)於湯頭也是很有想法的，她們會(huì)給甚麼樣的評(píng)語(yǔ)我也好期待。
 

名稱(chēng)：元進(jìn)莊麻油雞

售價(jià)：99元

內(nèi)容量：400g/固形物100g

熱量：137.8大卡/每100g (單包)

成分：雞高湯（土雞肉、水）、土雞肉、當(dāng)歸、紅棗、枸杞、大茴香、川芎、米酒、麻油、薑、鹽、冰糖。

加熱方式：前一天取出放置冷藏退冰，連同袋子隔水加熱至沸騰即可。

全聯(lián)

名稱(chēng)：CP卜蜂剝皮辣椒雞湯

售價(jià)：59元

內(nèi)容量：350g±10g /固形物75g

熱量：41大卡/每100g (單包)

成分：水、雞肉、洋蔥、剝皮辣椒(辣椒、胺基酸液、糖、L-麩酸鈉、檸檬酸、5、-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥(niǎo)嘌呤核苷磷酸二鈉、乳酸鈉、甘草萃(甜味劑)、檸檬酸鈉、料理米酒、鹽、雞高湯(雞肉萃取物、糊精、抗氧化劑、甘草)、多磷酸鈉、碳酸氫鈉、甘蔗多酚萃取物)

加熱方式：不須解凍，產(chǎn)品袋裝取出放入電鍋蒸煮20-30分，或連同袋子隔水加熱至沸騰即可。

全聯(lián)

名稱(chēng)：CP卜蜂黑蒜枸杞熬雞湯

售價(jià)：59元

內(nèi)容量：350g±10g/固形物75g

熱量：36大卡/每100g (單包)

成分：水、雞肉、洋蔥、料理米酒、紅蘿蔔、黑蒜頭、大蒜、鹽、枸杞

、雞汁(雞油、迷迭香萃取物、雞湯、糖、雞肉粉、水解膠原蛋白、糊精、酵母萃取物、水解植物蛋白、果糖、葡萄糖、大豆卵磷脂、D-木糖)、胡椒、大蒜萃取物、大豆油。食品添加物:L-麩酸鈉、香料、玉米糖膠、胺基乙酸、檸檬酸、5、-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥(niǎo)嘌呤核苷磷酸二鈉、L-天門(mén)冬酸鈉、DL-胺

基丙酸、琥珀酸二鈉、多磷酸鈉。

加熱方式：不須解凍，產(chǎn)品袋裝取出放入電鍋蒸煮20-30分，或連同袋子隔水加熱至沸騰即可。

7-11

名稱(chēng)：永心鳳茶剝皮辣椒雞湯

售價(jià)：59元

內(nèi)容量：317g/

熱量：116大卡/每100g (單包)

成分：水、雞肉(大豆油、糖、馬鈴薯纖維、蛋白粉、甘胺酸、DL丙胺酸、糊精)、剝皮辣椒(青辣椒、水、糖、醬油、鹽、5'–次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5 '–鳥(niǎo)嘌呤核苷磷酸二鈉、甜味劑(甘草萃)、雞高湯(鹽、雞肉、糖、澱粉)、醬油、複方調(diào)味劑、(鹽,L-天門(mén)冬酸鈉、薑絲、糖、鹽、調(diào)味料(鹽、糖、麥芽糊精、小麥水解蛋日、酵母抽取物、高麗菜抽出物、棕櫚油)、調(diào)味料(麥芽糊精、鹽、糖、蛤蜊抽取物、水解大豆蛋白、柴魚(yú)粉)、大豆油。

加熱方式：打開(kāi)表面封膜，直接微波加熱2分鐘。

7-11

名稱(chēng)：雅方隨意杯薑母鴨

售價(jià)：65元

內(nèi)容量：350g±10.5g (固形量90公克±4.5g)/

熱量：159.9大卡/每100g

成份：水、土番鴨肉、金針菇、薑、麻油、米酒、糖、鹽、胡椒粉、L-麩酸鈉

加熱方式：不須解凍，產(chǎn)品袋裝取出放入電鍋蒸煮20-30分，或連同袋子隔水加熱至沸騰，也能直接微波2-3分鐘。

7-11

名稱(chēng)：雅方隨意杯麻油雞

售價(jià)：65元/

內(nèi)容量：350g±10.5g (固形量90公克±4.5g)/

熱量：112.1大卡/每100g

成份：水、雞肉、麻油、雞肉高湯(雞肉、食鹽、糖、L-麩酸鈉、5'–次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5 '–鳥(niǎo)嘌呤核苷磷酸二鈉、玉米糖膠、焦糖色素)、酒、薑、L-麩酸鈉、鹽。

加熱方式：不須解凍，產(chǎn)品袋裝取出放入電鍋蒸煮20-30分，或連同袋子隔水加熱至沸騰，也能直接微波2-3分鐘。

家樂(lè)福

名稱(chēng)：十八匠作麻油雞

售價(jià)：68元

內(nèi)容量：420g(固形物110g)

熱量：52大卡/每100g

成份：水、雞肉、剝皮辣椒、薑、米酒、鹽、調(diào)味劑(L-麩酸鈉、5'-黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-次鳥(niǎo)嘌呤核苷磷酸二鈉、DL-胺基丙酸、L-天門(mén)冬酸鈉)、麥芽糊精

加熱方式：不須解凍，產(chǎn)品袋裝取出放入電鍋蒸煮20-30分，或連同袋子隔水加熱至沸騰，也能直接微波2-3分鐘。

家樂(lè)福

名稱(chēng)：十八匠作酸菜鴨

售價(jià)：68元//大卡

內(nèi)容量：420g(固形物100g)

熱量：74.3大卡/每100g

成份：鴨肉、酸菜、鹽、薑、米酒、抑茵劑(葡萄糖酸δ-脂、水)、維生素E(抗氧化劑、芥花油)。

加熱方式：不須解凍，產(chǎn)品袋裝取出放入電鍋蒸煮20-30分，或連同袋子隔水加熱至沸騰，也能直接微波2-3分鐘。

登登登登~~~~結(jié)果出爐

頒獎(jiǎng)時(shí)間：

第一名居然是外包裝不怎麼樣的元進(jìn)莊麻油雞

原因：

很少補(bǔ)湯會(huì)加入這樣多的中藥材，而且湯品教主同事陳小姐說(shuō)，很少人會(huì)敢把中藥材打散直接放到湯裡面的，難怪他的湯最受大家喜愛(ài)。而且他份量是所有湯品裡面最多的，加點(diǎn)水再加點(diǎn)高麗菜或麵線，可以變身為兩個(gè)女生也能吃的份量~CP值算高。

第二名是永心鳳茶剝皮辣椒雞湯

原因：這個(gè)意見(jiàn)分成兩派，部分人覺(jué)得湯頭太甜或太鹹，重口味同事覺(jué)得剛剛好，中途居然還加麵線下去加碼~可能這樣稀釋了湯頭的鹹味所以才會(huì)更好吃，但大致上來(lái)說(shuō)大家都覺(jué)得是不錯(cuò)的湯，可惜份量過(guò)少。

第三名是十八匠作酸菜鴨

原因：

酸菜湯頭順口，強(qiáng)調(diào)選用雲(yún)林在地的大埤酸菜感覺(jué)就是很接地氣，酸菜也真的有畫(huà)龍點(diǎn)睛的效果，包裝也都給予好評(píng)，直接加熱很便利，CP值算高。

附上各家商品的購(gòu)物連結(jié)

有興趣的朋友可以參考看看喔

元進(jìn)莊官網(wǎng)

https://www.yjcfood.com/

卜蜂

https://www.cpfoods.com.tw/?fbclid=IwAR1LiUJYmt59a9rOyQbnUDssQFIVzsqkjize9LBX83GLuvHi6Tlc7bHGHsA

十八匠作

http://shuwei18.com/product.php?lang=tw&tb=1

雅方

https://www.yaa-fang.com.tw/

7-11

https://www.7-11.com.tw/