Item: 星海食事所
Rating: 3.3
Author: 小虎食夢網

星海食事所(fb粉絲團(tuán)):臺(tái)北市大安區(qū)延吉街68-36號(hào)1樓，電話: 02 8772 6930，營(yíng)業(yè)時(shí)間:12:00-14:00(中午沒有生魚片丼飯)、18:00-22:00(星期日休)

你的日式料理是什麼?可能每個(gè)人都不一樣，但相信有不少人的答案是「海鮮丼」，不管日本還是臺(tái)灣澎湃且有畫面的「海鮮丼」也的確是永遠(yuǎn)不敗的日式料理之一。它可以單生以新鮮的食材決勝負(fù)，可以加上師傅精彩的刀工和有如插花藝術(shù)的擺「碗」，讓眾饕客在還沒嚐前就決定先買單。但，你是否會(huì)有某種海鮮食材不吃的挑嘴或是忌口?使得那一碗看似豐富完美的「海鮮丼」留下一點(diǎn)點(diǎn)美中不足的遺憾?那麼，這一碗可以依自己飲食習(xí)慣、甚至是審美觀的「海鮮丼」就顯得貼心許多。

延吉街算是我經(jīng)常走跳的地方，即便我對(duì)於它向來不是太熟悉，海鮮丼算是個(gè)人蠻愛的料理，卻越來越少在臺(tái)灣嚐試。星海食事所，不曉得為什麼，當(dāng)我在友人口中得知時(shí)，一直聯(lián)想到當(dāng)天紅透半邊天的網(wǎng)路遊戲「星海爭(zhēng)霸」，即便我很肉老是被電.....。

很難想像這麼日式的外觀，開在這一年多了，我居然一無所知....還自詡是日本控.....。

就友人的說法，這裡中午現(xiàn)在改成賣日式簡(jiǎn)餐、定食，生魚片、海鮮丼、握壽司等晚場(chǎng)才有供應(yīng)。

外觀看起來頗大，但裡面卻是少少的十來個(gè)座位，談不上什麼特別裝潢，倒是確定有幾分日式風(fēng)。

這裡主打的是「海鮮丼」而且是可以依客人喜好搭配的客製化海鮮丼(260元起)，本來想自己配，但考慮了三秒鐘後，還是決定請(qǐng)看起來頗年輕的師傅推薦，最後決定是580元的大盛海鮮丼。

吃完拍菜單時(shí)才發(fā)現(xiàn)，原來也有握壽司，以這碗海鮮丼的水準(zhǔn)，我應(yīng)該會(huì)再找時(shí)間來試試握壽司，看了一下居然連高單價(jià)的大腹都有，和我原先預(yù)期的平價(jià)海鮮丼有一點(diǎn)落差。

這一頁是手捲和套餐。

關(guān)東煮和小菜都有，看起來就像可以坐上來好好喝幾杯的地方，

店裡也提供一些清酒，國(guó)人熟知的獺祭、久保田、八海山這裡都有。

炸物、烤物也不缺。

這碗海鮮丼端上來就讓我雙眼為之一亮，但「亮」的不是那碗的確蠻澎湃的主角海鮮丼，反而是身為配角的附湯。

文思豆腐不該出現(xiàn)在日式食堂的湯品，而且一看那不規(guī)則、不同寬度的豆腐絲就知道是純手工切的，好奇年輕的師傅，還真是他自己切的，而且他得意的說一盒切四份，大約只要三分鐘...這份自信全寫在他臉上，至於味道倒沒有太多可提之處。不過，純就視覺效果。足已。

大盛海鮮丼580元，猜想應(yīng)該不少人跟我一樣，第一直覺是「不便宜」，但實(shí)際上吃完我閉嘴了，而且很緊很緊。這麼說好了，在臺(tái)灣我吃過如此一碗許多海鮮的丼飯，少有像這一碗讓我覺得每一樣食材都很新鮮美味又好吃，這是我在坐下前，決定接受師傅建議點(diǎn)這一碗「大盛海鮮丼」時(shí)所沒有想到的。