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小美小美

發表篇數:306篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺南市 > 北區

phone06-2281522
place臺南市北區成功路422號
作者本次評價:
4.90
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00

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很多臺南沙茶爐都是只是只有大大的廣東沙茶爐五個字而己。

這間位在成功路上的廣東汕頭沙茶爐

在地人私下也會叫它二齒,小美阿姨是都直接叫它成功路沙茶爐

這間是友人從小吃到大的火鍋店,因為沒人介紹過,當初帶小美阿姨去吃的時侯自己還驚驚XD

小美阿姨從一鍋130元吃到150元,從一間店面吃到二間店面,環境也越來越舒適。

 

成功路廣東汕頭沙茶爐 外觀環境

成功路廣東汕頭沙茶爐位在成功路上,機車可以放門口,沒有停車場附近有路邊停車場。

同一條路上還有一間臺南人氣沙茶爐松大沙茶爐(但是小美阿姨還是習慣吃這間)

 

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成功路廣東汕頭沙茶爐現在有二個店面

新的店面比較明亮,二間都有冷氣開放。(尤其是夏天冷氣更強XD

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成功路廣東汕頭沙茶爐 菜單

服務人員會帶位,直接說要牛肉鍋還是豬肉鍋即可。

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沒有菜單,想吃什麼自己去冰箱拿,牆上有價目表。

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桌上都會有一碗沙茶醬,不夠可以再自己舀取,

蔥蒜辣椒也是自行拿取(酌量拿取勿造成浪費)

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基本菜盤有蕃茄、豆腐、溫體豬肉、豬肝

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吃火鍋就是要擺滿整桌很澎湃才有像在吃火鍋阿XDDD

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沙茶爐就是要有扁魚才對味

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小美阿姨當初

可是因為成功路廣東汕頭沙茶爐的這盤溫體豬肉一吃就愛上的

之前也是有一、二次生意太好,吃到的是冷凍的肉。

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小美阿姨自己覺得溫體豬吃起來比較嫩,也沒有冰箱的味道(至於肉的厚度應該是看店家切法)

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還有豬肝,沒有新鮮老闆娘也不會放在菜盤裡的。

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私心推薦小美阿姨常點的菜色(可是....有人想知道嗎XD

玉米

是跟配合很久的人拿的,如果品質不好就不會賣給店家。

所以小美阿姨吃到的玉米都是甜的(流口水了啦~)

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捲仔片

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玉米筍還有干貝

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如果月初領薪水就會再點蛤蜊臺南火鍋 在地臺南人私心推薦沙茶爐 臺南北區【成功路廣東汕頭沙茶爐】臺南北區美食│臺南沙茶爐│臺南旅遊│臺南美食

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大概像10元硬幣大,如果有點蛤蜊的朋友,建議先放進湯裡煮,湯頭會很鮮甜。

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第一次點蝦子,脆口彈牙又鮮甜,而且居然是已經撥好的蝦(直接點二盤了阿~)

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成功路廣東汕頭沙茶爐是越晚人越多,常常連騎樓也一位難求。

貼心小提醒:如果用餐人數較多,強烈建議要訂位。

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成功路廣東汕頭沙茶爐 店家資訊

地址:臺南市北區成功路422號 

電話:06-2281522

營業時間:17:00-02:00(不定休,很少休)

 

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