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小美小美

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺南市 > 中西區

造訪商家:

方云云麵包店

place臺南市中西區中山路8巷3之1號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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有天小美阿姨朝聖了位在臺南中山路巷弄內臺南超人氣小吃 炮店米糕

等餐的時侯,忽然發現隔壁怎麼有個招牌寫著方云云

以為是服飾店,估狗後才知道原來是臺南知名麵包店五吉堂麵包店的姐妹店

早期小美阿姨很喜歡買五吉堂麵包

後來換工作後,工作地方距離中西區有點距離就很少去了~

方云云以臺式麵包為主,五吉堂以歐式麵包為主,

 

方云云麵包店 外觀環境

方云云麵包店可以從青年路也可以從中山路進去,建議把車停在路邊步行進去。

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方云云麵包店營業時間目前調整為17:00-19:30

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方云云麵包店 預訂方式現場購買

闆娘每天會在 方云云麵包店粉絲團 發怖當天會出爐的麵包口味,

再私訊闆娘口味數量名字電話於當日19:30前至店內取貨即可。

建議預訂才能買到自己想吃的味哦~

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方云云麵包店店內裝潢簡單,就像自家麵包一樣純粹沒有任何食物添加物

店家使用的食材也都大方的展示在枱面上。

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這個角落好適合當成打卡最佳位置XDDD

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當天小美阿姨還沒開就在門外侯著

一開門,枱面上空蘯蘯的,不知道是還來不及擺放麵包還是都已經被預訂光了。

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因為現場只有老闆和老闆娘,取麵包時請耐心等侯。

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小美阿姨當天購買了

伯爵菠蘿$60

起司奶酥麵包$58

爆餡紅豆麵包$60

爆餡芋頭麵包$60

Oreo阿華田奶露麵包$65

100%職人生吐司$100

草莓生吐司$150

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2020年很夯的生吐司

在臺南方云云麵包店就可以吃得到了~

除了100%職人生吐司外,常常會有很多獨創口味的吐司,這次買到的是草莓生吐司

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方云云麵包店的招牌100%職人生吐司

使100%職人國產鮮乳完全不加一滴水~

外酥內軟Q又帶點嚼勁的口感,單吃就可以吃到淡淡的奶香,加上果醬風味更佳。

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草莓生吐司

使用紅麴粉製成的粉紅色外皮,裡頭還有草莓乾微酸微甜越吃越順口。

 

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起司奶酥麵包

濃郁的起司加上奶酥微甜的奶香味,是一款口感層次豐富的麵包。

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爆餡芋頭麵包

方云云麵包店的芋頭鬆軟綿密,淡淡的的芋頭香,讓小美阿姨愛不釋手。

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爆餡紅豆麵包

方云云麵包店選用的是紅晶鑽紅豆,

是有產銷履歷的紅豆,在專屬網站上還可以查詢到紅豆的成長過程(真的太酷了!)

一顆顆飽滿的紅豆,綿密又帶著顆粒感,甜度適中。

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Oreo阿華田奶露麵包

奶露麵包很常見,但是把Oreo放到麵包裡的創意麵包可能就屬方云云麵包店了~

有點像卡士達醬的奶露是使用法國鐵塔鮮奶油,搭上阿華田醬甜而不膩,放入冷藏冰冰的更好吃。

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伯爵菠蘿

方云云麵包店使用唐寧伯爵茶一打開就可以聞到濃濃的伯爵香氣了,

唯一的小缺點就是外皮會一邊吃一邊掉XD

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小美阿姨碎碎唸

老實說方云云麵包店五吉堂麵包價格沒有那麼親民

但是,店家對於食材的堅持和用心只要吃過就會了解

所以才會有一群麵包粉常常還沒開門就在門口等侯了。

 

 

方云云麵包店 店家資訊

地址:臺南市中西區中山路8巷3之1號

營業時間:平日 17:00-19:30

              假日 15:30-18:00(週二店休)

LINE:@tab7901e

方云云麵包店粉絲專頁: 點我

 

臺南最神秘麵包店!一天只營業2.5小時 臺南中西區【方云云麵包店】 臺南旅遊│臺南麵包│臺南生吐司喜歡小美阿姨文章的朋友!按讚追踨起來~                        
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