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Jeremy以食為天

發表篇數:574篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 大同區

造訪商家:

傻驢咖啡 SALUT Coffee

place臺北市大同區延平北路二段97號
作者本次評價:
4.65
美味度
5.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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傻驢咖啡 Salut Coffee

地址:臺北市大同區延平北路二段97號
鄰近捷運站:臺北捷運松山新店線G13北門站淡水信義線R12雙連站
電話:(02) 2558-7978
營業時間:星期一~五 7:30~19:00;星期六、日 8:00~19:00
FB粉專:https://www.facebook.com/saluttogo/
MENU美食誌店家頁:https://menutaiwan.com/tw/restaurants/QoeoUIp6aM

 

我有位朋友很喜歡品嘗咖啡,

臺北市大稻埕一帶延平北路上的「傻驢咖啡 Salut Coffee」正是他很喜歡造訪的咖啡店之一,

第一次是在5/24那天下午造訪。

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「傻驢咖啡」走的是歐式風格街邊小店的模式,

門口的藍磚牆麵帶有清新感挺顯眼的,

櫃檯旁的窗戶就可以看到兩臺冰滴咖啡機,

以及當天供應的甜點。

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店裡空間小小的,

布置裝潢卻是很用心,

牆上驢子的繪畫正好呼應著店名,

坐在吧臺前可以欣賞師傅現沖咖啡的精湛技術。

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這家供應的咖啡有莊園咖啡、風味拿鐵、香緹系列,

以及精品手沖咖啡、冰滴咖啡,

是選用優質的進口精品咖啡豆手沖的。

還有選用臺灣在地優質茶葉製作的現萃茶飲,

以及可可系列飲品等。

此外這家還有供應貝果鹹的甜點都有,

甜點每天供應的品項不一定,

會展示在店門口的冰櫃裡。

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這家還有對外販售精品咖啡豆

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提拉米蘇香緹拿鐵

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底下是咖啡拿鐵,

上方有鮮奶油奶霜,

並灑上可可粉,

營造出如同提拉米蘇般的風味。

 

當時剛好是芒果季,

我們合點了兩份芒果甜點一起share。

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芒果塔

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塔皮盛裝著乳酪餡,

上方擺上滿滿新鮮愛文芒果。

鮮甜多汁的芒果搭著底下奶香濃醇又入口即化的乳酪餡和酥脆塔皮,

口感多層次又美味,

整體吃起來挺清爽的。

 

芒果生乳酪

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芒果生乳酪是以手工熬煮的芒果果醬在與乳酪拌在一起製作而成,

還搭配了些許新鮮芒果。

口感綿密又入口即化,

充滿芒果的鮮甜和果香和濃醇的乳酪香。

 

10/18(日)下午我跟那位好友再次到「傻驢咖啡」喝咖啡

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莊園拿鐵

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濃郁咖啡和香醇鮮奶完美結合,

香氣充足而且口感柔順。

 

莊園卡布

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卡布奇諾的咖啡味就比起拿鐵來得較為濃烈點

 

巴西依帕內瑪

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醇厚濃烈有著回甘的尾韻,

帶有黑巧克力、太妃糖、愛爾蘭奶油的風味。

 

推薦大家有到臺北大稻埕一帶走走的,

可以順道到「傻驢咖啡」喝杯優質又香醇的咖啡。

 

 

延伸閱讀:

臺北市甜點冰品懶人包

http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/226242428

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Jeremy的臺北捷運美食懶人包

http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/225288662

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