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Review

其實之前就到過1492餐酒館了，這次會再訪完全是因為看到了有新菜單

而且真的有吸引我的餐點呀!!!!!

上次吃過他們家的餐點就一直掛念著，但是工作忙到一個人仰馬翻，實在沒有其他多餘時間好好享受一下

就在昨天終於可以好好放鬆一天，加上最近太緊繃，實在需要美食佳餚好好慰勞自己，就到了「1492 Bistro & Caffe」二訪

這次我們點了雙人套餐$1492的部分，主餐有A、B各選一，以及沙拉、例日湯品、甜點選二、飲料，飲料部分我有補差額點熱紅酒

「前菜─凱薩舒肥雞胸沙拉」，這道沙拉上來時真的讓我很驚艷，我其實一度很擔心吃了沙拉其他就吃不下了

舒肥雞胸沾上凱薩沙拉，吃起來相當清爽，不僅如此，舒肥雞胸吃起來也相當鮮嫩

生菜部分著實新鮮，完全沒有可挑剔的地方呀

「主餐─鴨肝紐奧菲力」，主餐充滿滿滿的鴨肉~加上吃起來相當有層次感的馬鈴薯，還帶點松露香氣

鴨肝被料理得相當入味，真的要一小口一小口細細品嘗其中美味，不僅如此吃起來相當多汁，也非常入口即化的感覺

吃完之後有一種意猶未盡，很想再叫上一盤呀!!!!!!

雖然料理得看起來好像會很油膩，不過吃起來卻不會重鹹+油膩，這真的是這餐點厲害的地方

菲力，是鴨胸骨兩側胸內肌肉，肉質柔軟，口感媲美美國菲力牛排，小時候吃過牛肉的我

我只能說這口感真不輸給菲力牛，吃起來相當鮮嫩，著實讓人感到非常的有口福以及滿足感

「主餐─海膽燉飯佐煎干貝鮭魚卵」這道料理一上桌，就充滿美味的香氣

尤其是那發光的鮭魚卵，真的令人垂涎三尺

這頓飯吃起來雖粒粒分明，卻吃起來相當入味，吃後有著海膽＋干貝的海鮮鮮甜香氣

鮭魚卵吃起來真的一點也不假，那鹹鹹的口感，果真是一級棒的鮭魚卵

干貝真的吃起來相當鮮嫩，吃起來就知道這是真的干貝！之所以會這麼說是因為，很多看似CP值高的餐酒館，用料卻不實際

而1492的用料，CP值相當不錯

「每日例湯─蘑菇濃湯」

原本不愛喝蘑菇湯的我，喝了一口之後便一口接著一口了

他們家的蘑菇湯真的不像一些餐廳的蘑菇湯喝起來有一種....不新鮮蘑菇的味道

這蘑菇湯喝起來相當濃郁，也不會令人討厭，喝完之後有一種：天阿！我終於找到了適合我的蘑菇湯了

「熱紅酒」，這杯熱紅酒，讓我跟店員聊得相當久

我個人是一個喜歡四處去餐酒館喝酒的人，雖然對於紅酒不大熟悉，但能喝到這麼順口的紅酒相當罕見

市面上充斥著喝起來酸澀的紅酒，不然就是喝幾口放著幾分鐘後口感就會變調的紅酒

但1492的熱紅酒，喝起來相當滑順，且帶著黑醋栗、肉桂濃郁香氣，在睡前可以喝上一杯這麼好喝的紅酒，真的讓我回家超好入眠

「飲料─卡布奇諾」

奶泡與咖啡合而為一，喝起來相當濃醇、滑順，咖啡喝完後也不會感到太苦澀

如果不能喝酒的人，可以點上一杯卡布奇諾來，也算是另一種格調

「甜點─阿芙加朵」，第一次來訪吃的是冰淇淋布朗尼，想說這次來點別的阿芙加朵

不喜歡吃太甜，或是想嘗看看甜點尬濃縮咖啡口感的人，可以慢慢將濃縮咖啡倒入其中

這道甜點吃起來略苦帶點甜感，吃起來真的很爽！

飯後來上這甜點，相當特別，尤其在一群人或是情侶約會時，真的是最好的飯後甜點了！

??推薦給大家跨年、聖誕節、尾牙包場首選餐廳，我個人是覺得！！！真的要去吃1492Bistro & Caffe啦??

??套餐優惠時間為12/16 ~ 12/25  18：00 ~ 22：00

?未滿18請勿飲酒，開車不喝酒喝酒不開車?

??口感見仁見智，謝謝大家??

創作者介紹

Agnes

艾吃食間