道地韓式口味的好味道,還不快來吃 (除了辣度XD)
話說搬到新店3年的阿連,有時(shí)候騎車經(jīng)過大坪林等紅綠燈時(shí),就會看到 FUN鍋?zhàn)?nbsp;很新奇的店名
但一直沒有機(jī)會進(jìn)去吃。這裡必須承認(rèn)大坪林不是阿連走跳的地方,反而安和路過去的中永和時(shí)常走跳...
阿連妹說永和最近也新開了間 FUN鍋?zhàn)?/span>,他和卡勇哥趁著開幕去吃過覺得很不錯(cuò)吃
原來老闆是韓國人,新店FUN鍋?zhàn)娱_業(yè)3年後,才在美食集散地的中永和再開第2間分店喔
使用韓國調(diào)味料製作道地韓式料理;還有烤肉機(jī)烤肉,完全不用自己動(dòng)手烤,搭配的醃章魚和醃芝麻葉都超好吃
趁著今天阿連母不在家的日子,阿連和阿連爹決定去享用美味的韓式料理囉,GO!
店家資訊
《FUN鍋?zhàn)?烤肉專門店 永和店》
地址 新北市永和區(qū)中正路77號1樓
預(yù)約電話 (02)8668-2558
營業(yè)時(shí)間 一~日 11:00~14:00 / 17:00~21:00
公休日 週二
官網(wǎng) https://fun-korean-restaurant.business.site/
FB粉絲團(tuán) https://www.facebook.com/FUNPOTBBQ/
IG https://www.instagram.com/funpotbbq/
捷運(yùn)族 可搭至 捷運(yùn)環(huán)狀線景平站 步行700m 約8~10分鐘即可到達(dá)
公車族 可搭至 中興二村站 步行60m 約1分鐘即可到達(dá)
開車族 可至 民享停車場 停車 步行260m 約3分鐘即可到達(dá)
老店新開張,歡迎大家按讚多多支持喔...
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FUN鍋?zhàn)?永和店 位在熱鬧的永和中正路上,鄰近智光商工,離四號公園也不會很遠(yuǎn)
離捷運(yùn)環(huán)狀線景平站及中和新蘆線永安市場站有8~15分鐘的步行距離,雖然離捷運(yùn)站比較遠(yuǎn)
但附近就有 公車中興二村站;對街巷弄內(nèi)有 民享停車場;中正路路邊就可以停摩托車喔
門口就有超大菜單立牌可以參考
不管在韓國還是臺灣的韓式料理店,一定要有的啤酒和代言人IU的人形立牌...
未成年請勿喝酒,酒後請勿開車,飲酒過量有礙健康
一旁有 超值午餐 的海報(bào),平日中午可享6道主食$180,超吸引阿連的...
店內(nèi)有左右兩側(cè)座位區(qū),左側(cè)有3張4人桌;右側(cè)則是適合多人的8人桌,粗估客滿約可坐48人左右
室內(nèi)裝潢帶著工業(yè)風(fēng),簡單又很有造型感;燈光以暖黃色投射燈為主,是適合用餐的亮度
其實(shí)2樓還有與1樓一樣大的空間,但目前是沒有開放的狀態(tài),不然挺適合公司包場的
店內(nèi)完全不用提供置物籃,桌下就有可以放包包的空間,但記得要帶走...
入座後店員會送上3樣小菜,依序是 韓式泡菜、醃蘿蔔、毛豆,份量不少,吃完還可以再續(xù)一回
韓式泡菜 不是走酸甜路線,而是比較偏韓式的鹹與辣,泡菜味道較重,阿連覺得很適合配飯吃
毛豆 有 黑胡椒 和 香油 拌過。毛豆熟度剛剛好,是較中帶點(diǎn)微Q的口感,鹹甜有胡椒香非常涮嘴
醃蘿蔔 醃的不會重酸重甜,白蘿蔔 脆甜帶點(diǎn)蘿蔔味;紅蘿蔔 比白蘿蔔更硬一點(diǎn)點(diǎn),完全沒有討厭的味道
青木瓜 口感很硬脆有嚼感;小黃瓜 脆甜多汁,1份小菜有各種豐富口感,真的很好吃
菜單
FUN鍋?zhàn)?/strong> 提供各式經(jīng)典韓式料理,如 部隊(duì)鍋、辣醬鍋、豆腐鍋、馬鈴薯豬骨湯、燉牛/豬肉鍋等鍋物
直火鐵板烤肉、烤肉飯、石鍋拌飯、魚板烏龍麵、冷麵、雜菜、炸醬麵,歐爸私房料理 也是不能錯(cuò)過的喔
貼心提醒:每人低消1人份餐點(diǎn);可樂機(jī)/白飯自助;客滿用餐時(shí)間90分鐘
冰箱裡滿滿的韓國酒類和飲料,是需要另外付費(fèi)的喔
自助區(qū)
只要有點(diǎn)餐的捧油,自助區(qū)的飲料和白飯都是無限自助的喔
登楞
阿連和阿連爹一開門營業(yè)就到了,阿連點(diǎn)完餐上2樓洗手,閒晃拍照,再吃點(diǎn)小菜
餐點(diǎn)很快就上齊了,阿連覺得動(dòng)作很迅速耶...
今天,我想吃飯or麵@炸雜菜QQ冬粉 單點(diǎn)$250/超值午餐$180
阿連很喜歡吃韓國雜菜,不過通常是吃冷雜菜,今天第1次吃到熱騰騰的雜菜耶...
裡頭有 魚板、肉絲、紅蘿蔔、菠菜、香菇 等等必備配菜,洋蔥 和 蒜頭 炒香再和 寬冬粉 一同拌炒
上頭還放顆 半熟荷包蛋 增加營養(yǎng)。寬冬粉非常Q彈,包覆的醬汁鹹甜鹹甜,還帶著芝麻香氣
而且上桌就是熱騰騰冒著白煙的狀態(tài),讓阿連食慾大開,阿連和阿連爹吃到停不了手...
FUN大鍋@燉牛肉鍋 $540/2人
冷冷的天就是想吃點(diǎn)火鍋,不過韓式料理的火鍋都是4人以上的大鍋耶,在 FUN鍋?zhàn)?nbsp;完全沒有這種困擾
FUN鍋?zhàn)?nbsp;的 部隊(duì)鍋、辣醬鍋、豆腐鍋、馬鈴薯豬骨湯都有1~4人份,可以獨(dú)享也可以多人分享...
而 FUN鍋?zhàn)?/strong> 的 燉豬肉鍋和燉牛肉鍋是2~4人份起跳,配置卡式瓦斯?fàn)t,熱騰騰就像圍爐一樣...
湯汁原本就是熱的,加上是無明火的紅外線瓦斯?fàn)t,一下子就煮滾了,我們大概煮5分鐘就可以開動(dòng)
燉牛肉鍋 裡頭有 牛肉片、金針菇、寬冬粉、高麗菜、紅蘿蔔片,再灑上 蔥花
醬汁其實(shí)有點(diǎn)像日式壽喜燒,但沒有壽喜燒那麼重甜,偏鹹一點(diǎn)點(diǎn),阿連很喜歡拿湯汁攪飯
寬冬粉 吸飽燉牛肉醬汁非常入味,非常Q彈有咬勁;牛肉片 切得很有厚度,帶著QQ口感
吃起來不乾澀,肉片又多又大片,我們2個(gè)大食怪竟然有點(diǎn)吃不完還打包帶回家...
今天,我想吃飯or麵@泡菜炒豬肉飯 $250
雖然他叫 泡菜炒豬肉飯,但實(shí)際上是1盤 泡菜炒豬肉、生菜、醬,白飯需要去自助區(qū)自己添喔
泡菜炒豬肉飯 裡頭有 泡菜、洋蔥、紅蘿蔔片、高麗菜、豬肉片、芝麻。炒豬肉片泡菜比小菜的泡菜略酸
感覺有發(fā)酵過,讓豬肉片拌炒之後非常入味,酸的解膩又不會死鹹死辣,會不知不覺吃下2碗白飯,超下飯的
另一種吃飯就是搭配 萵苣,先在萵苣葉子上抹一層 醬,再夾入 泡菜炒豬肉,包著吃非常清爽喔
這個(gè)醬阿連在韓國很常吃到,口感鹹甜醇香,但不知道叫什麼。萵苣直接抹醬吃也非常好吃啊...
歐爸私房料理@香脆炸雞 $390/半半
香脆炸雞 有 原味/醬油/甜辣 可以選擇,可以作成半半,我們就選擇 原味+甜辣 的半半炸雞
阿連朝思暮想的韓式炸雞,今天終於可以吃到啦
1份 香脆炸雞 裡頭有 雞翅、雞塊、小腿、大腿切塊,算算一共有12塊,份量超多
雞塊雖然看起來不辣,但本身在醃漬的時(shí)候已經(jīng)醃辣在裡頭,裹濕漿油炸後再裹上各種口味的韓式醬料
雞腿塊 很嫩有彈性,有雞皮經(jīng)過油炸的飄香氣味,表面不辣,實(shí)際辣味已經(jīng)進(jìn)入肉裡面,香辣的很過癮
翅小腿 口感軟嫩一點(diǎn)都不乾柴;甜辣的醬汁入口甜甜的,後有辣度的尾韻,雖然有點(diǎn)辣但是很涮嘴
阿連被辣的不要不要,但老爹一點(diǎn)都不覺得辣...
今天是外頭下個(gè)雨的平日中午,用餐時(shí)間也有不少客人喔
平常吃臺灣人開的韓式料理,口味改良的很臺式,份量還很一般般,所以阿連通常會點(diǎn)很多吃個(gè)開心
FUN鍋?zhàn)?nbsp;料理很有水準(zhǔn),超像阿連在韓國吃到的味道,只是辣度有降低 (韓國人真的吃超辣...)
尤其是份量很有誠意的多,還有白飯和飲料任你吃喝,阿連誠心建議各位捧油依照自身能力點(diǎn)餐啊
不過阿連打包帶回家,加熱一樣好好味啦...
老店新開張,歡迎大家按讚多多支持喔...
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《FUN鍋?zhàn)?烤肉專門店 永和店》
地址:新北市永和區(qū)中正路77號1樓
電話:(02)8668-2558
營業(yè)時(shí)間:一~日 11:00~14:00 / 17:00~21:00
公休日:週二
交通方式:捷運(yùn)環(huán)狀線景平站 步行8~10分鐘 (約700m)
官網(wǎng):https://fun-korean-restaurant.business.site/
FB粉絲團(tuán):https://www.facebook.com/FUNPOTBBQ/
IG:https://www.instagram.com/funpotbbq/
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《FUN鍋?zhàn)?新店店》
地址:新北市新店區(qū)北新路三段214號
電話:(02)2911-6988
營業(yè)時(shí)間:一~日 11:00~14:00 / 17:00~21:00
公休日:週二
交通方式:捷運(yùn)大坪林站4號出口 步行1分鐘 (約90m)
FB粉絲團(tuán):https://www.facebook.com/funfunpot/
《單點(diǎn)式韓式料理.延伸閱讀》
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