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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)中市 > 大里區(qū)

造訪商家:

隆師傅牛肉麵

place臺(tái)中市大里區(qū)益民路二段348號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.20
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00

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雖然外表和普通麵館一樣
但餐點(diǎn)卻讓人感到別有一番功夫
牛肉麵的湯頭真的很棒
還有許多特別的麵條可以選擇


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這裡不可錯(cuò)過的還有小菜
小菜常駐有二十幾種
都是老闆親自製作
是只有在這邊才能嚐到的美味


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店面的招牌很顯眼
一下就能找到他


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用餐的桌子很大
就算擺滿小菜也很充裕


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??川味牛肉皮帶麵
價(jià)格:130元
分?jǐn)?shù):????????
川味湯頭和牛肉的香氣融合的恰到好處
在喝湯的同時(shí)也能品嚐到濃厚的牛肉香氣
辣味的部分很香很開胃


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而且還有非常厚實(shí)的牛肉塊
130元讓人覺得很值得


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這碗我選擇的是皮帶麵
整片的麵條吃起來更有口感
是咀嚼控的好選擇
而且老闆也很喜歡以辣會(huì)友
喜歡吃辣的人還可以挑戰(zhàn)鬼椒、蛇蠍椒
來嘗試看看什麼是吃到會(huì)上天的辣


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??清燉牛腩公仔麵
價(jià)格:150元
分?jǐn)?shù):????????
清燉的湯頭是用澳洲牛腩去熬煮的
純粹的牛肉香氣比川味的更加厚重


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選用香港的公仔麵條
勁道十足也更好吸收湯汁
牛腩肉塊都被燉煮到輕鬆好咬


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??梅汁蕃茄
價(jià)格:40元
分?jǐn)?shù):????????
第一次在牛肉麵館吃到這樣的小菜
酸酸甜甜的番茄解膩又開胃
這邊每樣小菜都是老闆親自下功夫去做
光是為了小菜就值得再訪很多次了


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??香根豆干
價(jià)格:30元
分?jǐn)?shù):????????
豆干鹹香味十足
一吃就知道滷得非常入味


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??百香果青木瓜
價(jià)格:30元
分?jǐn)?shù):????????
脆脆帶點(diǎn)微酸的口感
讓人口水直流


IMG_2422
最後附上隆師父牛肉麵專賣完整菜單以供參考

IMG_2526
??隆師父牛肉麵專賣
??地點(diǎn):臺(tái)中大里
??地址:臺(tái)中市大里區(qū)益民路二段348號(hào)
??營業(yè)時(shí)間:11:00~15:00/17:00~23:00週二公休
??聯(lián)絡(luò):0909468588
??低消:無低消

 
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