相信有在運動、健身、增肌減脂的人或多或少都有吃過健身餐吧
雖然有時我會心（比）血（較）來（勤）潮（奮）自製一下健身餐
不過因為不定時用餐加上工作繁忙的關係，備料跟準備餐點真的好麻煩
此時，赫赫有名的健身餐便當-肌肉海灘，就是我好朋友！
我本來就知道肌肉海灘已久，之前也多次想要買他們的便當
無奈一直沒吃午餐的習慣，所以信義區有店我卻一直沒上門光顧
直到發現他們居然在小巨蛋旁邊有新開一間南京概念店?。梢杂啽惝數耆。?/span>
訂購餐點這週剛好踫上了一年一度的冰球中正盃賽事
連5天晚睡早起的運動賽事，常常導致食量很差
但因為大量消耗體能，又因為長時間待在冰宮所以需要保持熱量
此時來訂肌肉海灘真的是超～適～合～?。。?/span>
事實上吃健身餐、健康餐常常碰到的問題就是味道不夠
之前買過的健身餐點，也因為多是水煮＋簡單調味，所以吃起來比較乏味
吃個幾天，就覺得算了吧我多運動點好了XDDDD
但肌肉海灘之所以讓我關注已久，完全是因為他們的餐點口味真的非常豐富、多元
而且他們的便當，完全沒有那種「看起來也太?。o）康（聊）了吧！」的感覺(笑)
我第一份便當是海灘極選 波隆那青醬雞腿 $168
使用了波隆那青醬醃漬、烹調的雞腿非常鮮嫩多汁，肉也無敵的厚實
也因為是雞腿肉，我覺得對開始吃健身餐的人來講根本是入門款
旁邊還有烤綜合蔬菜，包含烤蘆筍、玉米筍、蓮藕、三色椒，和花椰菜、溏心蛋
不像我過去吃過的健康便當，肌肉海灘的便當調味都非常開胃
而下方是約160g的低GI糙米飯，吃起來口感紮實豐富
整個便當份量大約在700大卡左右，不過份量對一個女生來講真的十分的足夠
有肉有澱粉有纖維有蛋白質，能減肥營養十足又有飽足感
第二份便當嘗試了他們的 猛男餐＄150（喂！不是要減肥嗎??？）
事實上我覺得就女生來講我的食量真的算蠻大的，加上賽季總覺得海灘極選吃不飽(笑)
而這個份量更大的猛男餐就真的蠻適合我的
裡面除了有240g左右的低GI糙米飯，還有時令蔬菜
這蔬菜吃起來比較像水煮的，但又不會有那種無調味無油的乾澀感
搭了一輕滷蛋(這滷蛋厲害啊！有滷蛋的味道但咸味不會太重，代表納含量比較低??！)
(聽說偶爾也會有隱藏版的炒蛋或玉子燒)
另外還有特選的蒸煮66好紅地瓜或臺濃的57號黃地瓜，地瓜已去好皮帶著微甜，剛好補足我一天的糖量
而這猛男餐的雞肉也是看起來平乏無奇卻大有特色
看似“水煮”的雞胸肉吃下去就可以感受到濃厚的三杯味！
這種臺式熱炒店的口味搭配“猛男”的字眼真的讓我會心笑了一下
雖然是聽似高熱量高GI的三杯口味，但這雞胸肉吃起來卻意外的清爽
也沒有裹上濃郁的醬料，所以吃起來身體、心裡也都不用有負擔
(這根本是分子料理吧！為什麼可以看不到三杯醬卻有三杯味！)
海灘壹佰 自製麻醬蔥蔥雞 $100
可能是因為每天限定100元便當的關係，所以這海灘壹佰比起海灘極選跟猛男便當比起來，整個看起來就單調了一點
不過就平常不吃午餐的我來講，這個份量在運動後似乎適合了一點
因為我選的自取店就在健身房旁邊的SHAWN COFFEE，所以剛好也可以在運動後的黃金時間吃到??
不過就菜色來講，我個人比較喜歡海灘壹佰的便當菜，幾乎都是炒蔬菜包含菠菜跟高麗菜(兩個都是我愛的)
(上面兩個便當的菜色比較像歐美的那種烤綜合蔬菜)
而且他們家的炒蔬菜真的非常的鮮甜，即使調味淡淡的都很好吃
一樣有紅地瓜跟糙米飯，所以運動完要攝取的碳水也絲毫不用擔心
(他們家的地瓜也超級甜的，然後不會料理的過乾，吃起來完全不會膩)
然後有趣的是，這個自製麻醬蔥蔥雞看起來白白的鮮嫩雞肉、小黃瓜、紅蘿蔔絲配上濃郁的芝麻醬
給人的感覺真的超像是涼麵的配菜啊XDDD
然後自製麻醬蔥蔥雞的雞肉吃起來比較像雞胸肉，但料理的蠻嫩的，絲毫沒有乾柴感
海灘壹佰 泰式五五酸辣蕃茄豬 ＄100
一開始我也蠻猶豫要不要點這個泰式五五酸辣蕃茄豬的，一樣式海灘壹佰系列的便當
因為豬肉就是一個油脂比較高，但又比較容易踩雷的食材
不過肌肉海灘的泰式五五酸辣蕃茄豬使用的是(水煮？)豬肉片再淋上特製的酸辣蕃茄
酸辣飛前將絲毫沒有辣味，反而有著濃郁的番茄清甜
搭上水煮、不油膩的豬肉片，在運動後吃起來格外清爽
(這天午後剛好要處理一些PAPER WORK，剛好就點杯咖啡在SHAWN COFFEE內用了，格外的舒適)
(有特別詢問過SHAWN COFFEE喔！只要有低消，就可以在這想用我的肌肉海灘)
海灘極選 薑汁牛肉壽喜燒 ＄158
這大概是我最喜歡的口味了吧?。。?/span>
滿滿的五花牛肉片、洋蔥、金針菇...再淋上七味粉，根本就是吃壽喜燒本人??！
其中紅蘿蔔也燉煮的很軟、入味，根本是我的菜！
可能因為醬汁的關係，所以下面覆蓋的飯也比較有味道、好吃
讓本來我覺得略乾的糙米飯，這天直接被我吃的乾乾淨淨！
不過說到飯．．．
因為平時飯吃得少，所以肌肉海灘對我來講飯量是有點過多
可能是健康取向的烹調方式，所以他們油感覺都使用超少
我就這樣中午吃一半，剩下一半留到晚上吃也不會因為食物涼掉了而顯得油膩
(不過如果購買便當時可以有個“飯少”的選項我覺得也不錯）
後來在訂購時也有發現，除了肌肉海灘自營的地點之外，還有許多“面交”的地點
除了小巨蛋旁的南京概念店外（常常在小巨蛋比賽練球趴趴走的我根本就是神仙地點?。。?/span>
距離我健身房3mins的Shawn Coffee（他們家拉花超可愛！）也有提供面交
這樣樣我都習慣早上去健身房的話，就結束後剛好領到便當飽餐、犒賞自己一頓拉
(我家3分鐘距離內的鮮和超市也是他們的面交地點喔！真的超方便)
增肌減脂、要練身材，健身跟飲食本來就是息息相關
如果去了健身房最後隨便吃了外面的便當或速食會覺得功虧一簣，只吃便利商店的健康餐盒或水煮餐盒又覺得吃不飽、而且好無趣
想到還要晚睡或更早起來準備健身餐盒(然後只能微波加熱)又覺得好懶，乾脆隨便吃吃
（我就是這種循環後，明明運動量很大但都沒減到脂的人）
自製健康便當可能因為食材上的購買跟料理的問題，變化性可能也不大
而肌肉海灘每天都有提供不同口味的健康餐點，即使吃健康餐點也不會無聊喔～
雖然，在直接看「便當」的價位跟份量來講，肌肉海灘不能算“便宜”
不過在食材的多樣性，一天所需要的營養、碳水、熱量、蛋白質量...上
肌肉海灘全部都幫你算得好好的，只要選好自己想吃的口味，什麼都不用擔心
MUSCLE BEACH 肌肉海灘
地點：臺北市信義區和平東路三段391巷8弄30號
營業時間： 8:30-18:30(週六日未營業)
粉絲專頁
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肌肉海灘官方網站
