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20210115
西門町巷弄內很多開業很久的老店
雖然外觀看起來十分樸實無華
但可以開這麼久，功夫也是非常需要的～
今天造訪開立於1973年、生意很好的??金滿園排骨??
哇，至今已經48年囉??
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金滿園在峨眉停車場旁的小巷子裡面
離捷運西門站六號出口，步行約5分鐘左右～
一進餐廳的左手邊是廚房料理區
右手邊就是座位區
座位沒有很多，且有點擁擠，經過走道時要稍微側身走
但通常去吃這種簡單料理也不太會常走動
用餐時間也是很短暫的，所以環境也不用太在意啦
餐廳裡面環境乾淨比較重要
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? 排骨飯 $120
一開始先上來蘿蔔熱湯
普通又平凡的熱湯喝起來十分清爽
而且湯很燙喝起來特別好喝
金滿園排骨跟西門町另一家
也是主打排骨飯的老店「金園排骨」一樣
都是把菜和白飯放在一個碗公裡
排骨放在另一個小盤子上
這樣很好??
不會因為要移動大塊的排骨沒地方放
而搞得整個餐盤亂七八糟的～
(還是只有我會弄的髒髒的??)
他們家的排骨肉有點厚，粉很薄
外皮吃起來脆脆的
肉質咬下去後流出肉汁～好吃耶
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(文文不專業評論)
再次造訪指數：★★★★☆
他們家的排骨沒有過多的調味
有點厚度的肉質，咬下去鮮嫩多汁??
旁邊有附上醃製的小黃瓜可以解膩
加上兩種青菜+酸菜共$120
是個健康平價又美味的排骨飯～
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??店名：金滿園排骨
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??地址：臺北市萬華區武昌街二段82巷3弄1號
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??營業時間：11:00~21:00；周三固定公休
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??電話：02-23312587
??備註：現金
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