上次提到發(fā)現(xiàn)了新竹的東門市場(chǎng)有著許多美食
這次要來分享另一間用料浮誇、奢華的臺(tái)灣美食小吃!
地點(diǎn)一樣是在新竹城隍廟附近的東門市場(chǎng)
城隍廟美食也是很多,也是許多網(wǎng)友推薦的新竹必吃
這次先來分享東門市場(chǎng)內(nèi),電視媒體愛玩客、食尚玩家、民視、三立都推薦過的"享來初"
享來初大腸麵線、居酒屋在大同路的出入口附近
店面在東門市場(chǎng)的1060號(hào)攤位,位於轉(zhuǎn)角處
週末下午1點(diǎn)鐘左右人潮滿滿,左右兩邊都是他們的位置,幾乎坐滿了人
吧檯座位區(qū)超級(jí)有日式居酒屋的感覺
黑板寫著推薦的餐點(diǎn),不曉得要吃什麼的時(shí)候不如參考推薦餐吧!
並且可以使用電子支付:臺(tái)灣PAY、信用卡等
也是許多單位的合作特約商店,清楚寫明牛肉來源
以及外送平臺(tái)UberEat也吃的到!在家免出門就能吃到新竹小吃!
餐點(diǎn)如還有需要店家也有提供調(diào)味料及小碗可以自行取用
來看看菜單吧!
享來初是以麵線為主軸的餐點(diǎn),除了麵線外還有炸物、小菜等
當(dāng)然居酒屋怎麼可以少了啤酒呢?
牛五花燒肉麵線 $120
牛五花搭配麵線也太酷了!超大碗公的麵線裡面有半顆溏心蛋
之前因?yàn)殡娨暶襟w報(bào)導(dǎo)(愛玩客)造成轟動(dòng)的牛五花麵線
牛五花多汁軟嫩,油脂多煎烤過會(huì)散發(fā)出濃郁香氣
油脂讓瘦肉的部份吃起來不乾柴不膩口,搭配麵線吃滋味很棒!
而且麵線口味也很好,吃起來順口味道剛剛好,難怪媒體會(huì)爭相報(bào)導(dǎo)!
鮮蚵麵線 $150
基本款的ㄜˊ阿麵線當(dāng)然要來一碗
他們家的麵線份量多,非常大一碗,跟市售的麵線比起來有2~3倍之多
鮮蚵數(shù)量很多而且超大顆的,非常飽滿!
因?yàn)楹艽箢w對(duì)我來說有點(diǎn)腥沒有很愛,不過喜歡蚵仔的朋友別錯(cuò)過了!
腸豆腐(油豆腐+滷大腸) $80
這油豆腐很JUICY,蓬鬆中帶有札實(shí)感
調(diào)味上不會(huì)很重,不會(huì)覺得很死鹹,滷大腸也清理得很乾淨(jìng)
因?yàn)榇竽c清理的乾淨(jìng),口感很舒服,不會(huì)像有些大腸吃起來會(huì)噁心
絲瓜蛤蠣 $150
一開始想點(diǎn)蒸酒蛤蠣的,後來聽店家說他們家絲瓜蛤蠣會(huì)有很多湯汁
端上來一看,這根本是絲瓜蛤蠣湯啊!XD
喝一口湯非常甘甜,蛤蠣也很飽滿鮮甜~推推!非常推薦點(diǎn)這碗!
綜合一百 $100
這是看其他桌點(diǎn)才點(diǎn)的,幾乎每一桌都有點(diǎn)這盤
綜合一百就是無骨鹹酥雞+米血糕+甜不辣的組合
這項(xiàng)炸物小吃讓我想到傳統(tǒng)鹹酥雞,以前去鹹酥雞最常點(diǎn)的就是這三樣
甜不辣炸的膨鬆酥脆,米血札實(shí)微微黏牙,鹹酥雞整塊都是肉而且不乾柴
非常適合與朋友點(diǎn)一盤再配杯啤酒,暢談夜晚
日本廣島牡蠣 $120
哎唷!3顆牡蠣要價(jià)不斐,不過新鮮的牡蠣就會(huì)讓人愛不釋口
外酥內(nèi)嫩的炸牡蠣也是許多人到居酒屋會(huì)點(diǎn)的
熱騰騰的咬下再沾上塔塔醬,一個(gè)不小心裡面湯汁可能會(huì)噴出來
日式炸豬排 $70
看起來非常普通的炸豬排,咬一口出乎意料之外!
豬排很嫩非常好咬,不硬不卡牙並且沒有豬肉的腥味
而且外層裹粉不會(huì)太厚,酥脆軟嫩這個(gè)豬排很可以!推推!
吃完鹹鹹的是不是該點(diǎn)個(gè)甜點(diǎn)中和一下?
煉乳銀絲卷 $30
將銀絲卷炸得金黃酥脆再淋上煉乳
這也是非常傳統(tǒng)的鹹酥雞美食啊!小時(shí)候的回憶湧現(xiàn)
建議這個(gè)要熱熱吃才好吃喔~
大腸麵線+鹹酥雞+溏心蛋 $135
吃完一回合之後看到隔壁桌點(diǎn)了這個(gè)看起來很厲害
於是又再加點(diǎn)!將鹹酥雞和溏心蛋加到麵線裡之後~不得了的奢華啊!
鹹酥雞加麵線根本絕配!鹹酥雞外皮被麵線浸泡的為軟
吃起來既有酥脆口感又有柔和滑順的麵線羹包覆著,還有大腸呢!
每一口都奢華,這套餐超讚的!推推!
最後最不得了的要來了!一樣是看隔壁點(diǎn)我們才加點(diǎn)的 (因?yàn)榭雌饋硖≌F了,覺得這是必點(diǎn)!)
鮮蝦麵線 $200
是不是很浮誇!是不是很浮誇!是不是很浮誇!
這太誇張了!蝦子佔(zhàn)滿了整碗麵線啊!
足足的有15隻蝦子!太浮誇啦!
而且每一隻都很肥美,想要吃麵線還得把蝦子拿下來
看!這根本就是另外再單點(diǎn)的白蝦啊!OMG
蝦子的外殼很好剝?nèi)?/span>,只有新鮮的蝦子殼才會(huì)這麼好剝
蝦肉鮮美飽滿~非常推這碗耶!浮誇系麵線啦!
這天吃下來超級(jí)大滿足!根本就是吃大餐了!
沒想到原本只想來簡單吃個(gè)麵線而已,卻遇到不簡單的麵線
在東門市場(chǎng)走走逛逛還不知道要吃什麼嗎?
來享來初品嘗一番不一樣的麵線大餐!
新竹居酒屋推薦!新竹美食推薦!東門市場(chǎng)美食推薦!
【享來初】
電話:0925-505-193
地址:新竹市北區(qū)東門市場(chǎng)1060號(hào)攤位
營業(yè)時(shí)間:11:00~14:00(週末到14:30) / 16:00~23:00 (週一公休)
想看更多分享嗎? 別忘了點(diǎn)讚FB / 訂閱Blog / 追蹤IG 唷!
近期文章還有 (點(diǎn)圖文都可進(jìn)入文章)
【新竹 東區(qū)】硬派主廚的軟嫩料理-東門市場(chǎng)店 ? 東門市場(chǎng)美食!舒肥牛排,紅酒牛小排加溫泉蛋你不能錯(cuò)過的美味!
【GoodMall】菇貓/藜貓水餃 ? 冷凍水餃推薦!紅元寶葷素皆可口!過年春節(jié)喜氣美食!宅配美食!用龜毛的態(tài)度,製作最用心的水餃!
【新北 永和】曉食厚Brunch ? 推厚蛋餅!頂溪捷運(yùn)站早午餐,近耕莘醫(yī)院!詳細(xì)菜單!有UberEat!
臺(tái)北食記 : https://reinmiso.pixnet.net/blog/category/5447120
新北食記 : https://reinmiso.pixnet.net/blog/category/5447111
桃園食記 : https://reinmiso.pixnet.net/blog/category/6935399
新竹食記 : https://reinmiso.pixnet.net/blog/category/6935402
苗栗食記 : https://reinmiso.pixnet.net/blog/category/5447108
臺(tái)中食記 : https://reinmiso.pixnet.net/blog/category/5478569
彰化食記 : https://reinmiso.pixnet.net/blog/category/6942811
嘉義食記 : https://reinmiso.pixnet.net/blog/category/6944819
宜蘭食記 : https://reinmiso.pixnet.net/blog/category/5557016
臺(tái)南食記 : https://reinmiso.pixnet.net/blog/category/6933680
高雄食記 : https://reinmiso.pixnet.net/blog/category/6521384
專業(yè)噗嚨共Miso吃走