每到過年家裡阿嬤都會(huì)準(zhǔn)備的很豐盛，但阿嬤也有點(diǎn)年紀(jì)，不想再讓她花時(shí)間製作，今年我們打算叫【久久熱炒】推出的年菜料理??！為什麼會(huì)知道久久有推年菜呢～因?yàn)槌３：桶呷ゾ镁贸燥垼偷陠T一聊之下，提前得知有年菜的消息，但是第一次吃久久的年菜，我們就詢問說可以預(yù)定，先試吃看看嗎？沒想到老闆很快就答應(yīng)了，可能是老主顧的小特權(quán)～

▽這是我們訂的年菜！看起來菜色真的很豐富吧！

▽好！就讓我來一一介紹這次年菜！

▽迎春五福拼盤

五福臨門與生魚片二選一，五福這五道小菜的表現(xiàn)都不錯(cuò)，不管是濃郁沒腥味的烏魚子、雞肉等等，風(fēng)味都剛剛好，不會(huì)太重鹹或太淡，非常開胃！

▽盛合生魚片

怎麼辦！好難選，我們家也很愛吃生魚片，生魚片鮮度夠，沾幾口哇沙米，讓風(fēng)味更加夠味！

▽紅燒魚翅羹 
魚翅羹的口感很圓潤，每一口都吃得到香濃的勾芡，非常下飯呢！

▽鮑魚蛋白魚膠沙拉

想美白、變年輕的人吃這道??！魚膠吃起來脆脆的，搭配其他配菜非常清爽。

▽豬肋排拼海鮮捲

海鮮捲的部分很酥脆香氣十足，裡頭軟嫩帶鮮味，非常涮嘴。

▽超大條的豬肋排，肉質(zhì)很軟嫩好吃，沒有豬肉腥味，反倒有豬肉清香～

▽百花海鮮火鍋 

沒有添加任何火鍋料的新鮮海鮮鍋，搭配原味清淡的湯底，煮出圓潤舒服的湯頭。

▽魚肉滿滿，很大一塊，煮的鮮嫩剛剛好就可以大口吃～新鮮海味充滿嘴裡。

▽店家給的超大方，是整顆鮭魚的頭??！在湯底裡面熬真的很香。

▽牡蠣很大顆，煮完也沒有縮水很鮮甜～

▽龍蝦水晶卷

很特別的一道，水晶卷很Ｑ嫩，裡頭還有麻糬，很有創(chuàng)意的料理，風(fēng)味凸出，我個(gè)人蠻愛這道的！

▽紅蟳米糕盅

這道實(shí)在很補(bǔ)！紅蟳有滿滿的蟹黃，每一口都好幸福呀～米糕的部分很Ｑ嫩，不像一般店家口味做得單調(diào)死板，口感有層次，香氣十足。

▽清蒸龍虎斑

龍虎斑新鮮入味，清蒸的方式留住了魚肉的鮮嫩，讓我們每一口都吃得到，細(xì)緻又軟嫩的魚肉。

▽福氣麻糬丸

麻糬丸外皮酥脆，口感Ｑ彈，來上一顆當(dāng)甜點(diǎn)吧～

知道為什麼我們會(huì)選久久當(dāng)年菜首選了吧！往年都是家裡做菜圍爐，今年來點(diǎn)不一樣的，直接叫外帶年菜，簡單方便，還能自己挑喜歡的菜色，讓家人可以吃飽又吃好，一兼二顧，推薦給大家！

久久平價(jià)熱炒乾鍋

地址：臺(tái)南市東門路二段389號

時(shí)間：週一～週日 下午17:00-凌晨02:00

電話：06 208 5800

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艾薇。到處走

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