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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)南市 > 北區(qū)

phone06-280-1198
place臺(tái)南市北區(qū)海安路三段979號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

 

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終於~有時(shí)間來(lái)介紹我的愛(ài)店——鳳樲二 Dear she 義式·鍋物語(yǔ),不誇張我近兩個(gè)月都來(lái)吃,吃過(guò)絕對(duì)欲罷不能,今天和同事一起來(lái)聚餐,點(diǎn)了滿滿一桌,大家讚不絕口之外,店家的環(huán)境也是一大特色,網(wǎng)美店好吃又好拍,如果還不知道鳳樲二這間餐廳的捧油,就繼續(xù)看下去吧!

 

▽鳳樲二是一間位於北區(qū)的網(wǎng)美型複合式餐廳,專賣火鍋、義大利麵、私房菜...等等,餐點(diǎn)種類多樣,非常適合家庭、朋友、公司聚餐。
 

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▽真的是網(wǎng)美餐廳,裡面的裝潢風(fēng)格真的好美,精緻的吊燈、桌椅等等,讓我們用餐時(shí)都感到非常舒服。

 

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▽很貼心的是店家也有提供兒童座椅,帶小朋友來(lái)用餐也不用擔(dān)心。

 

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▽我們有留意到,店家這裡有提供三間會(huì)議室,兩間可以容納30位左右,一間可以容納15位左右,舒服的空間,白天會(huì)有陽(yáng)光灑進(jìn)室內(nèi),給人一種很愜意的感覺(jué)!有需求的人可以詢問(wèn)看看。

 

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▽這次我們快狠準(zhǔn)的點(diǎn)了套餐:霸王海陸雙人鴛鴦鍋、青醬雞腿義大利麵、豆酥鱈魚(yú)。

 

『霸王海陸雙人鴛鴦鍋』

首先上菜的是!!將將!份量超大的霸王海鮮!

 

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▽這邊食材的份量真的每種都是巨無(wú)霸大小耶!

 

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▽牡蠣跟一個(gè)男生的手掌差不多大!

 

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▽龍蝦的部分還有蝦膏!等不及下鍋煮啦!

 

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▽除了有霸王級(jí)海鮮,還有肉盤(pán):牛五花、梅花豬、鮮嫩去骨雞腿。

 

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▽菜盤(pán)部分則是兩盤(pán),份量加一加真的是超大!

 

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▽膠原蛋白凝凍,由植物性美顏膠原蛋白所製作成,來(lái)鳳樲二最不能錯(cuò)過(guò)這個(gè),加入湯底後讓湯頭變得更加圓潤(rùn)滑順,也可以彌補(bǔ)一下身體流逝的膠原蛋白XD 加入鍋後讓我們變水噹噹~

 

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▽湯底我們選牛奶與番茄鍋,奶香的味道香氣十足,牛奶鍋會(huì)附上馬札瑞拉起司,增加湯底的濃郁度,有同事說(shuō)喝起來(lái)像玉米濃湯,超香濃的!!番茄湯底則是很濃郁,老闆說(shuō)湯底都是使用三種蕃茄下去熬煮,真材實(shí)料,讓我們可以放心吃。而且加湯時(shí)都是使用原湯,不是高湯,這成本可高的呀!

 

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▽膠原蛋白凝凍加進(jìn)去囉!

 

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▽牛五花的油脂豐富,吸附湯汁的圓潤(rùn),口感很嫩。

 

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▽梅花豬,則是香氣十足的肉片,本身的豬肉清香,圓潤(rùn)口感是蠻多人都喜歡的肉品。

 

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▽去骨雞腿,下鍋煮後還是非常嫩,新鮮帶厚實(shí)的雞腿肉,讓我們咀嚼後每一口都回味無(wú)窮~

 

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▽海鮮食材下鍋囉!

 

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▽龍蝦的部分我們分兩鍋煮,果然出來(lái)的香氣就不太一樣,牛奶鍋香氣濃郁,搭上細(xì)緻的龍蝦肉,鮮甜又彈牙。

 

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▽番茄鍋裡的龍蝦則是煮出了他的圓潤(rùn)口感,肉質(zhì)一樣扎實(shí)香嫩。

 

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▽豆酥鱈魚(yú)套餐

同事的餐點(diǎn)也陸續(xù)送上了~經(jīng)典的豆酥鱈魚(yú),三份配菜+湯品+白飯,份量滿滿的一份套餐!

 

 

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▽豆酥的部分很香,油而不膩口,搭上鮮嫩軟嫩的鱈魚(yú),每一口都非常香。

 

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▽小菜的部分則是屬於清爽,口味不會(huì)太鹹或太清淡,味道剛剛好,老少皆宜!

 

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▽白米飯飽滿厚實(shí)。

 

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▽湯品也不馬虎,每一口都喝得到圓潤(rùn)的香氣。

 

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▽青醬雞腿義大利麵

喜歡吃義大利麵的同事來(lái)嚐嚐這道,青醬部份味道濃郁可口。雞腿肉很扎實(shí),香氣十足外皮,一口咬下吃得到肉香~麵條Q彈,份量超多!

 

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▽飲料的部分也不遜色呢!!

 

美式咖啡

店家很貼心的把糖承裝在杯子裡,方便我們加糖,實(shí)在考慮周到!

 

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▽鮮奶茶

口感圓潤(rùn)好喝,奶香十足。

 

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▽古早味紅茶

解膩的口感,我喜歡~

 

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▽藍(lán)莓優(yōu)格冰沙

上面放上莓果與藍(lán)莓的點(diǎn)綴,酸酸甜甜的,是同事的最愛(ài)~

 

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▽甜點(diǎn)是烤布蕾、奶酪、蛋糕,甜而不膩,雖然已經(jīng)飽上加飽,但甜點(diǎn)還是不能錯(cuò)過(guò)~

 

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▽今天吃完後拿到的優(yōu)惠券,滿千送百,滿六百送五十,下次再揪團(tuán)一起來(lái)吃~

 

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這次來(lái)吃飯實(shí)在是飽到天靈蓋XD 不只份量大,食材夠新鮮、多樣,店家環(huán)境也非常講究,很適合家庭、朋友、公司一起來(lái)聚餐。而且他們餐點(diǎn)真的很多,下次想帶家人一起來(lái)吃頓大餐!對(duì)了,建議大家先預(yù)約訂位,尤其到假日位子真的會(huì)爆滿,怕各位撲空~

 

最後送上菜單給大家參考!!

 

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鳳樲二 Dear she 義式·鍋物語(yǔ)
地址:臺(tái)南市北區(qū)海安路三段979號(hào)
週一至週日 11:00~15:30 17:00~22:00
電話:06 280 1198

 
 

 


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