王品集團全新型態店聚北海道鍋物回歸臺中囉！這天到臺中中科店用餐，位於米平方廣場二樓的聚，前景剛好有變紅的楓樹陪襯，楓葉的漸層色調浪漫又唯美，彷彿真的置身於日本呢?。
進門就會依序幫你測量額溫並消毒雙手，防疫不鬆懈，大家也勿忘勤洗手戴口罩，落實防疫新生活。
消費方式也大大不同。以前吃聚都是一人一個菜盤，蔬菜都比較固定。現在升級提供自助吧無限享用，平日午餐只要268元就能享有多種青菜、飲料、熟食、冰品等吃到飽。晚餐及假日全天則是288元。孩童酌收198元(121-140cm)、幼兒98元(110-120cm)、未滿110cm免費，以上服務費10%另計，用餐時間90分鐘。若點其它鍋物則是以火鍋價格收費並也可享用自助吧吃到飽。如果剛好不想吃肉，或是同行親友茹素，就能直接點268元自助吧吃到飽，湯底也有素的昆布滋養鍋喔～
?用餐空間?
店內整體規劃也充滿日本味，木質空間還有櫻花樹點綴，格調優雅有氣氛，桌位距離也很寬敞。以兩人桌和四人桌為主，部分有靠背的座椅區也能提供六人以上的團體聚餐，座位配置也很彈性，人多人少的聚會都很適合。
?自助吧無限享用?
中間區域有自助吧檯無限放題，分為五大區：蔬菜區、醬料區、副食區、飲料區及甜點區。不但有鮮蔬可以吃到飽，冰熱甜點及飲料也非常多種，副食區還有提供壽喜燒呢！【取餐時請配戴口罩，餐臺上也都有提醒立牌】
?蔬菜區?
季節鮮蔬自助吧無限享用，想吃多少自己拿。上層放有非基改豆皮、角螺以及王子麵，下層有油菜、大白菜、青江菜、高麗菜、菠菜、大黃瓜、雲耳、白蘿蔔、牛番茄、黃地瓜、板豆腐、南瓜、芋頭、玉米、金針菇、杏鮑菇、小香菇等十多種的葉菜、根莖和菇蕈類，可以吃得營養均衡，也能大大滿足愛吃青菜的人。
現在吃鍋最愛這種青菜可以自取的餐廳了，愛吃什麼自己最知道，喜歡吃的拿多一點心情好，不喜歡的也不用互推同桌人要不要吃XD，食材可以不浪費真的超級好?
?醬料區?
醬料區有多種辛香料及調味醬汁，還有三種獨家絕配沾醬：洋蔥多蜜醬、味噌山葵醬、地獄胡麻醬，也有推薦搭配的湯底。另外還有特調教學，喜歡沾醬吃鍋的人可以跟著比例調配看看。
?副食區?
有松露風野菇奶油炊飯、白飯、牛肉壽喜燒，以及昆布烏龍麵、博多拉麵、讚岐烏龍沾麵，都是讓人想念的日本味捏～原本來吃到飽我都會避吃飯麵類，但聚的副食太吸引人了，就忍不住取用配鍋啦。
有滿滿洋蔥甜味的牛肉壽喜燒，等於多了一種風味鍋肉片，有賺到的感覺XD。而在開鍋蓋要盛松露風野菇奶油炊飯時，那個撲鼻香氣會讓你自動添上一大碗XD。烏龍麵和拉麵也能挑著吃，我們食量不大的如果每種都想吃，就會各拿一包煮來分食，既能都吃到也不用怕吃了飯麵會太飽，份量也變得剛剛好。
?甜點區／飲料區?
除了有日式甜點及霜淇淋外，飲料種類也很豐富，汽泡飲料、冰沙、茶包、咖啡機等通通有，想喝冰飲或熱茶都可以。
甜點區的巧克力酥片、日式蕨餅、黑糖珍珠、蜜紅豆都是亮點，還有巧克力醬、黑糖醬，螞蟻人可以加甜甜超滿足。
霜淇淋口味是日式醇抹茶和札榥風牛乳，綜合就可以吃到抹茶拿鐵囉！餐後至少要吃上一回，加上巧克力酥片和巧克力醬是店家推薦的吃法，也可以再加上珍珠或蕨餅點綴，多層次的甜點吃法任你搭！
桂圓黑木耳釀這時節來上一碗最剛好，濃稠木耳和Ｑ彈桂圓肉溫熱喝，滋補又養身。
飲料類有黑豆奶茶、精品咖啡機，茶包有薰衣草茶、國寶茶、翠玉煎茶，冰沙有梅子醋及哈密瓜風味。日式煎茶、可爾必思、柳澄汁等。推薦梅子醋冰沙，酸甘酸甘的順口好喝，吃飽喝足後來一杯冰涼清口超暢快！
?菜單?
鍋物套餐398元起，就能吃到有雞、豬、牛肉的獨享肉肉套餐。海鮮套餐398元起，還有獨享肉品加價購79元起的優惠等，鍋物套餐種類蠻多的，也推薦可以直接點海陸雙併或肉肉瀑布的雙人餐喔！
單點及湯頭。共有八種湯底可選，日式味噌、北海道昆布及昆布滋養鍋(素)免加價，其它川味麻辣鍋、札幌起司牛奶鍋、辛辣牛奶鍋、南瓜起司鍋、太陽番茄鍋等風味 +49元起，喜歡奶香風味鍋的人推薦必點+55元的札幌起司牛奶鍋，如菜單上照片，還會有一隻超可愛的北極熊牛奶冰磚?
?湯底?
我們選的湯頭是+79元的南瓜起司鍋及北海道昆布鍋。南瓜起司鍋內還有兩片起司片，吃得到新鮮南瓜肉，味鮮湯甜非常好喝。北海道昆布鍋會有一塊海帶，清湯甘鮮風味清爽，口味清淡的人點這很適合。海帶最後也別忘了吃掉它^^。
札幌起司牛奶鍋+55元。北極熊上桌就讓眾人驚呼好可愛呦(′?`??)?，慵懶療癒的模樣超吸睛，忍不住大喊怎麼可以吃熊熊(???)
還有專人起司刨絲，可以讓牛奶鍋風味濃上加濃，後面想再添加起司絲也可以。湯底也還有兩片起司片，開鍋後記得攪拌喔～
要把北極熊冰磚放入鍋時會讓人有千百萬個捨不得XD，那模樣真的太可愛了！
?雙人海陸聚1098元?
特選海鮮+美國雪花牛肉/美國板腱牛肉/雪花豬肉(任選二)。海鮮及肉盤上桌時還會有乾冰秀，盛裝食器也很大器，有氣氛又好拍^^。
海鮮還搭船上桌超澎派，有草蝦、白蝦、鯛魚、鱸魚、整尾魷魚以及鮑魚和蛤蠣，雙人份的鮮甜海味份量也很夠，搭上雪花牛及雪花豬，山珍海味一次雙享受！
?雙人牛豬雙併瀑布聚1098元?
美國雪花牛500g+雪花豬肉500g，等於有一公斤肉量，加上煙霧瀰漫的乾冰秀，讓肉肉瀑布更顯氣勢非凡，視覺的享受也讓美味更加分！
海陸雙拚和肉肉瀑布雙人餐份量十足，加上又有自助吧吃到飽，我們四人吃得超飽。家有幼兒的親子家庭來吃更劃算，因為未滿110cm自助吧免費啊XD。
肉品、鍋料及海鮮都有王品一貫的好品質，湯頭我們也都很喜歡，推薦分享給大家。
?滿千送千活動?
即日起到2/28止，來聚消費只要結帳金額滿千元，就送1000元折價券(100元10張)。可使用時間為2021/3/1~4/30兩個月，消費兩客套餐即可折抵100元(憑券折抵)。折價券也可以送給親友使用，認券不認人喔。
?宵夜場?
另外臺中中科店和臺中公益店在週五和週六都有推出宵夜場時段，晚上21:30就可以入場用餐到凌晨01:30，推薦給在附近的上班族們，晚上加班完之後的宵夜新選擇喔！
?位置&交通?
臺中中科店位於國安一路上的米平方廣場二樓，這裡停車很方便，因為憑商場店家當日不限金額發票，就可享停車優惠折抵2小時。（於消費結帳時出示停車代幣辦理停車折抵），而且有地下停車場及後方露天停車場。週邊的路邊汽機車停車格也很多，若假期商場人多真的沒有停車位，就繞一下應該也很好停車。
門口就有新杜拜社區公車站牌，可搭79、354，西屯路上有玉門西屯路口站牌，可搭75、161、354，公車一族可以參考。
【公車路線參考】
新杜拜社區：67、67繞、127、127延
玉門西屯路口：75、161副、354
聚北海道鍋物-臺中中科店｜粉專｜官網
地址：臺中市西屯區國安一路168號2樓
電話：04 2465 0552
時間：
週一~週四：11:00~15:30/17:30-22:30
（最後點餐時間14:00、21:00）
週五：11:00~15:30/17:30-01:30
（最後點餐時間14:00、24:00）
週六：11:00~01:30
（最後點餐時間24:00）
週日：11:00~22:30
（最後點餐時間21:00）
服務費10%另計，用餐時間90分鐘。
全臺各店地址：聚北海道鍋物消費資訊請依店家公布為主。
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