不管是海鮮還是肉品都是高品質又大份量，讓你吃的超滿足
萬華萬大路上的 新天地複合式餐飲，是某天阿連和阿連爹騎車到萬華吃早午餐時經過而發現的
他超大的坎棒大概不發現也很難...XD，最近這幾天寒流一波波，冷到在家嘰嘰叫，每天都想著要吃鍋補身體
馬上想到這間口袋名單，孤狗發現他的評論有4.6顆星啵高，決定今天就和阿連爹來吃鍋吧...
店家資訊
《新天地複合式餐飲》
地址 臺北市萬華區萬大路333號
預約電話 (02)2301-3438
營業時間 一~五 11:30~14:30 (最後點餐13:30)
17:30~22:00 (最後點餐21:00)
六 11:30~01:30 (最後點餐00:00)
日 11:30~22:30 (最後點餐21:00)
FB粉絲團 https://www.facebook.com/XintiandiHotPot
捷運族 可搭至 捷運龍山寺站3號出口 步行1.32Km 約20分鐘即可到達
公車族 可搭至 萬大國小站 步行80m 約1分鐘即可到達
開車族 可至 青年公園棒球場地下停車場 停車 步行320m 約4分鐘即可到達
老店新開張，歡迎大家按讚多多支持喔...
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新天地 離最近的 龍山寺捷運站 約需步行20分鐘左右，建議出站後搭公車至 萬大國小站 比較快喲
開車的捧油可以停至 青年公園棒球場地下停車場 步行約4分鐘就可到達；現在在 新天地 消費滿$580
就差不多是2人份餐點，新天地 就提供2小時免費停車優惠喔，超大心的...
各種優惠在門口通通都可以看見
好康優惠： 來電預約訂位可享免10%清潔費！當月壽星4人同行1人免費 (贈$290套餐/當月不限次數)
目前還有歲末感恩回饋季，推出比菜單內容更優惠的 經典雙人套餐 及 頂級雙人套餐，還包含 貝里斯龍蝦 喔...
阿連每次看到 新天地 這個名字，都想到鹿鼎記的天地會 (大誤)...
店內走高挑路線，溫暖的黃光是讓人放鬆的光線；闆娘說他們是用真的石材和木頭作成的裝潢
讓人有種低調奢華的FU。店內有各種 4人/6人座位、沙發座位、單人吧臺座位，客滿共約可容納60人左右
座位數超多，很適合公司行號包場、家裡聚餐、朋友相約用餐喔
新天地 大概是阿連見過在臺北市裡最挑高最寬敞的火鍋店，不說阿連還以為來到臺中公益路啦...
闆娘說其實在隔壁的3C賣場，這高度是可以隔成1、2樓的喔，但闆娘捨棄了2樓夾層，只為了給大家舒適的用餐空間...
菜單
新天地 提供 豬肉、牛肉、羊肉、雞腿等肉品套餐、各種海鮮套餐、海陸套餐
平日還有 商業午餐/晚餐，只要$230，還有冷熱飲、冰淇淋的自助吧無限取用喔
阿連會在文末提供菜單，不過用餐的捧油請以現場菜單為主喔
貼心提醒：菜盤可換120g(豬/牛/雞)肉盤；用餐時間100分鐘 (20人以上團體120分鐘)；需收10%服務費
共鍋費用：每個套餐限1位共鍋，共鍋費$150可抵低消；100cm以下免費；例假日不接受共鍋
好康優惠： 來電預約訂位可享免10%清潔費！當月壽星4人同行1人免費 (贈$290套餐/當月不限次數)
自助吧
醬料區
有 水果醋、白醋、黑醋、香油、沙茶、日式醬油、玫瑰鹽、蔥花、蒜末、洋蔥、辣椒、蘿蔔泥
醬料擺放成一長排，拿取時不會因為人多而等候太久
醋類有很特別的 水果醋，阿連覺得微甜不會很酸，很適合直接沾海鮮；沙茶 很香不會重鹹，阿連爹很喜歡
其實阿連幾乎都沒用到醬料，最多就是用 玫瑰鹽 灑在牛肉上面吃，很棒
這區感覺就像剛切出來般的新鮮，尤其是 蔥花，翠綠中帶著水份
飲料區
提供各式冷熱飲、果汁，有 黑糖奶茶、柳橙汁、煉糖烏梅汁、日式煎茶、可爾必思
雀巢咖啡機 (美式咖啡、卡布奇諾、法式拿鐵、摩卡奇諾、香濃巧克力、巧克力拿鐵、鴦奶茶、金選奶茶)
茶包 (荔枝紅茶、茶花綠茶、玫瑰鐵觀音、烏龍煎茶、桂花青茶、黃金水果茶)，品項非常豐富
冰淇淋區
提供 杜老爺冰淇淋，一共有 草莓、芒果、薄荷巧克力、巧克力、香芋 5種口味
還有附餅乾殼喔，阿連爹可是會因為餅乾殼而吃冰淇淋的喔...
我們點了歲末感恩回饋限定的 經典雙人套餐，價格還有 一生愛你 的諧音；另外喜歡吃牛的阿連
還加點了 翼板牛200g，不過時常搞不清楚克/盎司換成實際肉品份量的阿連，看到送上滿滿一桌
冒出超吃驚的表情 ，結果最後吃到快翻肚了，真的奉勸大家，份量很多不要亂點！
經典雙人套餐+小羔羊200g+白飯+讚岐鳥龍麵 $1,520+$15
加價湯底：鮮雞湯湯底 +$50
加價湯底：養生藥膳湯底 +$80
單點：翼板牛200g $400
(左)鮮雞湯湯底+$50 / (右)養生藥膳湯底+$80
雞湯湯底 微微偏黃，表面還浮著薄薄雞油，喝起來就像媽媽在家煮的，還沒加入調味料的雞湯
養生藥膳湯底 加入 枸杞、紅棗、熟地、當歸 等等嚴選中藥材，四季都很適合食用，溫補不燥熱
阿連覺得喝起來是溫順的中藥香味，冬天喝起來格外溫暖
小羔羊 200g 套餐內附
雙人海陸套餐 裡都有附 霜降牛200g / 小羔羊200g / 培根豬300g / 去骨雞腿2隻 4選1
我們選擇來自紐西蘭的 小羔羊，200g的份量大約是7盎司，看起來超大盤的...
精選6個月大的 小羔羊，肉質鮮嫩細緻口感QQ有嚼勁，完全沒有難咬的筋膜和羊騷味喔
翼板牛 有點飽200g $400/單點
這盤是喜歡吃牛肉的阿連另外再加點的，原本是怕吃不夠，結果則是飽到天靈蓋...
翼板牛看起來有許多細細的筋路&牛雪花般的油花，但不會像培根牛那樣都是白白的肥肉
算是阿連很喜歡的部位，只要來回涮3秒就可以起鍋囉！阿連覺得紅紅的5分熟是最棒的熟度
帶筋吃起來有點嚼感，肉質很Q，肉汁很甜，肉厚很飽嘴...
豪華龍蝦船
經典雙人套餐 的海鮮，有 貝里斯龍蝦、澎湖明蝦、特級蛤蠣、藍鑽蝦、透抽、鱸魚、干貝、鮮蚵
這裡的海鮮都比外頭火鍋店的還大了一號，鮮蚵和蛤蠣還無法上船，自己搭小船啦...
看到豪華龍蝦船的阿連爹超開心，直呼快撐不住，好重啊...
雖說冬天的鮮蚵比較小，但 新天地 的 鮮蚵 還是很大顆喲。 每顆鮮蚵吃起來都有爆漿的感覺
肥肥嫩嫩完全無腥味，份量多到喜歡吃蚵仔的阿連爹很開心...
特級蛤蠣 超大顆，是阿連在菜市場逛海鮮攤時，貴森森捨不得買的SIZE耶...
而且菜盤附的蛤蠣也是這麼大SIZE！蛤蠣下鍋川燙完全不搞自閉，每個都肥肥飽滿的狀態
入口爆漿完全不死鹹，滿滿的大海滋味，非常新鮮喔...
鱸魚 切的厚又大塊，入口有淡淡的魚香味，吃起來肉質細膩，完全沒有腥味品質很好
透抽 不要燙太久，大約泡個30秒就可以起鍋，入口有著軟Q帶嫩的口感，吃起來很彈散發淡淡海味，很鮮甜
干貝 燙至外熟內生的口感，吃起來挺軟嫩
新天地 使用的蝦子不是一般的白蝦，而是價格更高的 阿拉伯藍鑽蝦，外觀清透看起來好新鮮
海鮮船裡一共有6隻 藍鑽蝦，煮熟時看起來蝦肉飽滿，蝦殼好剝除
吃起來有白蝦的甘甜，又比白蝦更加緊實脆口，比一般白蝦or草蝦都要好吃很多呢
天然野生蝦種的 澎湖明蝦，燙熟剝開蝦殼，紋路看起來橘紅又明顯，光滑又緊實，完全沒有縮水
蝦肉在咀嚼中非常有彈性，清甜脆口甜味鮮明；蝦頭還有濃郁的蝦膏，鮮香味十足非常過癮
貝里斯龍蝦 雖然不是活體的，但他是活凍龍蝦喔，泥坎坎！龍蝦頭的肉滿到爆出來了耶！
龍蝦肉 飽滿又Q彈，肉質非常非常的緊實，吃起來很鮮很甘甜耶
龍蝦頭 已經貼心分離，裡頭還藏了好多肉，而且吃的時候不太需要費力剝開，阿連爹吃的開心...
菜盤
新天地 的 菜盤 還可以換更成 全菜菜盤；不愛吃菜也可以更換成 培根牛120g / 梅花豬120g / 雞腿 3選1
菜盤 有 金針菇、香菇、芋頭、南瓜、番茄、紅蘿蔔、大黃瓜、白蘿蔔、青江菜、高麗菜
火鍋料只有 小貢丸、燕餃、蛋餃，還有1顆 大蛤蠣，五色蔬果新鮮份量又多，吃起來很健康
(左)白飯 / (右)讚岐烏龍麵+$15
套餐都有免費附餐，白飯、冬粉、土雞蛋、金門麵線、王子麵、關廟麵、讚岐烏龍麵(+$15) 7選1
我們選擇了白飯和讚岐烏龍麵，加價$15就有一整塊烏龍麵很劃算
阿連煮了所有的海鮮、肉品、蔬菜之後，湯底集結所有的精華後再煮烏龍麵， 吃起來Q彈滑順好好味
吃完想說挖一隻冰淇淋和咖啡做Ending，沒想到還有甜點...
杜老爺巧克力口味，微苦味道挺濃郁，冰淇淋殼很酥脆好吃
雀巢卡布奇諾咖啡，看起來有點像即溶咖啡泡出來的，非一般三合一的甜滋滋咖啡，無糖挺不錯喝
甜點是 紅豆紫米粥，粒粒分明的紅豆搭配Q軟濃稠的紫米，微甜很順口
旁邊還有 士力架迷你花生巧克力，入口香軟又甜滋滋，小小一顆就可以讓愛吃甜的傢伙獲得滿足
阿連今天在新天地用餐覺得很棒耶，從裝潢、座位的舒適度；還有各種海鮮、肉品、菜盤的新鮮度與大份量
自助吧的各式飲料、冰淇淋，甚至是最後的甜點，有種"沒有吃飽不放你走"的感覺啊...
加上老闆娘現身時，都會跟每桌客人打招呼聊聊天，就像好朋友關心你有沒有吃飽喝足，滿滿的人情味
而且老闆娘說，他們自己敢吃才會拿出來賣，難怪平日中午，就有不少阿伯阿姨來用餐
那麼用心的店家，阿連推薦給大家喔...
菜單
老店新開張，歡迎大家按讚多多支持喔...
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《新天地複合式餐飲》
地址：臺北市萬華區萬大路333號
電話：(02)2301-3438
營業時間：一~五 11:30~14:30 (最後點餐13:30)
17:30~22:00 (最後點餐21:00)
六 11:30~01:30 (最後點餐00:00)
日 11:30~22:30 (最後點餐21:00)
交通方式：捷運龍山寺站3號出口 步行20分鐘 (約1.32Km)
FB粉絲團：https://www.facebook.com/XintiandiHotPot
《單點式日式火鍋．延伸閱讀》
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