嘉義 底厝DiCho｜冬天就是大嗑草莓的季節，想恣意享受草莓甜點的曼妙，來盒草莓盒子就對啦！位在嘉義市區的人氣甜點店 底厝DiCho，近期推出新品草莓盒子，採預定方式，不管是要到店取貨或宅配到府都可以，每盒一律接單現做，嚴選大湖新鮮草莓，搭上當家特有棉花糖蛋糕，再填滿甜蜜濃郁的卡士達，及法國頂級鮮奶油點綴，美好滋味用湯匙一口挖下就能知曉；還有當家招牌的大人味提拉米蘇，也一併化身為好攜帶的甜點盒子，濃郁滑順及醇厚酒感，讓我整個拍手叫好，像現在正向防疫期間，外帶或宅配1+1盒子，在家追劇剛剛好

▲先前與好友們曾到訪過底厝DiCho，對自在溫馨像回到家中的般的環境，及讓人再三回味的甜點們都很有印象，而這次冬季推出新品草莓盒子，不僅可外帶還可宅配到府，說什麼都要吃起來

店家資訊

底厝DiCho
地址：嘉義市東區忠孝路342號
電話：0919 078 794
營業時間：13:00–19:00（週四、週五公休）
FB:請點我

底厝DiCho目前除有冬季迷人的草莓盒，還有當家招牌的大人風味的提拉米蘇也化身為點心盒，兩款都請事先電話或私訊粉專預定，採接單現做！
像我雖身處臺中，在想念他們家的點心美味時，就選購宅配至府，收到時外觀完整，點心風味更是和在現場吃幾乎一摸一樣

▲草莓盒子 320元

嚴選大湖新鮮草莓2號果，顆顆飽滿多汁，在盒內整個鋪好舖滿，空隙間再搭上添入香草莢的濃郁卡士達醬

底層及上層都有底厝特有棉花糖蛋糕體包覆，最後表面再用法國頂級鮮奶油舖平點綴整體甜香，

趕緊拿支湯匙，打開盒蓋，盡情享受草莓點心的美好

當家棉花糖蛋糕先前於店面品嚐過，對他的口感非常印象！入口質地濕潤鬆軟，宛如棉花糖似輕柔，更添加有機無毒的蜂蜜入內，每口都能品嘗到淡淡蜂蜜香

最上層的鮮奶油，質地濃稠，營造迷人奶香，中間的卡士達，濃郁柔滑香甜無比，加上內層滿滿草莓，讓你每一口享受到草莓的多汁，微微的酸度更是巧妙平衡了整體點心盒甜度，豐富無比的層次，讓我越吃越欲罷不能啊

之前到訪底厝時，就對他們家大人味的提拉米蘇躍躍欲試！此時化身為點心盒子，當然也要『試快麥』

▲提拉米蘇盒350元

使用自製的手指餅乾，將其浸潤多款酒類搭配而成的酒糖液中，中間層疊上滿滿的馬斯卡彭起司，最上層撒好灑滿無糖可可粉，一開蓋就可聞到散發的香醇～

像這款提拉米蘇盒是採冷凍宅配到府，建議要吃前可先放置冷藏讓其退冰，恢復原有絲滑口感

不愧是使用咖啡酒、marsala、XO、Rum多款混合成的酒糖液，入口酒香四溢，若真的平常不適酒精的水水，請再三斟酌，酒味真的非常重（拍手叫好的喜歡）

提拉米蘇的靈魂，除要有濕潤的手指餅乾，香醇的馬斯卡彭起司，更是不可或缺的經典！

濃郁的馬斯卡彭讓提拉米蘇營造出美妙的滑順口感，及其微微的甜味，搭上無糖可可粉的苦韻、還有手指餅乾的酒香，三者風味平衡的剛剛好，吃完整個唇齒留香，喜歡到不行！強烈推薦各式喜愛酒香的朋（酒）友（鬼）們

這次體驗嘉義人氣甜點店 底厝DiCho冬季新品，一樣讓我留下超好印象！

宅配到府的草莓盒子及提拉米蘇盒子，不僅用料實在、價位親民，品嚐到的風味一點也不輸在店內的各式甜點們，像我一樣離嘉義較遠的朋友，雖無法常常到訪，沒關係，現在家也能輕鬆享受底厝DiCho甜點的美好，若要我挑選哪款推薦，很建議米納桑兩款都可以各帶一盒，但若不適酒精的朋友，提拉米蘇走一個大人風味，請再三斟酌囉

以上文章提供給大家參考囉

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