這個(gè)假日陽(yáng)光正好，跑跳碰一家全員到齊，上午11點(diǎn)就直奔我們一直喜愛(ài)的中式餐館—川揚(yáng)友梅餐廳。
餐廳位於臺(tái)北醫(yī)學(xué)院附近，是美食匯聚的好所在。招牌低調(diào)的隱身在行道樹(shù)後方，不仔細(xì)找還不容易發(fā)現(xiàn)。
門(mén)口的門(mén)牌是比較好的路標(biāo)，莊敬路333號(hào)。
進(jìn)到餐廳，紅色喜氣的圓桌和金黃的座椅搭配，許多一桌十人的大桌座位，適合家族及朋友聚餐。
牆面上有列出每日的看板菜項(xiàng)目及售價(jià)，是尚青的推薦美味，未與菜單重複。沒(méi)抬頭的看話(huà)就吃不到了呢
完整菜單分為熱炒類(lèi)、雞鴨類(lèi)、水產(chǎn)類(lèi)、青菜類(lèi)、湯類(lèi)、冷盤(pán)類(lèi)和牛肉類(lèi)，共有近百道菜。
這裡的價(jià)格都很實(shí)惠，各式的川揚(yáng)料理都榜上有名，一道道的手路菜讓人讚嘆廚師的超群技藝。
青菜類(lèi)和湯類(lèi)的選擇很多，隨時(shí)可以變換口味，光看菜單就讓人食指大動(dòng)。
不能少的是一道道的冷盤(pán)和肉類(lèi)，同時(shí)也有顧及愛(ài)吃牛肉及肉食主義者的需求。
牆面上掛著將進(jìn)酒的名句，餐廳也提供酒類(lèi)飲品，讓客人能在觥籌交錯(cuò)中，享受餐聚小酌的趣味。
一句「將進(jìn)酒，君莫?！故侵改ｏ嬤€是莫停食？未可知。不過(guò)「人生得意須盡歡」的想法很棒
圓桌的桌上都放滿(mǎn)訂位的黃紙標(biāo)記，訂滿(mǎn)滿(mǎn)的狀態(tài)，讓我們慶幸有一開(kāi)門(mén)就到訪(fǎng)，不至於需要候位。
第一道上菜的是「鐵板豆腐」，鐵板上冒著蒸氣直冒的樣子，迎面是撲鼻的香味。
除了豆腐之外，還有黑木耳、蔥白、胡蘿蔔作簡(jiǎn)單點(diǎn)綴，很是下飯的好味道。
第二道是菜單上沒(méi)有的「黃金銀絲卷」，可以說(shuō)是隱藏版的美味，金黃的脆皮包裹著裏頭麵包似的一絲絲口感，口味絕佳。
銀絲卷配茶食用，脆脆的外皮和鬆軟的內(nèi)餡，讓人一口接一口，一下子吃光光。
第三道是川菜館一定要配備的「開(kāi)陽(yáng)白菜」，這盤(pán)份量不小，軟嫩的白菜中還透著蝦米的酥香氣息。
第四道「小魚(yú)杏菜」，杏菜其實(shí)就是莧菜的閩南語(yǔ)說(shuō)法，具有豐富的維生素、蛋白質(zhì)與膳食纖維，是現(xiàn)代人養(yǎng)生的良伴。
小魚(yú)杏菜底下有火爐持續(xù)加熱，冬天也能夠保持熱呼呼的狀態(tài)餵養(yǎng)入口喔！這道是看板美食，好吃不油膩。
最後一道菜同樣也是看板食物：「蒜泥大蝦」，四隻費(fèi)工的開(kāi)背大蝦，鋪上蔥花、醬汁，香氣四溢。
這種超華麗的宴客菜，常常只能在喜宴、大桌菜才能吃到，蝦仁底下的麵條吸附了滿(mǎn)滿(mǎn)的湯汁，超讚！
餐廳麵條也給得大氣，一份至少可以盛裝 4 碗的份量，一人一隻蒜泥大蝦，大家都吃得飽飽、好滿(mǎn)足。
四個(gè)人這餐吃下來(lái)，才花了六百多塊(白飯不另外收費(fèi))，換算下來(lái)一人不用兩百。堪稱(chēng)是高CP值的手路菜店家，值得推薦！
回顧一下這天點(diǎn)的菜色，實(shí)在太好吃了! 跑跳碰已經(jīng)回訪(fǎng)了N次，現(xiàn)在也趕快介紹給大家 :)
團(tuán)圓聚餐還沒(méi)想到要吃什麼嗎？
有機(jī)會(huì)到訪(fǎng)的話(huà)，不妨來(lái)川揚(yáng)友梅餐廳，鑑定一下跑跳碰的口袋名單，品嘗中式大菜的美好滋味。
