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捲捲頭。品味生活

發(fā)表篇數(shù):460篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):宜蘭縣 > 冬山鄉(xiāng)

phone0963-773579
place宜蘭縣冬山鄉(xiāng)東八路123號
作者本次評價(jià):
4.00
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

前幾個(gè)禮拜好友貼了她跑去散步小河岸的照片,看來那邊的甜點(diǎn)又有進(jìn)步了。

好幾年前曾經(jīng)去過一次,就對這種需要「預(yù)約」的甜點(diǎn)店印象深刻。

嘿嘿嘿,想到小鬼們都還沒去過,寒假第一天就帶她們?nèi)燉r。

一定要打電話先預(yù)約喔,不然不知道會不會讓你進(jìn)門…..

宜蘭下午茶?C’est Bon散步小河岸法式甜點(diǎn)。擁有法國藍(lán)帶甜點(diǎn)靈魂,經(jīng)典檸檬塔、黑魔女栗子,草苺千層派,每日限量推出。 @捲捲頭 Wonderful 品味。生活

如何前往C’est Bon散步小河岸法式甜點(diǎn)。交通資訊分享。

?地址宜蘭縣冬山鄉(xiāng)東八路123號(GOOGLE地圖)

?時(shí)間14:00-19:00  (週一~週四休息)

?電話 0963 773 579

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離上次來已經(jīng)七、八年了吧。

這裡仍是親水公園附近的民宿區(qū),後面那個(gè)就是有名的「利澤簡橋」。

這裡其實(shí)離親水公園正門不遠(yuǎn),只是都會在小巷中轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去。

C’est Bon散步小河岸法式甜點(diǎn)?環(huán)境介紹

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散步小河岸在一棟民宿的後方。

這個(gè)小池塘比起上次來的時(shí)候,較為荒蕪一點(diǎn)。不知是不是因?yàn)槎斓年P(guān)係。

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散步小河岸我們約二點(diǎn),提前到也不會為你開門…..

但時(shí)間一到,服務(wù)小姐就出來招呼安排入座。

也許你會覺得這樣做是不是很跩啊??其實(shí)我覺得這樣才好。

一方面是對店家專業(yè)的尊重、一方面也是讓預(yù)約客人享受獨(dú)有的服務(wù)。

C’est Bon散步小河岸法式甜點(diǎn)?內(nèi)部環(huán)境

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室內(nèi)前半部。我只拍這因?yàn)橹挥羞@裡比較亮…..

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如果你運(yùn)氣好就會被安排在這….(看到上面寫已預(yù)約的牌子嗎?)

因?yàn)檫@裡拍照才會比較好看啊….可是我們被安排在靠裡面暗好多的地方。

它應(yīng)該是按照預(yù)約時(shí)間以及人數(shù)做考量的,因?yàn)槲覀兒土硪唤M同時(shí)到的都坐在裡面。

C’est Bon散步小河岸法式甜點(diǎn)? MENU

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散步小河岸的低消是每人一杯飲料。所以點(diǎn)好飲料之後,再去甜點(diǎn)櫃選點(diǎn)心。

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我記得後面那位就是主廚。她一樣比較不茍言笑,永遠(yuǎn)在櫃臺後面專心做著甜點(diǎn)。

由另一位比較熱心的小姐負(fù)責(zé)接待、點(diǎn)單、送餐等等。

全部的甜點(diǎn)都會放在那個(gè)亮亮的小櫃裡。

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因?yàn)槎际鞘止ぎ?dāng)天做的,所以數(shù)量不多。準(zhǔn)時(shí)到的客人選擇性也會比較多。

當(dāng)然你也可以等廚師現(xiàn)做,不過,若是盤子上都被選光了,你又要怎麼選呢??

所以啊,還是當(dāng)個(gè)準(zhǔn)時(shí)出現(xiàn)的客人,就能有賞心悅目的點(diǎn)心可欣賞了。

香草綠檸檬乳酪佐草莓庫利

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就是「它」!!(香草綠檸檬乳酪佐草莓庫利)

我朋友打卡的那個(gè)!!實(shí)在太美了啦!!

不過我們二大二小居然都沒選這個(gè),大概沒那個(gè)勇氣把它切開吧。

經(jīng)典檸檬塔

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經(jīng)典檸檬塔 (照片沒拍到價(jià)格,我也忘了)

黑魔女栗子

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黑魔女栗子 (168元)

西西里咖啡布朗尼佐黃檸檬醬

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西西里咖啡布朗尼佐黃檸檬醬(185元)

輕柔香草蜂蜜蛋糕佐柚子芒果

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輕柔香草蜂蜜蛋糕佐柚子芒果(185元)

草莓千層(季節(jié)限定)

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草莓千層 200元

開心果櫻桃泡芙

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開心果櫻桃泡芙(190元)

法式手工巧克力禮盒

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精美的巧克力禮盒

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除了櫃子裡需要冷藏的甜點(diǎn),這裡也有些餅乾可以選。

不過似乎來的人都只看到剛剛那些美到不行的甜點(diǎn)。

法式手工冰淇淋

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哈!!居然也有法式冰其林可以選。不過寒流來呢~~~~~

美式咖啡

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捲爸的黑咖啡

香蕉可可

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水蜜桃冰茶

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雲(yún)朵奶茶

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好啦,飲料都算是配角,為了符合低消用的。還是來看重點(diǎn)吧。

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一樣使用了黑色石盤上桌,黑色更能襯托出豐富鮮豔的顏色。

不過剛剛有提過,這裡比較暗,所以拍起來畫質(zhì)不是很好。

剛剛應(yīng)該嘗試換桌子的…..希望各位都能坐到前方的位子喔。

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上桌時(shí),服務(wù)小姐有告知如何切開的小技巧。

不過,說的比做的容易。我真要切的時(shí)候發(fā)現(xiàn)超難啊!!

尤其我第一個(gè)又找了材質(zhì)這麼多變的千層~~~

本來有錄影的,結(jié)果是連小孩都看不下去。

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不管啦,反正每人都是這麼一小口。

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另一個(gè)上面的布朗尼脆片跟下面的黃檸檬醬,也在我的手下變成如此。

上面這二項(xiàng),或許還心情還停留在失落的狀況下,吃起來沒什麼感覺。

只知道口感與味道都很多層。

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再來二個(gè)!!

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這個(gè)檸檬塔上桌之前又加工過,多了那層焦黃色。

是火烤媽?還是變了什麼魔術(shù)?不過那個(gè)山頂好像抹了很多髮膠,超挺的。

嘿嘿嘿,這個(gè)切的過程比較能看。

外面的「脆殼」與裡面的軟軟的內(nèi)餡還是非常挑戰(zhàn)。

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相當(dāng)複雜的內(nèi)層

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這好好吃喔。很有程度的酸,加上一點(diǎn)點(diǎn)奶油的柔順,以及稍有嚼感的外殼。

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最後一個(gè),我們決定一定要切得漂亮。

小孩出了主意,先把外面那二片巧克力拿開,應(yīng)該就會好切了。

(也不知是不是自肥,一人一片巧克力吃掉了)

的確,漂亮多了。

這個(gè)也很好吃!!(雖然沒吃到巧克力)

適度地甜,下面也不是一般的海綿蛋糕,而是比較綿密的栗子帶來的粉粉感覺。

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從入門到吃完大約一個(gè)小時(shí)吧。

民宿院子裡養(yǎng)了好多土雞,很自在地走來走去。

二個(gè)小孩追著玩又殺了十分鐘。

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我覺得散步小河岸是個(gè)蠻特別的地方。

預(yù)約制,精緻的法式小點(diǎn),位在有土雞的民宿後方…….

你說好不好吃?我只能享受的是它的獨(dú)特性。

要先提醒大家的是,法式點(diǎn)心都「比較小份」一點(diǎn)。

四個(gè)人一人「一小口」就解決了一份。

所以絕對不要以自助餐甜點(diǎn)那種吃法一口一個(gè),

要慢慢品嚐這種不同於美式與日式風(fēng)格的甜點(diǎn)。

這個(gè)法式小午茶花了一千兩百多元,給大家參考一下喔。





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