中正市場(chǎng)麵食Mavetu小有名氣，每回經(jīng)過總看到一堆人在外頭等座位
空間真的不大只能容納12個(gè)人，如果不想等可以外帶回家品嚐
牛肉麵價(jià)格不討喜但貴的有價(jià)值，牛肉很嫩也不小塊，該軟就軟該硬就硬，湯頭也很順口
服務(wù)熱忱也客氣，充份感受到小夫妻們認(rèn)真待客的真誠(chéng)
麵食Mavetu位在中正市場(chǎng)內(nèi)，搜了Google評(píng)價(jià)還挺不錯(cuò)，很多人說(shuō)價(jià)格很平價(jià)
當(dāng)然【平價(jià)】這二字就因人而異，對(duì)我這個(gè)窮的要精打細(xì)算的小資女就有點(diǎn)貴(哭
座位不多不適合一大群人入內(nèi)吃飯，2至3人用餐都可能要碰運(yùn)氣有沒有位置
所以還是單人用餐比較不會(huì)久等
有提供免費(fèi)的冬瓜茶以及酸菜，但這二個(gè)都不是我的菜，只要有辣油一切都好說(shuō)
內(nèi)用有限低消服務(wù)，但不含小菜以及布丁，有提供飯類不過只限中午，但也有可能吃不到
不吃牛肉的朋友也不用擔(dān)心，裡頭有二種麵食可以選擇【肉燥乾麵以及花生芝麻拌麵】?jī)r(jià)格也平價(jià)許多
到麵食Mavetu不吃牛肉麵好像說(shuō)不過去，但價(jià)格我還真點(diǎn)不下去
考慮了一下點(diǎn)了肉燥乾麵、牛肉湯
但算一算好像比紅燒牛肉麵還貴，果然餓太久傻了orz
肉燥乾麵
肉燥乾麵內(nèi)容物還挺豐盛，上頭是蒜泥、蔥花以及荳芽菜，對(duì)了還有加烏醋
以上四種如果有不喜歡的要跟店家說(shuō)不然都是全加
吃麵一定要有辣油，加了才會(huì)食慾大開，但開太大也不好會(huì)更餓
麵食Mavetu麵條有分寬、細(xì)二種，個(gè)人推薦寬麵比較優(yōu)
除了Q條有勁、軟硬適中之外，裡頭加了烏醋口感更是大大提昇
當(dāng)然加了辣油又酸又辣特爽
牛肉湯
牛肉湯很濃郁也很溫順，有人說(shuō)湯頭有點(diǎn)微辣但我完全感受不出
店家用的是澳洲牛，不是美牛，至於豬肉是國(guó)產(chǎn)豬，也不是美豬
牛肉湯裡有四至五塊牛肉，每一塊肉質(zhì)都不小，厚度也差不多
牛肉帶筋口感不會(huì)太軟，其實(shí)我不愛吃太軟而且一咬就斷的帶筋牛肉
至少要有點(diǎn)咬勁以及韌度性那個(gè)才合我的口味
麵食Mavetu的牛肉塊還不錯(cuò)，大家可以衝去嚐嚐
麵食Mavetu地址不好找，大家自己開Google找一下
位置也不多別揪太多人去吃不然都得在外頭等座位
晚上則是賣完就提前收工，撲空可別來(lái)我這說(shuō)不是到八點(diǎn)嗎???
我會(huì)回你"關(guān)我屁事"!!
麵食Mavetu
電話：0970-733040
營(yíng)業(yè)時(shí)間：AM11:30-14:30 PM17:30-20:00(賣完提前打烊)
地址：高雄市新興區(qū)渤海街37之2號(hào)(中正市場(chǎng)內(nèi))
公休日：禮拜天
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