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Rita旅食生活

發(fā)表篇數(shù):34篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 萬華區(qū)

造訪商家:

西門麵店

phone02-2375-3712
place臺北市萬華區(qū)內(nèi)江街35號
作者本次評價:
3.50
美味度
3.50
服務(wù)品質(zhì)
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00

【臺北美食】24小時古早味料理「西門麵店」特色餐廳/必吃銷魂豬腳飯、蛋包滷肉飯
位在西門町內(nèi)江街,有一家24小時的古早味美食「西門麵店」,讓你早點、正餐、宵夜可以不間斷的大口品嚐,尤其是招牌「蛋包滷肉飯」「銷魂豬腳飯」,豐富膠質(zhì)、濃郁口感,推薦來試試。

西門麵店|用餐環(huán)境、菜單介紹

【臺北美食】24小時古早味料理「西門麵店」特色餐廳/必吃銷魂豬腳飯、蛋包滷肉飯

我們一行人從捷運西門站散步,走至內(nèi)江街,約5分鐘後就看見「西門麵店」與「蛋包魯肉飯」的白色招牌啦!

【臺北美食】24小時古早味料理「西門麵店」特色餐廳/必吃銷魂豬腳飯、蛋包滷肉飯

店家有提醒,來吃麵、吃飯的客人不要將車子停放在騎樓喔!

【臺北美食】24小時古早味料理「西門麵店」特色餐廳/必吃銷魂豬腳飯、蛋包滷肉飯

【臺北美食】24小時古早味料理「西門麵店」特色餐廳/必吃銷魂豬腳飯、蛋包滷肉飯

香味四溢,走近一瞧!是一大盤滷得焦糖色澤的豬腳,看起來非常誘人。

【臺北美食】24小時古早味料理「西門麵店」特色餐廳/必吃銷魂豬腳飯、蛋包滷肉飯

我們拿了菜單後就準(zhǔn)備走到裡頭的座位區(qū),當(dāng)天造訪是下午時段了,想說離峰時間人會比較少,沒想到也有不少人在用餐。

【臺北美食】24小時古早味料理「西門麵店」特色餐廳/必吃銷魂豬腳飯、蛋包滷肉飯

座位區(qū)由裡至外有10張大桌,空間不會太狹隘,整體來說也明亮潔淨(jìng)。

【臺北美食】24小時古早味料理「西門麵店」特色餐廳/必吃銷魂豬腳飯、蛋包滷肉飯

牆面上有標(biāo)示桌號,每一桌都有自己的筷具、辣椒醬、醬油調(diào)料可以使用。

【臺北美食】24小時古早味料理「西門麵店」特色餐廳/必吃銷魂豬腳飯、蛋包滷肉飯

西門麵店的菜單,品項滿多元的:涼麵、牛肉麵、豬腳飯、滷肉飯…各種湯類、滷味、小菜應(yīng)有盡有。

【臺北美食】24小時古早味料理「西門麵店」特色餐廳/必吃銷魂豬腳飯、蛋包滷肉飯

若想看一下「滷味小菜」的樣貌,可以在外頭攤位架上欣賞一下。

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有多種小菜可以挑選:小魚豆干、豬頭皮、滷豆皮、素菜捲、大溪豆乾、魯?shù)暗鹊取?/p>

【臺北美食】24小時古早味料理「西門麵店」特色餐廳/必吃銷魂豬腳飯、蛋包滷肉飯

當(dāng)然,經(jīng)典的滷豬腳也是不可錯過的必點美食!可以選擇「帶筋或帶肉」的部位。

【臺北美食】24小時古早味料理「西門麵店」特色餐廳/必吃銷魂豬腳飯、蛋包滷肉飯

看看店員手起刀落,不斷切著大塊豬腳,讓我們非常期待等等上桌的餐點!

【臺北美食】24小時古早味料理「西門麵店」特色餐廳/必吃銷魂豬腳飯、蛋包滷肉飯

門口另一處也有一盤25元的涼拌小菜,喜歡的話自己拿。我覺得有蓋上一層透明蓋子很棒!比較沒有衛(wèi)生疑慮。

24小時營業(yè)的古早味、銷魂美食

【臺北美食】24小時古早味料理「西門麵店」特色餐廳/必吃銷魂豬腳飯、蛋包滷肉飯

打開桌面上的筷盒,準(zhǔn)備大快朵頤了~

超下飯,店家特製辣蘿蔔

【臺北美食】24小時古早味料理「西門麵店」特色餐廳/必吃銷魂豬腳飯、蛋包滷肉飯

我們發(fā)現(xiàn)店家特製的「辣蘿蔔」,超級好吃,朋友還挖了一大匙準(zhǔn)備配飯,浮誇的說:「給我一碗白飯跟這個辣蘿蔔就好」。因為蘿蔔富有辣香與脆感,非常下飯,不過怕辣的人可以斟酌食用。

蛋包滷肉飯|鹹香濃郁古早味

【臺北美食】24小時古早味料理「西門麵店」特色餐廳/必吃銷魂豬腳飯、蛋包滷肉飯

這一碗蛋包滷肉飯有附上一顆白嫩嫩的「水波蛋」,以及爽脆的小黃瓜,看起來很可口。

【臺北美食】24小時古早味料理「西門麵店」特色餐廳/必吃銷魂豬腳飯、蛋包滷肉飯

把水波蛋戳破後,流淌出金黃色的蛋黃液,與充滿膠質(zhì)滷肉拌勻,細細咀嚼,可以品嘗到滷肉飯濃郁滑順的口感,鹹度也很不錯!不會過鹹或淡而無味,搭配小黃瓜更可以解膩,我個人很喜歡。

銷魂豬腳飯|肉質(zhì)軟嫩Q彈

【臺北美食】24小時古早味料理「西門麵店」特色餐廳/必吃銷魂豬腳飯、蛋包滷肉飯

我們還點了一碗帶肉的銷魂豬腳飯,配菜有一大塊滷豆腐、酸菜、醃小黃瓜。

【臺北美食】24小時古早味料理「西門麵店」特色餐廳/必吃銷魂豬腳飯、蛋包滷肉飯

豬腳肉質(zhì)相當(dāng)軟嫩,肥而不膩,尤其咬到豬皮的地方,特別Q彈。

紅油炒手|辣香好滋味

【臺北美食】24小時古早味料理「西門麵店」特色餐廳/必吃銷魂豬腳飯、蛋包滷肉飯

西門麵店的紅油炒手的形體是屬於小顆的,但是滿滿一碗,份量足夠。這一份是$50元。

【臺北美食】24小時古早味料理「西門麵店」特色餐廳/必吃銷魂豬腳飯、蛋包滷肉飯

喜歡鹹辣一點人,還可以自己再加辣椒醬或是辣油,但我個人是覺得很夠味了。

招牌湯|四種好料,一次滿足

【臺北美食】24小時古早味料理「西門麵店」特色餐廳/必吃銷魂豬腳飯、蛋包滷肉飯

這碗招牌湯比起一般的湯品貴一些,要$95元,這是因為裡頭有四種食材:雞蛋、貢丸、魚丸、餛飩,用料豐富。

【臺北美食】24小時古早味料理「西門麵店」特色餐廳/必吃銷魂豬腳飯、蛋包滷肉飯

喝一口熱湯、配一口餛飩或貢丸,讓人心滿意足。

必點豐富小菜|大腸頭、滷豆腐、素菜捲

【臺北美食】24小時古早味料理「西門麵店」特色餐廳/必吃銷魂豬腳飯、蛋包滷肉飯

因為這次比較多人一起吃飯,加上大家餓壞了!決定多點幾道小菜。

【臺北美食】24小時古早味料理「西門麵店」特色餐廳/必吃銷魂豬腳飯、蛋包滷肉飯

一般吃滷大腸最在意的就是有沒有「腥味過重」問題,大腸本身就有獨特的氣味,處理得好,就會好很吃。這道小菜我們覺得很有嚼勁與滷香,還不錯。

【臺北美食】24小時古早味料理「西門麵店」特色餐廳/必吃銷魂豬腳飯、蛋包滷肉飯

軟嫩的滷豆腐,價格也不貴,一$30元是兩塊。

【臺北美食】24小時古早味料理「西門麵店」特色餐廳/必吃銷魂豬腳飯、蛋包滷肉飯

吃那麼多豆類、肉類,還是要點一份燙青菜來均衡,一份$30元。

【臺北美食】24小時古早味料理「西門麵店」特色餐廳/必吃銷魂豬腳飯、蛋包滷肉飯

這一道是素菜捲$30元,原本想說是很普通的小菜,沒想到頗獲讚賞。素菜捲外皮是煙燻豆皮,裡頭包裹著爽脆的木耳與酸菜,非常對味。

飯後甜點|菠蘿蛋黃酥

【臺北美食】24小時古早味料理「西門麵店」特色餐廳/必吃銷魂豬腳飯、蛋包滷肉飯

大家都吃得很飽了!可是還是要吃個點心來收尾。西門麵店很特別,有販?zhǔn)邸覆ぬ}蛋黃酥」 與「鳳梨酥」,我們只點了菠蘿蛋黃酥分食。

【臺北美食】24小時古早味料理「西門麵店」特色餐廳/必吃銷魂豬腳飯、蛋包滷肉飯

金黃色的表皮的菠蘿咬下去滿鬆軟的。

【臺北美食】24小時古早味料理「西門麵店」特色餐廳/必吃銷魂豬腳飯、蛋包滷肉飯

菠蘿蛋黃酥裡頭第一層是紅豆泥,接著是滿滿的蛋黃,整體來說不會很乾、甜膩,可以點來吃看看。

完食感想:飽足感十足的古早味美食,必吃蛋包滷肉飯、銷魂豬腳飯

【臺北美食】24小時古早味料理「西門麵店」特色餐廳/必吃銷魂豬腳飯、蛋包滷肉飯

這次與朋友想找吃得飽足又美味的店家,經(jīng)典的古早味料理真的是首選。西門麵店的美食基本上都滿對味的,尤其推薦「蛋包魯肉飯」,滿滿膠質(zhì)的魯肉淋上白飯,與水波蛋搭配得宜,口感我個人相當(dāng)喜歡。

【臺北美食】24小時古早味料理「西門麵店」特色餐廳/必吃銷魂豬腳飯、蛋包滷肉飯

當(dāng)然還有Q彈的「銷魂豬腳」,如果無法吃太多飯的話,也可以單點豬腳。一餐吃下來平均150元以內(nèi),大家有時間可以去吃看看囉!

 

西門麵店|官方資訊

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