這間坐落於彰化員林大同路上的複合式餐廳可多元,結合文藝、茶道、餐飲、服飾,甚至有租借場地等服務,以自製研發湯咖哩為招牌,再配上赤燒松阪豬湯Q彈,吃過總是念念不忘,不僅如此近期還推出下午茶套餐與商業午餐,讓大家能以更親民價位,品嚐招牌菜,並且盡情享受下午獨有的悠閒,還在猶豫不決你,就趁著這次推出下午茶與商業午餐來嚐鮮吧!
隱身員林大同路上有一間低調神祕帶點復古氣氛,地理位置十分好找,就位於君悅足體養生館和小北百貨旁,擁有超便利付費停車場,消費滿300元還可折抵一小時停車優惠,讓饕客們來訪用餐停車免煩惱。
前身是偉士牌廠房,占地約有300坪,更是一間結合珠寶、服飾、餐飲、藝廊、場地出租的複合式餐廳,讓你來到這裡不只用餐,還能欣賞各式展覽,用復古氣氛帶你穿越時空~
當我雙手推開木門瞬間,宛如來到另一個復古空間,特別是兩側保留原始牆面,注入老闆喜愛元素,像是鐵件、綠色系、植栽、中國風裝飾品…..等,使整個空間通透明亮,毫無壓迫感。
挑高空間總是特別加分,像是一樓櫃臺與飲料製餐區,利用了挑高設計,配上大量鐵件、咖啡色系元素,以及藝術裝飾品,細細感受文學之美,因此特別放鬆。
站在裏頭抬頭看超過50個藍色窗框在天空飄著,別有巧思藝術之美,不妨放緩步伐靜靜感受。
轉個身竟然還有珠寶展示區!聽聞老闆早期是從事珠寶行業多年,像是寶石、玉石、鑽石..等,都是老闆收藏品,當我們聊天過程中也吸收不少知識,若有喜歡『金雲堂』也有販售,有興趣可以洽詢,說真的複合式餐廳結合珠寶展示區是我第一次見到,還以為跑錯地方來到珠寶店呢!
喜歡喝茶的我,對於陶藝或瓷器特別感到興致,因為除了一杯好喝茶外,器皿選配也是一門學問,現場呈列著各式樣的器皿,都是引進國外,美麗色澤與紋路,更讓人心動想掏出錢包解救他們(笑)~
復古工業風氛圍融合典雅藝術品,細膩與品味的完美交織,更是勾勒出復古寫意。
除了茶水自助式外,茶水區有擺放樂器及樂譜,讓老饕們可以照著樂譜輕輕敲,感受那迷人的旋律聲,小編心瞬間也醉了。
逛完陶藝區後,小編要帶各位穿越時空囉!
網美店到處都是,但唯有這間以復古中國風裝潢,在員林卻是第一間,拿著相機尋覓著,我發現他是一個中國復古風,結合現代工業風,保留某部分元素,並大量加入溫暖木色系,打破傳統思維,展現出另類風格,當天和老闆小聊一番,他說這間原本是一間廢棄廠房,甚麼都沒有,只有空蕩蕩又髒亂的廢棄物,老闆看準這塊市場,將自己喜愛元素通通加入再裏頭,一步一步將它改造至現在樣貌。
有時候總是被美麗環境吸引,典雅燈飾、實木桌椅,甚至牆面彩繪著典雅花兒,最後以大片落地窗與植栽點綴,當陽光灑落近來,讓整個空間更加明亮舒適。
無意間捕獲超唯美畫面,超有藝術感的花朵彩繪,窗外懸掛一整片水耕蔬菜,將自然帶進建築,讓空間呼吸,更有如一幅畫的精彩!
老闆很用心每一盞燈飾都很有特色,就連沙發區也超有fu,大紅色系配上花紋木製椅,以及繽紛彩繪桌子,宛如宮廷般氣息,一整個典雅又復古。
用餐座位數並不多,約可容納45人左右,有兩人座位、圓桌、多人長桌、沙發區,很適合家庭聚餐、情侶約會。
還沒來訪前,就是被眼前畫面吸引,看著朋友拍照打卡,還以為她去中國宮廷劇裡玩? 在原來中國風打卡點就彰化員林,這場景很好拍,其一是有雪白梅花樹,還有復古風紅色座椅,以及牆面毛筆文字,更是網美們必拍打卡點。
春稻服飾
春稻服飾是來自臺中春稻藝術坊,現場進駐許多中國風格服飾,以輕柔衣料,飄逸著柔美線條,每件均有特色,店裡常常會有活動,大家可以關注粉絲團。
參觀完一樓後,接著來去參觀二樓空間,正當我往二樓前進時,沿途會經過老鐵件或家飾,像是復古鐵窗花、木製窗框,都是老闆親手收集裝飾品,從微小細節就能感受到老闆的喜好風格!
每次辦聚會總是尋覓著哪個地點適合,近期朋友推薦下得知『金雲堂人文茶館』擁有超大坪場大,有附音響、投影機、布幕、點唱機、麥克風等設備,提供講座、包場、會議、活動、聚餐、尾牙..等,讓你有個舒適環境及優質服務,店家提供兩種優惠,第一供應自助式茶水和咖啡,每位120元,低消20位;第二供應自助式茶水和咖啡及甜點150元,低消20位,另外還有唱歌班、畫畫班及讀書會,滿20人以上,每人點一項主餐即享投影機、布幕、麥克風、卡拉ok組,每組約限2小時。
咱們帶大家來參觀二樓場地,二樓分為三區租借場地,最多可同時容納160人,環境空間寬廣,還有投影機與投影布幕,說真的光是設備就省下不少費用,還記得當初辦戶外婚禮時,為了租借投影機也花費不少錢,現在員林有這麼棒場地出租,替小資族們省下不少~
二樓空間常常會舉辦一系列活動,有民歌演唱、茶席品茗、活動DIY體驗、講座..等等,每一季都有不同活動可參加,有興趣者可關注店家粉絲團。
超大鳥籠好好拍,鳥籠裡放了竹製藝術品增添藝術美!
這一季來剛好遇到畫展,每一幅畫都很有特色,像是蒸汽火車、國外美景、山水畫...等多樣作品,雖然現在無法出國,但偶爾讓自己眼睛偽出國也很不錯。
還在思考著下午時段要去哪裡喝下午茶嗎?金雲堂推出14:30~17:30下午茶茶食、甜點優惠方案,像是堅果沙拉+炸豬排只要139元,cp值高價格也合理,讓不想去咖啡店,卻想來點的輕食或鹹食,可以考慮走訪金雲堂人文茶館。
商業午餐也很優惠,凡是於11:30~14:30之間來用餐,有四種餐點推出商業午餐價,另點飲料五折,再怎傻也要點套餐,因為平均價格落在179元~219元之間,是不是讓你心動想衝。
咱們來看這張『金雲堂人文茶館』菜單,每人低消100元,不收一成服務費,餐點有飲品、湯咖哩、蓋飯、定食、炸物、小食、單點…等,餐點選擇性多,價格從99元~299元皆有,比一般人文茶館便宜許多。
黑糖珍珠鮮奶茶+薯條139元
小編衝著下午茶套餐而來,因為原本黑糖珍珠鮮奶茶一杯180元,薯條一份70元,加起來就要260元,現在只要下午茶時段來點午茶套餐,兩種組合加起來只要139元,現省120元左右,身為臺灣好媳婦能省就省阿。
店長大力推薦黑糖珍珠鮮奶茶,嚴選職人鮮奶,配上每日現煮黑糖珍珠,大吸一口鮮奶茶香醇而不膩,黑糖珍珠彈牙Q嫩,甜度掌握恰恰好,然而一杯份量也很夠,不會太小杯,我覺得光是點下午茶套餐就回本押~
薯條是經典不敗熱賣單點,也是帶小朋友首選一,這到薯條炸得金黃酥脆,一口咬下酥鬆外皮,馬鈴薯香氣,吃起來不會太過油膩!
陳釀黃梅果露140元
這杯陳釀黃梅果露是新品,嚴選發酵10年的梅釀,與巴薩克米醋,入口時有著淡淡梅香,喝起來溫順好喝,重點不會酸溜溜~
堅果沙拉+炸豬排139元
下午想來點沙拉和炸豬排,就來『金雲堂人文茶館』,因為光是單點炸豬排就要120元,愛精打細算的我,當然要來一份!
堅果沙拉的菜色都是老闆特別挑選,有綠橡木、紅火焰、綠火焰、堅果類,都是平常比較少見菜色,再加入梅子酵素做的醬,一口咬下時清新爽脆的葉菜,梅醬的清新爽口醋香,帶有淡淡梅香滋味,吃完好解油膩啊!
炸豬排是先醃後,裹麵包粉下油鍋炸,外表炸得金黃酥脆,輕咬一口酥脆爽口外皮,肉質紮實嫩口,咬起來並不柴,然而份量也嘟嘟好,一盤約有六塊左右。
還在想下午時光哪裡有優閒環境嗎?吃膩了甜點想來一份鹹食的話,可以考慮金雲堂下午茶菜單,組合價格很優惠。
商業午餐 赤燒松阪豬湯咖哩219元
前陣子朋友的臉書上都是出現湯咖哩超誘人啦!終於我也來嚐鮮,當天點了一份商業午餐 赤燒松阪豬湯咖哩,價格比平常晚餐還要優惠,湯咖哩是用薑黃和數種香料製成,配料有青龍、櫛瓜、四季豆、山藥、花椰菜、玉米、香菇..等,主食赤燒松阪豬先煙燻後炙燒,一口咬下松阪豬口感Q彈,是有嚼勁的,鮮甜香脆又爽口,肥瘦比例更為適中,湯咖哩不像一般咖哩濃稠,口感滑順並不會膩口,餐點上還會附一碗臺梗九號米白飯、湯品,以這份量來說是可以吃得飽,而湯咖哩確實很有特色,和其他坊間口味不同一樣。
建議可以將湯咖哩倒入白飯裏頭享用,使香氣十足白米飯與口感滑順咖哩交融,使白飯更添層次感,也增加濕潤嚼感。
湯品是以店家供應為主,當天喝的是味噌湯,口感清爽湯頭溫順。
茶香鴨肉蓋飯210元
邪惡的茶香鴨肉蓋飯令人垂涎三尺??!這碗有荷包蛋、茶香鴨肉、花椰菜、香菇、玉米、木耳、青龍等食材,首先嚐嚐茶香鴨胸,咬下瞬間軟嫩香甜不乾口,味道比例剛剛好,鴨胸味道不會過重,保留著清香讓人流連忘返。
米飯淋上醬汁,多了鹹香味,因此使米粒吸附滿滿醬汁,口感也賀甲~
整體來說是一個很用心店家,環境裝潢以中國復古氛圍元素,餐點價格親民,不收一成服務費,其中以自製研發湯咖哩擄獲不少饕客之心,尤其是那入口的滑順感,跳脫傳濃稠味,口感偏向於清爽感,不定期還會舉辦藝文活動,更推是二樓竟然有租借場地服務,若還在想大空間又有餐點,重要是有投影機與投影布幕,那麼『金雲堂人文茶館』絕對是首選,因為整個場地租下來並不貴,近期推出下午茶與商業套餐價格佛心又超值。
金雲堂人文茶館
地址:彰化縣員林市大同路一段457號
電話:04 706 0516
營業時間:11:00~21:00
粉絲團:金雲堂人文茶館
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