七年前和「湛盧咖啡?相遇,到過忠孝館、瑞光館、市府館,成了湛盧咖啡人。從卡片會(huì)員卡到改為數(shù)位會(huì)員卡的今天。都念念不忘湛盧的冰釀咖啡。
湛盧咖啡忠孝館交通非常便利,捷運(yùn)站忠孝復(fù)興路三號(hào)出口步行一分鐘就到。非常適合聚餐約會(huì)的好去處。
一進(jìn)門,春節(jié)過年的濃厚的喜慶氛圍瀰漫其中,咖啡禮盒伴手禮擺設(shè)陳列。「湛新春禮,日進(jìn)豆金?非常貼切的賀詞,看到聽到都覺得喜氣洋洋,好運(yùn)連連,好彩頭。
好開心,座位被安排到冰釀咖啡旁。但可惜此次無法喝到一杯要低16小時(shí)低溫萃取的慢工出細(xì)活的香醇風(fēng)味咖啡。此時(shí)只能看著這片冰釀咖啡牆睹物思情。
「湛盧咖啡?的簡(jiǎn)約菜單,門市有精美彩色數(shù)頁的詳細(xì)翻頁式菜單
這天用餐真的有些出師不利,早午餐無供應(yīng),主廚私房料理是限量供應(yīng)的,年節(jié)期間食材有限,想品嚐的料理也完售。
點(diǎn)完餐點(diǎn),逛逛這記憶猶新的「湛盧咖啡忠孝館?,用餐環(huán)境充滿著日本美學(xué)的裝潢設(shè)計(jì),有些浪漫有些內(nèi)斂沉穩(wěn)的場(chǎng)域,是讓人感到放鬆愜意的所在。
「湛盧咖啡忠孝館?的開放式廚房
「湛盧咖啡忠孝館?的甜點(diǎn)陳列櫃,品項(xiàng)還蠻多的。英式司康餅、提拉米蘇蛋糕、檸檬糖霜磅蛋糕、綜合手工餅乾、檸檬塔、生巧克力塔、蘋果千層派、原味重乳酪蛋糕、雪藏乳酪蛋糕等。喜歡吃甜食的螞蟻人又要抵不住這邪惡的誘惑了。
「湛盧咖啡忠孝館?的咖啡禮盒、咖啡用具的展售區(qū)域。
逛了一圈回到座位,我們的餐點(diǎn)已逐項(xiàng)上桌了。
迷迭香雞腿排佐鮮蔬藜麥飯
嫩煎的雞腿排,迷迭香的淡淡香氣,清爽不膩口。三角飯糰造型的藜麥飯,口感紮實(shí),口味豐富。這道餐點(diǎn)感覺非常健康養(yǎng)生。
附送的一小塊的飯後甜點(diǎn)-乳酪蛋糕配搭咖啡就是完美組合。
藍(lán)帶起司豬排佐經(jīng)典21經(jīng)典滑蛋藜麥飯
金黃酥脆的藍(lán)帶起司豬排,爆漿似的濃郁起司,卡滋卡滋好美味。
滑蛋藜麥飯上的咖啡小滴管注入咖哩醬汁中,嫩滑的蛋皮裹著營(yíng)養(yǎng)健康的藜麥飯,非常獨(dú)特的風(fēng)味口感。附送的提拉米蘇蛋糕,小小一塊似乎不太過癮。
??貝禮詩(shī)奶酒咖啡
熱飲的貝禮詩(shī)奶酒咖啡,微微酒香味,香濃綿密的奶泡,入口滑順的拿鐵口感。想喝濃醇的奶酒建議冷飲較適合。
??精品咖啡-黃金印象
黃金印象咖啡,初入口巧克力的微苦,慢慢釋出莓果的微酸在喉間,尾韻回甘。變化無窮的豐富的層次感,風(fēng)味獨(dú)特。我喜歡這個(gè)酸甜回甘的好喝口感。搭配著乳酪蛋糕美味無窮。
隨附的聞香杯,讓你從聞香到入口有個(gè)完美的體驗(yàn)享受,非常值得。
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湛盧咖啡的經(jīng)典系列是剛喝咖啡初期經(jīng)常訂購(gòu)的品項(xiàng)。一直都沒失望過。年節(jié)到了,看到單品莊園咖啡系列,入手購(gòu)買當(dāng)作新春賀禮,分享好友們。紅、黑、金三色提袋設(shè)計(jì)的非常有鴻運(yùn)當(dāng)頭、財(cái)運(yùn)亨通的象徵感。送禮自用兩相宜。等著開箱分享喔!
【營(yíng)業(yè)資訊】湛盧咖啡忠孝館
??臺(tái)北市大安區(qū)忠孝東路四段50號(hào)2樓
??交通資訊:板南線捷運(yùn)忠孝復(fù)興站三號(hào)出口
?營(yíng)業(yè)時(shí)間及消費(fèi)相關(guān)訊息請(qǐng)連結(jié)湛盧咖啡官網(wǎng)門市資訊
??連絡(luò)電話:02-2771-5303
??官網(wǎng): https://www.zhanlu.com.tw/
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