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靜香EAT

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 中山區

造訪商家:

阿圖麻油雞

phone02-2597-7811
place臺北市中山區林森北路552之2號
作者本次評價:
3.20
美味度
3.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

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臺灣人在冬天特別喜歡吃麻油雞補補身體! 吃完真的暖呼呼

不過這兩天根本不冷,好險女生每個月都有進補的機會可以大飽口福

中山區的“阿圖麻油雞”肯定很多人都聽過,算是北部挺知名的店家

目前一共開了四家店,這次跟大家分享的是總店

阿圖麻油雞的料還不少,特別是麵線量十足,吃一碗就超飽!

即使是這麼熱的天氣,用餐期間依舊高朋滿座,就知道人氣有多高了吧!

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阿圖麻油雞位在中山國小站附近

之前跟我妹吃附近 金沢拉麵 時路過,看到這家小吃店生意超好立刻開google查看

沒想到是人氣這麼高而且又是滿知名的麻油雞店,立刻收藏待吃

店家因為用餐時間人潮眾多,所以特別分設內用和外帶兩區

之前看見許多人在內用等候區的位置排隊,但我們那天比較早到所以沒等到

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主要用餐區在二樓,印象中一樓也有座位,但那次急著上樓沒多留意

上樓的樓梯不是很好走,老人、小孩建議攙扶行動

座位區還滿簡單,就是一般小吃店的座位,而且天花板偏低,稍稍有壓迫感

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調味料、餐具都放在一角讓顧客自??!

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先附上菜單

阿圖麻油雞光是湯品就有20種左右,可以單點湯也能加麵線,加麵線就是多$20

菜單上有提到,所有湯都可以多花$20加豬肝,不過湯麵線除外

應該是指沒加料的純湯麵線不適用!

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麻油豬肝湯麵線 $85

店家的麻油豬肝不小碗,裡面的豬肝也給不少

看著碗上頭漂浮著滿滿麻油,預期是能品嚐到濃郁麻油香

但入口是以料理米酒的味道為主,麻油香氣反而被壓過,這點真的很可惜!

米酒相當厚實,是帶點辣味的口感,酒量差的人說不定一碗就微醺

其中湯頭少了高湯的甜味,每一口都像在喝酒,我個人沒有很喜歡

裡面的豬肝口感不差,不會粉粉爛爛的,還算有嚼勁又不會腥

麵線稍微偏軟,這點也比較不合我胃口,好險這碗是男友的,我只是嘗鮮

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香菇雞麵線 $150

店家的香菇雞湯也不小碗

但湯頭有點清淡,跟麻油湯一樣少了高湯的香氣很可惜

入口只能品嚐到淡淡香菇和雞湯的味道,風味不夠鮮明,喝起來不夠過癮

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麻油乾麵線 $60(大)

麻油麵線份量還不小,雖然就麻油麵線來說單價有點高,不過這個份量兩個人分食都沒問題

麵線一樣稍微偏軟些,而且麻油的味道不夠厚實,可能平時吃習慣濃郁麻油,店家的我覺得淡

整體來說是吃飽的一碗主食

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阿圖麻油雞的餐點對我來說是吃飽不是吃美味的選擇,我個人回訪率不高

但相信人家生意這麼好,喜歡這一味的肯定也不少

喜歡麻油雞的朋友有機會還是可以試試哦!

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阿圖麻油雞

地址 : 臺北市中山區林森北路552之2號

電話 : 02-2597-7811

營業時間 : 11:00~22:00(週日公休)

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