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窩客好文

寶寶750

發(fā)表篇數(shù):398篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 >

造訪商家:

尚唐坊

place臺北市
作者本次評價:
4.90
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
5.00

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巧克力是好醫(yī)生!」您相信嗎?寶寶剛聽到時,是半信半疑啦!

以前寶寶總覺得巧克力是昂貴的舶來品,雖是時尚舶來美食,可療癒人心,

但因往往口味甜膩美味,吃來總令人有罪惡感!

殊不知那是因為咱們吃錯了食物,我們都誤會了巧克力

因緣際會,讓寶寶對巧克力有了深入的了解。

其實巧克力邪惡,乃是人為的罪行,就讓寶寶還給巧克力一個清白

那就從巧克力的原型可可豆追根溯源吧!

100%原豆原脂巧克力,就可以讓「巧克力是好醫(yī)生」成為事實!

簡而言之,不加糖的100%原豆原脂,就是可可,但是可可原脂珍貴成本高。

加了糖,就成了巧克力,巧克力往往都有美麗的造型與包裝,價位昂貴!

或者有不肖商人,為了降低成本,大部份以棕櫚油取代可可原脂。

甚至添加大量的糖,使其美味上場,但卻造成健康負(fù)擔(dān)

 

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尚唐坊Suntown】是來自臺灣在地的巧克力品牌。

創(chuàng)辦人的父親健康出了問題,因而戮力研究可可,因而找回健康!

天然、營養(yǎng)為理念,嚴(yán)選優(yōu)質(zhì)的可可豆精磨,不抽離可可脂,

堅持原豆原脂的健康巧克力

同時,不添加其他脂肪,48小時不間斷連續(xù)精磨可可豆,

使用純天然食材,加入自然的椰糖,無添加化學(xué)物

高品質(zhì)、高規(guī)格的100%原豆原脂巧克力

被評選為網(wǎng)路口碑第1名的黑巧克力品牌,

並受邀6家電視臺報章雜誌採訪報導(dǎo)!

 

寶寶也從這些採訪報導(dǎo)中,了解到美味巧克力背後的真相

對消費(fèi)者健康危害極大,不可不知!

所以【尚唐坊Suntown堅持100%原豆原脂的健康巧克力,實屬難能可貴??!

 

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寶寶家族有跟【尚唐坊Suntown】創(chuàng)辦人父親健康,有相同的困擾。

因此入手了以健康為訴求的【尚唐坊Suntown】可可茶

寶寶入手的【尚唐坊Suntown可可茶,有2種包裝。

一種是正常紙盒包裝,另一種則是蠻精美的【尚唐坊Suntown可可茶袋裝。

 

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紙盒包裝的【尚唐坊Suntown可可茶,外包裝很素樸簡約。

正方形紙盒,以對角線切分2種顏色,一深一淺,還頗能與巧克力/可可相呼應(yīng)!

 

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尚唐坊Suntown可可茶100%可可原豆,

將其烘焙打碎,與熱水沖泡方式飲用。

完全無添加糖,低咖啡因,低熱量,

豐富可可香氣,滑順口感,不苦澀,適合早上及下午飲用。

尚唐坊可可茶】已投保南山產(chǎn)物2千萬產(chǎn)品責(zé)任險。

同時也貼心的教導(dǎo)消費(fèi)者如何沖泡,讓我們可以喝到自己調(diào)製的健康可可茶。

 

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尚唐坊可可茶】含有豐富的可可多酚,其優(yōu)點是:

促進(jìn)新陳代

@可精力充沛X提振精神

什麼是可可多酚

可可豆中含有大量的多酚,其實多酚很難從自然食物中攝取。

然而可可茶,含有豐富的多酚,

每一盒可可茶,所含的多酚等同於4杯紅酒之多,營養(yǎng)價值很高!

 

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尚唐坊可可茶】的高品質(zhì)生產(chǎn)特色:

生產(chǎn)在地化

*自有在地可可加工廠

*食品安全管理

*遵守ISO食品安全管理系統(tǒng)

*通過ISO22000:2018+HACC認(rèn)證

*想了解更多,可以掃QR code 進(jìn)入官網(wǎng)了解!

 

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其實每一盒紙盒包裝的【尚唐坊可可茶】,裡面就是一包袋裝可可茶

 

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未開封的【尚唐坊可可茶】,可常溫保存10個月。

 

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開封見到【尚唐坊可可茶】本尊,原來是10包三角立體茶包。

開始聞的時候,可可的味道太深濃,並不是很好聞的味道,

哈哈,說實話,它並沒有可可巧克力香氣的討喜!

 

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據(jù)說【尚唐坊可可茶三角立體茶包,

是採用精選可可豆外殼烘焙製作而成,看起來是可可豆外殼烘焙而成無誤!

那麼寶寶就聽從店家專業(yè)推薦的教學(xué)做法,開始來沖泡【尚唐坊可可茶】。

 

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店家建議沖泡方式,是每包沖泡水量約500 CC左右。

可使用保溫瓶或茶壺沖泡飲用。

沖泡時,水溫90度到100度C較適合,必須蓋上瓶蓋悶泡

 

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飲用方式與沖泡方式,也略有不同。

想分2次沖泡者,則浸泡5分鐘就可以飲用。

茶包先取出,等飲用完再放入,再度沖泡。

單次沖泡者,則浸泡10分鐘以上再飲用,茶包可以持續(xù)浸泡在杯中。

 

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寶寶喝原味的【尚唐坊可可茶】,曾分2次沖泡,

第1次泡5分鐘,喝起來覺得喝到的是淡雅的可可香氣,不苦不澀也沒有酸味。

後來再度放入茶包,浸泡越久則可可的香氣,就越醇厚,非常迷人

其實可可茶上面,可以看到漂浮著薄薄的油脂喔,香著呢!

說實話,比平常所吃的巧克力香氣更真實,更迷人,果然純度很高

沒想到寶寶第一次喝原味尚唐坊可可茶】,

被它的香氣與滑順的口感給迷上了

沒想到沒有加糖的【尚唐坊可可茶】,竟然這麼好喝,就是液態(tài)的可可嘛!

 

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接著,寶寶就思考【尚唐坊可可茶到底還有什麼可能性呢?

哈哈,反正寶寶就是喜歡天馬行空,喜歡突發(fā)奇想,研究自己的DIY食譜。

就來試試「可可鮮奶茶」如何?

配方超簡單,就先泡出原味【尚唐坊可可茶】,

再加上自己喜歡份量的鮮奶,然後攪拌均勻,

就可調(diào)製出如假包換的「可可鮮奶茶」。

 

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這杯「可可鮮奶茶」,除了可以喝到可可的香氣之外,

還有鮮奶的溫醇奶香,沒想到不加糖與香料的原食物,竟是如此的單純美味!

寶寶的口舌,完全感受得到真實「可可鮮奶茶」的醇香,

絲毫沒有想要加任何調(diào)味料的慾望,可見人類的舌頭是喜歡食物的原始美味的!

至於現(xiàn)代人喜歡重口味的食物,可能是長期被人工調(diào)味料給迷惑了

 

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接下來,試試餐廳裡常點的鮮果茶,價位往往不低。

就以【尚唐坊可可茶】當(dāng)基底,加上家裡任何現(xiàn)有的新鮮水果

就可隨手親自調(diào)製出一杯「可可鮮果茶」,

既衛(wèi)生營養(yǎng),又可嘗出獨特風(fēng)味的可可茶香!

寶寶家中現(xiàn)有鳳梨、小番茄、木瓜、蘋果,都是熟度恰到好處的程度,

拿來調(diào)製「可可鮮果茶」,肯定很好喝!

 

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一樣如法炮製,先沖泡出一杯【尚唐坊可可茶】當(dāng)基底,

把所有水果加入茶湯中,一樣醇和優(yōu)雅的可可香

再加上層次豐富的各式果香酸香,真的超健康養(yǎng)生養(yǎng)顏美容茶ㄋㄟˇ!

 

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其實【尚唐坊可可茶】不單只能調(diào)配飲料,基於健康考量,是可以加入雞湯的!

準(zhǔn)備1/4隻土公雞,搭配當(dāng)季的各式鮮蔬,與適量的【尚唐坊可可茶】。

 

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先將土公雞塊稍稍川燙一下,去掉腥味與髒汙。

 

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然後把事先準(zhǔn)備好的牛蒡、紅蘿蔔玉米、高麗菜小蕃茄等(不限定啦),

加上高出食材的水量,放入3個茶包,(這部分可自己酌量,約3~5包),

然後放入電鍋中。

 

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外鍋加入大約2杯水,壓下「煮飯」的開關(guān),直到跳起,

加上適量的鹽巴即可美味上桌!

 

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這鍋3包可可茶,熬煮出來的「可可茶鮮雞湯」,

雞肉鮮香,鮮蔬甜香,尤其是玉米的甜香,非常的搶戲,

完全蓋過了可可茶的香氣,如果你喜歡可可茶香重一些,可以自己斟酌添加

不過寶寶肯定這一鍋「可可茶鮮雞湯」真的非常的天然營養(yǎng)又美味

健康養(yǎng)生指數(shù),真的爆表喔!

這鍋「可可茶鮮雞湯」,應(yīng)該是空前的雞湯新創(chuàng)意吧,

推薦給注重健康養(yǎng)生的朋友,可當(dāng)四季皆宜的養(yǎng)生料理!

如果吃膩了一成不變的香菇雞湯,這道「可可茶鮮雞湯」倒是不錯的新選擇!

 

影片中告訴我們,高品質(zhì)、高規(guī)格的100%原豆原脂巧克力,好處多到說不完!

可可脂是優(yōu)質(zhì)好油,優(yōu)質(zhì)的巧克力不再是療癒的甜品,而是健康的守護(hù)者!

 

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原本寶寶對可可沒什麼特別好感

不過嘗過了【尚唐坊可可茶】,觀感有所改變。

寶寶強(qiáng)烈推薦好朋友們,真的可以試試原味【尚唐坊可可茶】,

以及搭配任何原味食材配方,所製作出來養(yǎng)生料理,真的健康好吃好喝

只要【尚唐坊可可茶】,搭配肉品/鮮奶/水果輕鬆做,美味吃喝!

四季養(yǎng)生的特調(diào)美味可可茶,以及簡單做出養(yǎng)生特色料理,可說是天然健康新希望!

有了【尚唐坊可可茶可可茶懶人包,3分鐘就可變成可可茶料理達(dá)人喔!

優(yōu)惠資訊

即日起,只要在 尚唐坊 官網(wǎng)上購買任一產(chǎn)品

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首次官網(wǎng)註冊,可領(lǐng)取100元回饋金

 

 

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*店名: 尚唐坊

*電話: 02-2221-2996

*地址:新北市中和區(qū)新民街118號1樓

*粉絲團(tuán):https://www.facebook.com/suntown.tw/

*官網(wǎng)::https://www.suntown.com.tw/

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