好久沒吃義大利麵了，有點想念。

來到東區工作，剛好看到在士林相當熟悉的【不萊梅Bremen忠孝店】。

甫於2021-01-31開幕，熱騰騰的義大利麵新店家，值得來探訪嘗鮮。

發現用餐環境舒適寬敞，價位平實，真材實料，CP值挺高的！

【不萊梅Bremen忠孝店】位於忠孝東路4段216巷美食一級戰區。

從捷運忠孝敦化站3號出口，步行約4分鐘即可到達，交通相當便利。

門面優雅清新，只有黑與白，感覺簡約時尚。

門前就有菜單，讓人一目了然，單價120~~200。

在寸土寸金的東區，平價得令人心動。

免服務費，加量不加價，飲料無限暢飲，很有CP值喔！

店內一派清新的文青風混著新工業風，感受到年輕的舒適感！

餐具擺置得宜，感覺超有質感。

飲料無限暢飲，果然沒有唬弄顧客，真是非常善待顧客啊。

簡約手繪印製的菜單，圖文並茂，很有溫度。

價位平實親切120~200，這價位在東區美食一級戰區，實數難能可貴！

點餐設計非常貼心，可自選醬汁、麵條辣度、加麵不加價，實在太佛心了！

酥皮玉米濃湯   NT70

感覺是爽口的鮮奶濃湯，奶香十足，玉米粒不少。

這是寶寶與老爺最愛的濃湯，玉米甜香，熱騰騰與酥皮一起入口，幸福滿點。

首先以這道酥皮玉米濃湯開胃，拉開美味午餐的序幕！

海鮮酥皮濃湯   NT90

一樣香醇的奶味，入口濃香的海味鮮香。

有鮮嫩的蛤蠣、彈牙又彈脆的鮮蝦肉，加上酥皮真是奢侈的享受！

雞肉蛋包飯（紅醬/小辣/蛋包飯）    NT170

貨真價實的番茄紅醬，番茄果肉很真實，

雞肉的肉質紮實，份量十足，CP值很高，不加飯量都能滿足大胃王老爺！

鮮蚵焗麵（咖哩醬/斜麵條/中辣）   NT200

沒有及時掌握最佳牽絲的時機，有點可惜。

焗烤成最佳狀態金黃焦香，起司奶香濃醇。

斜管麵口感紮實滑順，咖哩香夾雜著鮮蚵的鮮香，很有料。

在咖哩醬的加持下，濃郁到讓人很療癒！

蛤蠣麵（青醬/直條麵/小辣）   NT140

這是店中的招牌麵，直條麵吸飽青醬，

盤邊圍拱著一圈蛤蠣，再撒下雪花般的起司粉。

青醬溫潤的香氣不濃嗆，蒜香濃郁迷人。

醬汁份量充份裹附麵條，綽綽有餘，

味道也調得恰到好處，小辣很開胃！

鮭魚燴飯（肉醬/中辣）   NT170

【不萊梅Bremen】值得一提的是，真實的番茄肉醬，看得到番茄果肉。

鮭魚肉鮮香，帶著煙薰香氣，鹹香美味。

杏鮑菇片柔軟順口，還有綠花椰，口感層次豐富。

中辣程度很醒舌，超讚的美味！

黑糖芝士珍珠冰沙   NT49

入口前先用吸管充分攪拌，才能吸道黑糖甜香混合著芝士的鹹香。

越喝越能喝到黑糖的香氣甜而不膩，形成鹹甜交織的冰沙真實口感。

珍珠Q彈口感，軟硬度恰到好處，沒有泡得太軟。

【不萊梅Bremen忠孝店】用料真實，

紅醬都是番茄熬煮出來的，番茄真實的酸香，看得見番茄果肉。

招牌青醬&煙燻鮭魚，食材真誠，味道迷人！

雞肉蛋包飯，份量十足，很能滿足大胃老爺，他吃得眉開眼笑！

酥皮玉米濃湯&酥皮海鮮濃湯，奶味十足，濃香爽口，都讓人幸福滿點！

店家資訊：不萊梅Bremen忠孝店

地址：臺北市大安區忠孝東路四段216巷19弄5號

電話：02 2731 0007

營業時間：週一~~週日上午11:00 - 下午9:00