說到豐原排骨酥麵

大家直覺就是會聯想到豐原廟東夜市那一家

可是N年前我吃過

真心覺得還好

這一次預期是要來員林吃米糕

誰知道生意好到不行

早早打烊

沒東西吃的阿鬼

又硬是要在員林吃飯

才有了這一家魚滿堂排骨麵的誕生

他們家生意也是很好

晚上七點多

想吃個麵也要排隊

 

他們加東西不多

可是賣的也是嚇嚇叫

本來還想再來碗滷肉飯

可惜也是賣完

小碗排骨麵

排骨好吃

醃的夠味又不死鹹

也不會整個泡到爛爛的

一般這種排骨麵吃到的都是油蔥味

這一家的竟然把蒜味給我弄在裏頭

吃起來真的很爽

口味重配麵剛剛好

湯我整個喝光光

吃完可以理解為什麼要排隊了

比豐原的好吃多了

 

 

店家資訊

魚滿堂排骨酥麵

地址:彰化縣員林市靜修路47號

時間:9:00~22:00週二公休

電話:04-8357894

 

 

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