來彰化除了必吃的肉圓之外
再來就是呼聲很高的爌肉飯
我想每個人心中都有一碗好吃的爌肉飯吧
阿章爌肉飯位於彰化縣政府這邊
目前有重新裝潢過
用餐環境比以前好太多
來的晚就是比較吃虧
好多都賣完了
就只能撿人家剩的
爌肉飯
我覺得只要不油膩
肥肉咬起來不噁心瘦肉咬起來不乾硬
基本上就合格
再來就是調味的喜好度
偏甜或是偏鹹
阿章的爌肉飯我覺得還不差
至少有70分
還不足以讓我大呼過癮的好吃
米糕的醬給得很有誠意
比起斗南米糕好吃不少
雖然米粒也是沒有半炒過的純糯米
我反而比較推薦他們家的滷肉飯
可能是比較符合我這北部人的胃口吧
黑金滷肉飯通常不會太難吃阿
苦瓜排骨湯
苦瓜有點苦阿 老闆
湯頭是比較甜
有加那種鳳梨苦瓜雞那種醃鳳梨
是也不難喝
自己比較喜歡純粹的苦瓜排骨味道
不過店家用餐環境還有營業時間都還蠻晚的
蠻適合消夜場的
當天幾乎都客滿阿
店家資訊
地址:彰化縣彰化市南郭路一段6號
時間:
| 星期六 | 16:30–01:00 |
| 星期日 | 16:30–01:00 |
| 星期一 | 11:00–14:00, 16:30–01:00 |
| 星期二 | 休息 |
| 星期三 | 11:00–14:00, 16:30–01:00 |
| 星期四 | 11:00–14:00, 16:30–01:00 |
| 星期五 | 11:00–14:00, 16:30–01:00 |
電話:04-7271500
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