冷凍加熱食品一直是職業婦女的心頭好。
趕下班接孩子放學又馬上回家煮晚餐,整個就是忙忙忙
這時候宅經濟就很適合我滑滑手機下單就可以準備等商品配送到家。
鮭魚一直在我家是上桌率很高的一樣海鮮食材
鮭魚本身肉質就比較緊實鮮美有彈性,尤其油脂的豐富讓人好入口,不管是生吃熟食都很適合又美味。
尤其鮭魚含有高蛋白和OMEGA-3不飽和脂肪酸及膠原蛋白,吃了不僅頭好壯壯也能養顏美容。
這次選購來自於【盛和風食集文化】的「不老鮭魚粥」「香草熱薰不老鮭」
【盛和風食集文化】自2018年就獨家獲得紐西蘭國王鮭魚獨家代理權
而且還獲得國際最高規格三大認證最佳水產養殖規範(BAP)、海產守護(Seafood Watch)最佳選擇、海洋智者(Ocean Wise)永續經營
【盛和風食集文化】創辦人家族從事進口行業30年,創辦時期臺灣社會層出不窮的食安問題一一浮出抬面,為了讓臺灣的消費者重拾信心,吃到安全的食物,所以選擇提供全世界最純淨的鮭魚供應給終端消費者,並且體現出「Eat Different Think Different」嘗試用不同於一般海鮮線上平臺銷售模式行銷鮭魚。<=取自於官網
1. 電鍋:鮭魚粥完全退冰,鍋外1杯水,按鈕跳起即完成。
2. 微波:鮭魚粥完全退冰,微波約3-5分鐘即可
直接幫你煮好冷凍的鮭魚粥,我覺得很適合不想動鍋鏟時候又想來上一碗熱騰騰的粥品,就很適合派上用場。
媲美菲力般的肉質,肉質細緻帶鮮嫩又多汁,減醣的人也很適合,碳水化合物含量非常的低,很適合當正餐或是消夜解饞。
食用方式很簡單,家裡沒微波爐,直接選用電鍋蒸煮。
尤其幼童以及老人食用也很方便,魚粥煮的軟綿又細緻。
只有米酒及薑的簡單調味,就可以吃到天然的蔬菜鮮甜味以還能吃到細密但有口感的鮭魚肉
整碗都很濃稠,每一口粥品都吃得到滿滿精華鮭魚的魚肉。
青仔吃的很滿意及喜歡,內容很豐富含有高麗菜,洋蔥,雪白菇及紅蘿蔔汁及不老鮭魚肉塊
同場加映
不老鮭魚粥 +香草熱燻不老鮭= 深夜鹹香熱魚粥
電鍋:鮭魚粥電鍋蒸熟後上桌前撒上已退冰熱燻(1/5份量),就完成了豐富美味又營養的魚粥。
帶便當也很適合,微波一下就能馬上享用。
香草熱燻不老鮭魚
1. 完全退冰,拆封即可食用,方便快速、易於準備。
2. 完全退冰,微波約2-3分鐘即可
剛好婆婆回娘家長達10天之久,平常日接送孩子回家就非常時間急迫,所以剛好可以拿出不老鮭魚出來當晚餐。
直接從冷凍庫拿出不老鮭魚,把水倒入凹槽區靜置,15分鐘後就可能開封享用,拆封即可食用真正非常的方便又快速上餐!
是包裝盒也是料理盒,凹槽處就可以到入水,非常方便,完全可以節省烹煮器具
打開包裝盒只要往截角撕開即可拿出美味的不老鮭魚
用些飯糰加上不老鮭魚加點生菜及水果擺盤整個就是餐廳等級的美味餐點
鮭魚肉質加入辣椒粒,胡椒粒以及各種辛香料醃製後再利用香草80度慢慢熱燻而成的熱燻不老鮭魚。
打開真空包裝就香氣逼人,熱燻過的鮭魚比起冷煙燻的鮭魚肉質上感覺多彈性,而且香氣也比較濃郁耐聞。
而且口感上肉質細緻又有獨特的淡淡奶油香氣,一入口就讓人味覺馬上很驚艷!
這個根本不需要任何烹飪技術,直接打開就能食用
選用來自紐西蘭的水產養殖國王鮭,它可是頂級米其林廚師所指定的食材
清澈的水質養殖造就出這不老鮭魚油脂豐富也讓肉質帶有牛奶的香氣,而且還含有3倍多的魚油,可說是鮭魚界之冠。
筷子一夾入口即化!更可以堪稱此為和牛界鮭魚阿。
不管拿來當主食、拌入沙拉,或是做成義大利麵及炒飯燉飯都很合拍。
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