午餐同事湊一桌邊吃邊聊，下班朋友約約簡單小聚，不用趕場續(xù)攤，順便開瓶酒小酌一番!!! 位於西屯區(qū)漢口路上靠近臺灣大道的「大祥海鮮燒鵝餐廳」，以星級料理手藝迎來第10周年!!! 即日起至9月底止，平日午晚餐時段推出七菜一湯優(yōu)惠餐，海陸通吃一桌6人份3000元，除了內(nèi)用之外，也能打包外帶，讓一手功夫菜美味上桌!!!
觸動味蕾絕妙滋味，來自星級大廚好手藝
▲ 外觀帶有歲月痕跡的「大祥海鮮燒鵝餐廳」，十年來伴隨著喜愛大啖海鮮的饕客們，延伸許多經(jīng)典美味餐點(diǎn)，尤其是人氣商品，更是讓人一再上門品嚐。
▲ 「大祥海鮮燒鵝餐廳」每日嚴(yán)選新鮮魚貨上架，搖身一變就成為一份份美味的開胃臺菜~
▲ 當(dāng)然還有活體海鮮食材，最新鮮的水產(chǎn)活生生在眼前，現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)撈!!!
▲ 「大祥海鮮燒鵝餐廳」室內(nèi)用餐空間，除了大廳開放式桌次之外，還有15人、20人座位的包廂，可以同時應(yīng)付多人團(tuán)客都沒問題~
「大祥海鮮燒鵝餐廳」10周年限定
▲ 結(jié)合必點(diǎn)人氣餐點(diǎn)，規(guī)劃令人讚不絕口的超值組合，以6人份量網(wǎng)羅海陸通吃，吃得幸福又滿足~
▲ 宛如一艘船隻的擺盤容器，是「生魚片三拼」裡面有新鮮旗魚、鮭魚生魚片，沾上芥末醬油味道甘美。
▲ 中間則是滷得很入味的豬腱肉，保有嚼勁又不油膩。旁邊是大人小孩都喜歡的蟹腿肉，搭配和風(fēng)胡麻醬口感更加有層次。
▲ 產(chǎn)地直送澎湖小卷~以清燙方式保留鮮度，吃起來非常Q彈肥厚。
▲ 招牌燒鵝（1/4隻）色澤非常誘人，皮酥肉嫩風(fēng)味濃厚，沾冰梅醬，不僅提味又多了清甜滋味。
▲ 當(dāng)季時蔬菠菜，以蒜頭爆香大火快炒，鎖住菠菜的鮮甜與翠綠色澤。（或是提供高麗菜，依當(dāng)日採購為主。）
▲ 必點(diǎn)的下酒菜品項(xiàng)「避風(fēng)塘大蝦」一盤有6隻，加入麵包酥與蒜頭酥綜合之後，金黃色蒜酥變得香又不苦，已在蝦背上畫一刀，不僅容易去除蝦線，吃得時候也很方便，酥脆香甜的滋味，令人回味無窮!!!
▲ 除了酒類飲品之外，也可選擇搭配 "四季春茶" 冷泡茶，清爽又舒暢。 ****** 喝酒不開車，開車不喝酒 ******
▲ 「鮑魚鮮蝦粥」熱騰騰上桌，以大骨熬煮粥與白蝦提味，粥底綿滑又保有顆粒感，再加上吸收了海鮮食材的鮮美，吃到嘴裡非常舒服，另外搭配XO干貝醬美味更提升。(XO干貝醬也有單獨(dú)販?zhǔn)坂?!!)
▲ 飯桌上少不了的當(dāng)季清蒸鮮魚，以石斑魚或是黃雞魚為主，以清蒸的方式料理，引出魚肉自身的清甜鮮美，經(jīng)過處理後一點(diǎn)腥味也沒有，呈現(xiàn)原汁好味與細(xì)緻口感。
▲ 最後是一款養(yǎng)生湯「鮮菇雞湯」，使用大隻無骨雞一鍋約十兩重份量，搭配金針菇、杏鮑菇、袖珍菇，以清湯熬煮加上枸杞增加甜度，原汁原味爽口又含有豐富油質(zhì)。
六人成行 一起分享嗑美食的時刻
訂位請洽~
fb: 大祥海鮮燒鵝餐廳
臺中市西屯區(qū)漢口路一段47號
04 2312 1067
營業(yè)時間：11:00-14:00 17:00-21:00
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