好久不見!!!!休息了兩天~今天要分享我們新竹的超人氣排隊早餐~但沒有叫你們一起來排隊啦 (喂!!!
[ 用餐日期:102-07-07 ]
這天大夜下班跟賢哥相約要去吃早餐
老早就約好要一起吃「欣園早點」
超級期待的~~~
我好愛的浩子阿翔有來採訪過
其實這間店在舊址的時候就是排隊店
報導過後更是可怕...
我們約莫8點半到...可怕的排隊盛況!!
我第一次吃早餐是面臨這種情形呀
基本上新竹需要排隊的早餐點我都沒興趣 (ex 無名肉排蛋饅頭...)
但這是我第一次那麼堅持要吃到!希望不要失望才好
? 被遮陽板擋住怎麼拍都拍不到的店招牌...哈
? 內(nèi)用跟外帶都要一起排隊
? 一個料理區(qū),老闆+店員就有11個人以上...
都已經(jīng)怎麼多人在幫忙了,還是得排成這樣...
? 菜單
就是傳統(tǒng)永和豆?jié){店會賣的菜色
不過這裡都是純手工製作,所以長相跟口感都會跟一般的不太相同
小籠包 9元/顆
來這必點的非小籠包莫屬了!!
跟一般小籠包長的完全不同
一看就知道是純手工的啦
像是迷你版的包子
口感也真的很特別
最上面的皮吃起來真的像包子一樣
乍吃之下還蠻像金陵包子的
比較厚也很有彈性
下面則是保留小籠包的特性
皮薄餡多又有湯汁
女生大概吃四顆就會飽到不行吧... (牛牛四顆陣亡Orz)
內(nèi)餡真的超大顆的
就是一個肉丸子在裡面啊...非常紮實
味道也調(diào)的很好,不沾醬就很有味道囉,但也不會太鹹
肉的比例肥瘦合一,再加上蔥的提味,so nice!
蔥抓餅 20元 / 蛋餅 18元
這兩樣也是蠻多人推薦的
蔥抓餅脆脆的,口感跟味道都不錯
吃起來也不會太油
至於蛋餅就是完全沒味道啦
一定要加醬才行
? 醬料區(qū)
辣椒油超級辣的~~請酌量使用 (牛牛被辣歪嘴了...)
以上就是我們豐富的一餐...
因為沒算好份量就點太多了
雖說早餐真的是要吃得飽阿~
但我又吃的太飽了
[ 店家資訊 ]
欣園早點
地址:新竹市經(jīng)國路二段583號
電話:03-5257979
營業(yè)時間:6:00-賣完為止
每週一公休
以上分享希望你們喜歡