話說"臺臺幫"離上次的聚會已經(jīng)有好長一段時(shí)間了!!!果然要有聚會總是必須有人起頭
某天大學(xué)學(xué)長NED傳訊來說水蜜桃季快過，可以上山去試試他們家的"水蜜桃餐"，
當(dāng)下心裡只有一個(gè)想法"臺臺幫聚會"!!!現(xiàn)在FB也方便，要揪大家開個(gè)活動訂個(gè)日期
就搞定~但因?yàn)闀r(shí)間有點(diǎn)太倉促，所以最後是剛剛好低空飛過免強(qiáng)湊一桌XDDD
但開心的聚會是不在乎人的多少~所以照樣開團(tuán)啦~(感動)
店家資訊:元山MOMO咖啡
店家地址:臺北市士林區(qū)平等里平菁街43巷1號"旁邊"
訂位電話:02-28620069 0937-932003
營業(yè)時(shí)間:週六、日上午11：00至晚上8：00
（5月中至6月初水蜜桃採收期間每天營業(yè)）
今天聚會的地點(diǎn)就是這"元山MOMO咖啡"
上次來因?yàn)檎晁厶壹荆仙饺顺北ǘ啵惨蛉耸植蛔?/span>
也因?yàn)檫@樣沒有辦法好好品嘗這邊的桌菜料理，有點(diǎn)殘念
這次要扳回一城 哈
元山咖啡~最主要就是這個(gè)小木屋~另外後山就是這裡最著名的水蜜桃園
環(huán)境很不錯~適合帶全家大小來這走走散心~
小木屋裡就是室內(nèi)的用餐區(qū)~如果是下午來用餐可以試試看他們的咖啡表現(xiàn)也很棒喔
哈哈~現(xiàn)在水蜜桃季已經(jīng)過了~上次來上面都是一顆顆的水蜜桃
只是有點(diǎn)生，但這次來全都採光了 哈哈
哈哈~老闆直說要我們趕快拍，
因?yàn)檫@僅剩兩顆的水蜜桃，等等就要變成我們的料理了
另外還有草莓園~據(jù)說以後也會有草莓入菜(哈哈 小詠你要來喔)
雖然之前在苗栗有過陰影但是這裡的水果入菜評價(jià)一直不錯
也期待老闆可以開發(fā)些不賴的料理
這就是我們今天用餐的地方~大多是以吃桌菜為主，
如果式下午茶就在小木屋裡
本日我們選的是3800元的桌菜+一道鮮蝦薯泥沙拉600元~
感謝YOYO拔一家 小珊珊+翰翰 君仔一家 還有泰瑞這天的捧場~
不然難得心血來潮想揪團(tuán)~沒成行就糗啦 哈哈
這邊整桌大概可以坐到10-12人，這天我們是9大人(翰翰算小大人)+3小孩
位置稍微擠了點(diǎn)~但整體來說是剛剛好
1.鮮蝦薯泥沙拉(佐蜜桃醬汁)~首先上來的這到光擺盤就讓我覺得很討喜~
比50元硬幣還大的蝦仁就這樣插在薯泥裡面~來~讓我們抽絲剝繭先從底下的薯泥來說
薯泥的調(diào)味跟口感很特別是屬於較甜感覺應(yīng)該有加地瓜之類的甜，整個(gè)薯泥好有黏性
涼涼的吃好適合夏天阿~
再來是蝦仁的部分~沒有調(diào)味的蝦仁沾著水蜜桃醬吃超清爽，搭配旁邊的蘆筍還有花椰菜
簡直就是中式沙拉嘛~!~第一道菜就讓我見識到水果入菜的威力
這個(gè)水蜜桃醬超級討喜，而且就是前面看到的那兩顆水蜜桃現(xiàn)打出來的喔
水蜜桃醬冰涼涼~有很濃郁的水蜜桃香，但絕對不是放香精會讓人覺得膩的那種
其實(shí)不只沾這蝦仁，後面還有炸物也是很搭~小朋友吃到這個(gè)一定會超開心~
可惜是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做沒有辦法外賣~只能在現(xiàn)場品嘗實(shí)在殘酷阿 哈哈
白飯是無限供應(yīng)的~看到了嗎??關(guān)鍵字"無限"!!
正因?yàn)闊o限供應(yīng)而且又是粒粒分明，整個(gè)就是吃到翻過去啦~
稍後再跟大家分享本日戰(zhàn)績XDD
2.元山香嫩油雞腿~這個(gè)油雞腿完全都是自家自己做的~使用的是土雞腿
所以光看就覺得這雞腿超大隻，這道菜上來幾乎可以說是"秒殺"
3.鳳梨里肌~這道菜可以說是賣相十足~擺盤也很亮眼
剛送上來切半的鳳梨就當(dāng)?shù)妆P，裡面的鳳梨直接入菜可不是用罐頭的喔
大致上來說這道料理可以得很高分~有點(diǎn)可惜的是里肌肉偏柴，
如果肉嫩些或是換個(gè)部位會更棒，
但調(diào)味沒話說~一樣式秒殺~哈哈
4.芙蓉海鮮豆腐~配飯的好朋友就是他，豆腐選用的是雞蛋豆腐，搭配肉末蝦仁一起
味道不死鹹~配飯吃剛好~因?yàn)檫@盤我吃了快兩碗，旁邊的小朋友們也挺愛的!!
5.高麗菜猴頭菇~這道我也超愛!~當(dāng)初光看名字實(shí)在沒有很吸引我~
但上菜後那麻油的香氣撲鼻而來~真的是很夭壽~怎麼可以那麼香，
除了猴頭菇跟高麗菜也加入了中藥材，讓湯汁更有層次，猴頭菇充分吸收了湯的精華
好厲害的一道菜~就算菜都吃光這湯汁還是要通通拿來拌飯~一點(diǎn)都捨不得浪費(fèi)阿~
6.蜜桃鱸魚~恩~水果入菜又一道，但這道菜就沒有想像中那麼合大家的口味，
老闆用自家製作的"水蜜桃露"和新鮮水蜜桃料理，但因?yàn)榍逭赭|魚大家平常吃到都是
以醬油調(diào)味，所以吃到這樣創(chuàng)新的調(diào)味方式多少有點(diǎn)難接受，但整體來看創(chuàng)意100分
魚的鮮度也夠，但就是味道上可能要在作些調(diào)整。
7.蝦捲~完全自己手工作的蝦捲~這道很適合大小朋友，尤其是小朋友
個(gè)頭沒有很大但是外皮酥脆內(nèi)餡調(diào)味剛好~會讓人想一口接一口!!
但就因?yàn)槲姨澇裕炎钺嵋粋€(gè)蝦捲也放入我的口中，
結(jié)果遠(yuǎn)遠(yuǎn)聽到MOMO在喊她要"吃蝦捲"(真是悲劇來著)
哈哈~當(dāng)下真的是....啊!!!下次看到MOMO再請她吃蝦捲 哈
之前提到的水蜜桃醬跟蝦捲也超搭~應(yīng)該說是水蜜桃醬跟炸物都很適合
有去油解膩的效果!!
8.時(shí)蔬~今天的蔬菜也是頗特別，最底下是過貓，但上面那層竟然是海苔和美乃滋
這組合還真是第一次吃到，清爽也不油膩，在炎熱的夏天吃剛剛好
這碗湯就厲害了~原本只是單純的鮮筍蛤蠣雞湯，但今天這款是大升級!!!
搖身一變竟然也是水蜜桃入菜~看是有衝突，其實(shí)這鍋湯超甘甜~除了雞肉外
還有菇類跟水蜜桃，當(dāng)然少不了的還有中藥材，這鍋湯也是讓整桌人瞬間秒殺還喝不夠要續(xù)湯
珍小姐回家還念念不忘這鍋湯，可見好喝程度 哈
#1
MOMO自己吃飯三連拍~!!!
連續(xù)兩天見到MOMO~真的是一舉一動都超Cute啦~
但這小傢伙沒想到食量真的挺驚人的~
中間還遇到最後一個(gè)蝦捲被某人吃掉的慘劇(那人就是我)~還好沒哭 哈哈
#2
喬準(zhǔn)位置~立馬入口~
#3
GOOD~一次到位啊!!!厲害厲害~(拍手)
吃飽喝足雖然正餐~但還沒結(jié)束，桌菜裡還有水果跟甜點(diǎn)
今天的甜點(diǎn)超豐盛~除了這三樣涼糕 綠豆椪 酥餅外還有杏仁片
其中我最愛的就是這個(gè)綠豆椪~雖然愛吃但我很怕遇到很乾的那種，
一吃就要猛喝水~不然感覺會卡在喉嚨!!在元山的綠豆椪完全沒有這個(gè)問題
超好吃阿~而且可以外帶 下次來再外帶一盒回家慢慢吃
綠豆椪上面印的就是"元山MOMO"的字樣，有兩種樣式!!
所以完全都是自家製作阿~
口味有分紅豆跟芝麻~都很不錯吃喔~
涼糕也是水蜜桃口味的~真是佩服老闆娘的手藝啊!!!利害厲害~
杏仁餅我也很喜歡~不會太甜，杏仁味也香，如果再來壺?zé)岵杈透魚
但這天實(shí)在有熱，還是打消念頭了 哈
最後是學(xué)長招待的店內(nèi)招牌，水蜜桃冰沙150/杯~
這個(gè)冰沙也是新鮮水蜜桃下去打的
完全不加任何罐裝水蜜桃，新鮮的水蜜桃的甜味就是討喜
夏天就是要來上一杯，透心涼阿~
這李子是剛從山上採來的~完全顛覆我對李子會酸的印象
好好吃阿~據(jù)說未來也有可能會拿來做料理
MOMO真的是可愛道破表啦~這張好萌阿
吃飽喝足~小朋友開始好動起來~!!
YOYO變條活龍但MOMO開始發(fā)呆XDDD
翰翰這時(shí)馬上變成大哥哥要照顧小朋友了
這位就是大學(xué)超照顧我的NED學(xué)長~下次要來山上用餐報(bào)我麥仔的名有打折(大誤)
但也感謝學(xué)長這天的招待，讓我們吃到那麼特別的一餐，整個(gè)就是大推阿~
話說學(xué)長的媽媽也是老闆娘近期要考餐飲乙級證照!! 希望可以順利考過，再開發(fā)更多好料理給大家
哈哈~按照慣例要大合照一下!!!
這天感謝大家捧場，讓這個(gè)久違的聚會可以圓滿成功，
希望下次有機(jī)會在約大家出來吃飯聊天~但會提早啦~這次真的有些倉促XDD
店家資訊:元山MOMO咖啡
店家地址:臺北市士林區(qū)平等里平菁街43巷1號附近
訂位電話:02-28620069 0937-932003
營業(yè)時(shí)間:週六、日上午11：00至晚上8：00
（5月中至6月初水蜜桃採收期間每天營業(yè)）
