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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 中山區(qū)

phone02-2563-0901
place臺北市中山區(qū)中山北路一段135巷38號B1
作者本次評價:
2.85
美味度
3.00
服務(wù)品質(zhì)
2.50
裝潢氣氛
3.00
CP值
2.50

 

??慧無廣告好讀版:銀兔湯咖哩.臺北中山店.湯咖哩真的好吃嗎???

 

嗨!我是慧

是可以喝的咖哩?煮太稀的咖哩?湯咖哩也是咖哩?
本身不太愛吃咖哩,因?yàn)榭Яㄒ欢ㄒ獫庥舨藕贸裕缘阶钺岷苣?br> 銀兔主打可以喝的湯咖哩,還蠻特別的

[慧?響食]銀兔湯咖哩.臺北中山店.湯咖哩真的好吃嗎?

銀兔湯咖哩

地址:臺北市中山區(qū)中山北路一段140巷23號

電話:02-2100 2555

營業(yè)時間:11:30 – 22:00

FB:銀兔湯咖哩 中山分店

備註:低消150元、10%服務(wù)費(fèi)、有WIFI 

[慧?響食]銀兔湯咖哩.臺北中山店.湯咖哩真的好吃嗎?

銀兔湯咖哩在臺北有五家分店,板橋店、師大店、松江南京店、信義店和中山店
這次來到中山分店,從中山捷運(yùn)站出來步行約2分鐘就會到
店面招牌把所有資訊都標(biāo)示出來,還蠻特別的XD
連超可愛的餐點(diǎn)手繪圖也把它掛在門外,讓經(jīng)過的人會特意停下腳步看一下

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在寸土寸金的中山區(qū),店內(nèi)座位區(qū)不多,一踏進(jìn)店裡以為我走錯了XD
銀兔湯咖哩不是應(yīng)該偏日式風(fēng)格嗎?這整片的彩繪牆又是發(fā)生什麼事?
連天花板也是色彩鮮豔的彩繪

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原來在2020的四月中山店重新裝潢,以熱血的歐美英雄漫畫風(fēng)格融合日本風(fēng)情元素
在視覺上真的強(qiáng)烈衝擊XDD

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[慧?響食]銀兔湯咖哩.臺北中山店.湯咖哩真的好吃嗎?

另一面牆則保留原來裝潢,裸露的紅鑽牆配上混泥土牆面,
樸實(shí)輕工業(yè)風(fēng)格跟對面牆的熱血彩繪,真的呈現(xiàn)強(qiáng)大對比XD
我個人是比較喜歡這面牆拉~因?yàn)榭臻g不大,過分鮮豔的色彩會讓人暈眩

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銀兔湯咖哩|菜單

餐點(diǎn)用手繪風(fēng)格呈現(xiàn)真的可愛死了
對第一次用餐的人可以馬上知道餐點(diǎn)內(nèi)容物,真的超棒

銀兔湯咖哩有多種主湯口味
先選主湯口味,在選擇飯量和辣度

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銀兔湯咖哩|元?dú)饽垭u湯咖哩(炙燒起司飯+30)$290
[慧?響食]銀兔湯咖哩.臺北中山店.湯咖哩真的好吃嗎?

用鑄鐵鍋上桌,可以保持湯頭熱度
真的就很像加太多水的咖哩
不過蔬菜好像沒有很多

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雞腿還算蠻大一隻的
光看雞腿就覺得好吃,一撕就化開,感覺燉很久了
雞肉浸泡在咖哩裡,雞肉也有濃郁的咖哩味
咖哩跟雞肉根本絕配!

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桌上都有個小立牌教你怎麼吃湯咖哩最好吃

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1、先喝一口濃郁湯咖哩

不知道是不是天氣太冷,就算用鑄鐵鍋維持溫度,湯頭還是有點(diǎn)油
辣度2完全沒感覺一點(diǎn)辣,辣度3應(yīng)該會好一點(diǎn),敢吃辣的建議點(diǎn)辣一點(diǎn)比較夠味

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2、將黃檸檬淋在飯上
3、湯飯分開

??????很怪啊XDD
上面那片起司也整塊硬硬的,白飯也是冷的,配上檸檬酸真的超詭異

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4、將米飯浸泡湯汁,一起食用

跟我想像中起司和湯頭一起融化的濃郁感有差
就算泡在一起,飯還是飯、起司還是起司、湯還是湯

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銀兔湯咖哩|厚切牛排湯咖哩(炙燒起司飯+30)$390
[慧?響食]銀兔湯咖哩.臺北中山店.湯咖哩真的好吃嗎?

厚切牛肉真的有點(diǎn)浮誇
超大塊的牛排浸泡在咖哩裡

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牛肉呈現(xiàn)三分熟的粉嫩色澤,表面也有美麗的炙燒格紋
底部有大量的洋蔥、蔬菜和半顆馬鈴薯、水煮蛋,
蔬菜和馬鈴薯已經(jīng)被燉到很軟嫩,精華都已經(jīng)在湯汁裡了

[慧?響食]銀兔湯咖哩.臺北中山店.湯咖哩真的好吃嗎?

牛排肉雖然大塊,但偏硬筋多不太好咬,一定要切小塊食用
不過牛排在鑄鐵鍋裡真的超級難切的,一不小心就濺到衣服
牛排的湯頭味道比較濃郁也比較油,還是建議辣度調(diào)高比較好吃

[慧?響食]銀兔湯咖哩.臺北中山店.湯咖哩真的好吃嗎?

位於中山站的銀兔湯咖哩,內(nèi)部新裝修後整個顛覆日本傳統(tǒng)風(fēng)情
整面牆的美式熱血漫畫讓你怎麼拍都自帶背景啊XD
餐點(diǎn)口味普通,價位偏貴,份量吃完會空虛
茶水自取、服務(wù)生送完餐就走了,還需要10%服務(wù)費(fèi)
湯咖哩雖然用蔬果去熬煮,但湯頭還是偏油,根本沒法喝
總結(jié),我還是比較喜歡濃郁的咖哩,因?yàn)闇Яǔ酝旮?br> 這次就分享到這拉~辣度記得選辣一點(diǎn)比較好吃唷?

[慧?響食]銀兔湯咖哩.臺北中山店.湯咖哩真的好吃嗎?

銀兔湯咖哩

地址:臺北市中山區(qū)中山北路一段140巷23號

電話:02-2100 2555

營業(yè)時間:11:30 – 22:00

FB:銀兔湯咖哩 中山分店

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