去年暑假在板橋府中–黃石市場(chǎng)做研究,發(fā)掘了很多黃石市場(chǎng)周圍的美食,今天又要來(lái)更新啦~~這次要介紹的今日子涼麵是一家很特別的小吃店,店面裝潢非常文青風(fēng),有種日式小店的感覺,除了賣涼麵,現(xiàn)在還有暖暖的烏龍麵喔~~ 今日子涼面 ??地址:新北市板橋區(qū)北門街22號(hào)1樓 ?電話: 02 8968 1833 ?營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00~20:30 店內(nèi)空間雖不大,但也舒服自在 一排的吧檯,像極了拉麵店~ 送上餐來(lái)也是要客人從小檯子上拿下來(lái) 今日子涼面主要客群是上班族、附近居民和放學(xué)的學(xué)生 我選了下午3點(diǎn)來(lái)吃,所以人不多可以輕鬆地慢慢品嘗美食 完整菜單 今日子涼面的涼麵口味有很多,除了傳統(tǒng)的招牌涼麵 還有川味椒麻、開胃雷蒙和和風(fēng)柴魚 我選了和風(fēng)柴魚,口味很像大阪燒~~ 今年冬天特別冷,所以今日子涼面也推出了烏龍湯面 有兩種口味,還可以點(diǎn)特盛碗,加滷蛋和魯腱子肉總共才85元~~ 還有滷味!!!! 來(lái)小 店一定要點(diǎn)滷味阿~~ 今日子涼面的滷味是先滷過(guò),再川燙加熱~ 冷冷的天吃熱呼呼的滷味最過(guò)癮了! 今天這滿滿一桌居然才400多元!! 黃石市場(chǎng)的美食真的是CP值超高!! 和風(fēng)柴魚涼面 $65 非常大碗的涼面!! 上面撒了柴魚片真的有大阪燒的口感~~ 和風(fēng)柴魚涼面的麻將少了些,取代的是和風(fēng)柴魚露 旁邊還加了芥末~ 攪拌的同時(shí)散ㄈ阿了好香的柴魚露味~~ 有別於一般傳統(tǒng)的涼面更順口不膩 65元這麼大一碗真的很劃算~~ 比傳統(tǒng)涼麵不甜,但更上癮!! 濃味噌烏龍湯面 (特盛碗) $85 這碗超級(jí)香濃!! 在製作過(guò)程就讓我受不了啦~~ 濃郁的味噌湯真的好香!! 烏龍麵條也很軟Q不會(huì)泡爛 每一口都暖到肚子 喝一口濃郁的味噌湯好舒服~ 滷毽子肉非常軟嫩 味道濃厚好好吃~~ 一大碗才85原在臺(tái)北肯定吃不到!! 滷味(豆包、海帶、紅白蘿蔔、豬皮、杏鮑菇、牛蒡天婦羅) $20、10、20、20、30、30 他們家的滷味是滷入味後再川燙加熱 味道很好不會(huì)很鹹 冷冷的天吃熱熱的滷味最對(duì)味~ 重點(diǎn)是超便宜啦~ 我超愛吃杏包菇!! 超級(jí)入味又Q 真的會(huì)一口接著一口~~ 一份大概有7、8個(gè),這樣才30元~ 豆包也是吸飽了滷汁 軟嫩軟嫩的好讚 牛蒡天婦羅很特別的一道~~ 不是軟爛的那種,非常Q 涼拌黑木耳 $35 很喜歡黑木耳的我必點(diǎn)! 補(bǔ)充膠原蛋白又養(yǎng)生 柚香蓮藕片 $35 這個(gè)小菜超好吃! 上面真的有柚子片~ 脆脆的很開胃 今日子涼麵 是一家很有設(shè)計(jì)的小吃店 主打涼麵但冬天也推出暖暖的烏龍麵 很喜歡整家店的氛圍 來(lái)黃石市場(chǎng)一定要來(lái)吃吃看!! 回覆率:?????????? 文章標(biāo)籤 板橋美食 板橋美食推薦 府中美食 府中站美食 黃石市場(chǎng) 黃石市場(chǎng)美食 今日子涼面 文青風(fēng) 小吃店 創(chuàng)作者介紹 貝ㄦ貪食怪 貝ㄦ貪食怪的部落格 此文同步發(fā)表於:【板橋美食】今日子涼面 文青風(fēng)小吃店 冬天也有暖心烏龍麵!