【丘森茶室】
來自苗栗當地的手作飲品
想必很多人應該都對這個品牌很陌生吧！
Cindy也是偶然在網路上得知到這間店
主打每日現打芝士奶蓋
手工熬煮的仙草、Q彈珍珠
搭配嚴選優質茶葉
這麼厲害的店家Cindy怎麼能錯過呢！
全臺目前只有兩間分店
- 丘森茶室 竹南科店
- 丘森茶室 頭份店
就衝著別處喝不到的好味道
Cindy決定放假來去苗栗怒喝一波！
今天來到的是丘森茶室頭份店，位於信東路上
深青綠色的招牌設計顯得文青有質感
門邊還有結合客家文化的招呼語
店內佈置的色系也都以深青、草綠為主
吧臺邊有5張質感高腳椅，裡面的角落則是北歐風的絨面沙發座位區
牆面還掛著畫
真的很喜歡這種低調華麗的設計
內用區可以跟閨蜜姊妹們聊天，坐享美味飲品
也可以在這等候正在製作的飲品
或者當網美拍拍照也很適合！
menu主要分成9大類
丘森除了每日現煮的仙草、珍珠及手打芝士奶蓋外
連烏龍茶、青茶也是選用在地極品茶葉
完全不加任何人工添加物喔！
千里迢迢從臺北殺到苗栗
一定要來個必點招牌 「重乳白玉璽」
再外加幾杯店內的人氣商品
?重乳白玉璽
噹愣~就是這一杯，就是這一杯
店內主打，網路上大力推薦的限量飲品！
使用起士片、牛奶、鮮奶油及海鹽
每日手工現打的芝士奶蓋
鋪上一層厚厚綿密的奶蓋，最上層再灑上熟的黃豆粉
看到「重乳」就表示這杯 超~級~奶！
建議第一口從杯蓋開口直接喝
可以喝到奶茶、奶蓋和黃豆粉的綜合版
入口最先感覺到是黃豆的香氣跟顆粒感
再來是奶香味十足的鮮奶茶
最後滯留在口中的尾韻是鹹甜濃郁的芝士奶蓋
整杯就是喝的到的濃純香，口感非常豐富且富有層次感
讓人一喝就上癮，也是別處絕對喝不到的獨家飲品！
喜歡重乳系列的一定超愛這杯
?堅果鮮奶綠
以客家擂茶為靈感所研發出來的
由東方美人茶茶菁與22種穀物細磨而成的穀物飲
最後在放上乳香世家的鮮奶
Cindy其實很不愛喝穀物類的飲品
但是喝下的第一口卻讓我驚為天人！
穀物粉磨的很細緻
而且有種獨特的香氣
攪拌後和鮮奶是緊密的結合在一起，口感滑順卻不膩口，
穀物本身帶有點甜味，
所以店員建議無糖或微糖，
才不會破壞掉最完美的風味！
可說是美感與健康兼具的養生飲品！
?丘森鮮芋珍
這可是丘森每日限量的甜品
手作熬煮的仙草、珍珠、小芋圓
加上一點冬瓜茶的茶糖
用料不只大器
而且珍珠、芋圓Q彈不黏牙，
不會因為放置的時間太久而影響硬度、口感
奶精可加可不加
Cindy比較喜歡不加的原味
清爽的仙草帶點冬瓜茶的甜香
一口接一口的停不下來
唯一的缺點是......
老闆的料會不會給的太大方了啊
仙草都喝完了杯底還有料
有了甜品、鮮奶茶、特色飲，需要一杯茶飲來平衡一下我的味蕾！
Cindy加點了一杯無糖四季青茶
茶水呈現翠綠淡黃色
茶韻柔順、不苦不澀
喝得出現泡茶葉的清香
這四杯茶飲個有各的特色
每杯都表現得可圈可點！
讓Cindy覺得厲害的是
除了青茶是無糖之外，其他三杯均是店家自調的完美比例
口味甜度卻是拿捏得恰到好處
每一口都喝的到茶底清爽自然的風味與餡料的原味
果然不虛此行！
如果還沒喝過的人客非常推薦大家來品嘗看看，一定不會讓你失望的唷！
店名：丘森茶室 Chosen Tea
紛絲專頁 《 請點我 》
官方網站 《 請點我 》
訂購專線：0971-693 325
營業時間：上午11：00 ~ 晚上 10：00
地址：苗栗縣頭份市信東路350號
