寫過那麼多火鍋店，難得遇到一間讓我讚不絕口的店，不僅裝潢奢華漂亮，食材、湯頭都讓人很有記憶點，兼顧視覺、味覺、嗅覺，絕對不踩雷！！
02-8772-8728
臺北市大安區延吉街66-1號
這裡真的很有氣氛，高貴奢華的裝潢，寬敞的座位，還有專屬包廂，在這裡用餐讓人備受尊貴
我點的是他們家的只想吃肉肉雙人套餐，湯頭分別選了爆量清酒蛤蜊&九州柚子胡椒
爆量清酒蛤蜊鍋（一公斤蛤蜊）
滿到幾乎要溢出來的蛤蜊，視覺超級震撼，滾煮後的蛤蜊一顆顆像是在打招呼一樣，露出飽滿多汁的內在，時不時散發自然濃郁的蛤蜊鮮香
九州柚子胡椒
第一次吃到這類的湯底感覺很新奇，獨特的柚子清香帶來微微的辣韻格外清爽，任何食材沾附到這特殊香氣怎麼吃都不覺得膩
肉品的部分從質感來看充分感受到店家的用心！！就連跟我一同吃過無數火鍋的友人也對他們家的肉拍手叫好~
美國雪花牛>油脂細膩！！吃來又香又滑嫩帶來滿滿的牛肉香
Prime翼板牛>柔軟有嚼勁十分爽朗
頂級松阪豬>Q韌的口感又不膩口
菜盤都是新鮮蔬菜，種類繁多還有少見的水蓮，健康滿分我喜歡
小碟子裡的起司條、泡菜、牛蒡絲不只是小菜，還可以包入肉裡變化出不同風味
然後接下來是我個人覺得不能錯過的品項~
Tkg月見蔥花飯
翠綠的蔥花鋪滿整個碗面，清脆爽口的蔥花香越嚼是越甜，喜歡吃蔥的我真的好過癮！！
月見椒麻牛飯
蛋黃戳破後浸潤米飯裡，散發金色光芒顯得溫潤加分，在半蔥花半牛肉的比例下，每一塊牛絞肉都有一米咪的椒麻香，與蔥花和諧共存
燉牛肉
店家真的太下功夫了，紅、白蘿蔔充分融入醬油香甜的風味，燉的十分透徹，豬肉軟嫩到輕輕用筷子就能讓肉塊分離，叫人怎麼不下飯
黃瓜接骨木氣泡飲
沒錯就是黃瓜！！淡淡的黃瓜氣息伴隨果酸滋味無比清爽，看似奇妙的組合卻清新好喝~
可爾必思氣泡飲
甜甜的乳酸加入氣泡之後，甜膩的感覺減緩許多感覺更為順口
肚子雖然飽飽的，但還是抵擋不了甜點的誘惑熱紅棗銀耳甜湯、泰奶冰淇淋、蕨餅，各有各的魅力，味道也不馬虎，真的是太幸福了
