港式飲茶一直是我們家最愛不方便外出時
就選擇老牌的港點回家自己加熱
簡單便宜又好吃
公館著名的港式餐廳「易牙居」
憑著優良的餐飲品質
一直是饕客推崇的港式飲茶
為了使他們的五星級港式點心
讓更多人可以吃到
所以用同樣的品質做起冷凍食品的業務
不只成為許多飯店、餐廳指定的品牌
也打入更多的家庭用戶
網站裡種類繁多
我們選了幾樣經典好吃的港點來試試
食用方法都很簡單
包裝上都有說明烹調時間
不用事先解凍，用蒸的、烤的都很容易上手
??魚子蝦燒賣
純手工製作
使用嚴選豬後腿肉與進口蝦仁混合
有打出肉的筋性
吃起來Q彈紮實
而且每顆都有2~3隻蝦仁
又能吃到豬肉及蝦仁的鮮甜味
讓我們一口接一口停不了
15顆一下就吃完
??經典鮮蝦餃
外皮晶瑩剔透
內餡使用嚴選進口蝦仁
蝦仁完整又大隻
配上切丁的筍子
也是十分美味
??奶流小豬包
造型可愛的小豬包
大人小孩看了都喜歡
外皮以老麵製作
蒸過後鬆軟又帶有一點Q彈
奶黃內餡使用屏東新鮮鴨蛋、椰漿、奶粉、奶油
剝開奶黃如流沙般傾洩而下
鹹甜又帶有奶香味
好吃到2、3口就吃下肚
??芋見愛（七夕情人節限定）
麵皮加入紅麴粉呈現天然淡粉紅
做成愛心造型可以買來送給喜歡的人
芋泥內餡則是用新鮮大甲芋頭製成
芋頭香味濃郁
甜度也很剛好
??蜜汁叉燒酥
外層竟然多達72層的酥皮
難怪除了厚度高人一等
酥皮也層次分明
內餡則是用新鮮豬肉製作
加上蠔油為基底炒製的叉燒醬
用烤箱或是氣炸鍋都可以加熱料理
完全還原港式飲茶餐廳的口味
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