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小風(fēng)o

發(fā)表篇數(shù):396篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):桃園市 > 中壢區(qū)

phone03-4225066
place桃園市中壢區(qū)中美路二段136、138號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.35
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00


哇~是田季發(fā)爺雙人免費(fèi)口碑券,但看了一下活動(dòng)地點(diǎn)是在中壢,愣了一下,考慮是否要從臺(tái)北衝去中壢體驗(yàn)@@,後來剛好要與朋友見面,便約了朋友一起去體驗(yàn)。
不過這次兌換時(shí)間一到,我並沒有第一優(yōu)先搶此張券,而是先搶櫻桃爺爺那張,但那張券被秒殺,便轉(zhuǎn)往搶此張券,很幸運(yùn)的還有名額 哈哈

◎體驗(yàn)內(nèi)容

田季發(fā)爺燒肉(中壢店):田季新菜單推出,燒肉吃到飽雙人免費(fèi)體驗(yàn)! 

內(nèi)容包含:
品項(xiàng) 內(nèi)容 價(jià)格
燒肉.鍋品
免費(fèi)吃到飽
兩人免費(fèi) (內(nèi)容包含:燒肉新菜單組合 鍋品or生蠔二選一) 優(yōu)惠 NT. 499
(原價(jià) NT.539)
以下推薦新品菜色,至少需體驗(yàn)五種:
熱那亞青醬牛五花、 麻辣牛五花、劈腿雞翅、招牌章魚燒、生蠔、
玉米筍、蛤蠣盅、炭烤蔥油餅、起司火鍋、照燒牛肉飯
利用假日的時(shí)間前往中壢體驗(yàn),以下圖文多,請(qǐng)耐心觀賞。



營(yíng)業(yè)時(shí)間,另外有限定用餐兩小時(shí)。


全新的菜單、二小時(shí)任你無限加點(diǎn),對(duì)於食量大的人可是非常劃算唷。
建議要來用餐最好提早訂位,以防等太久,影響用餐心情。



櫃臺(tái)的擺設(shè)。


餐桌的擺盤。


一坐下來,那麼多瓶的調(diào)味粉就吸引了我。


不過還是以椒鹽粉最常用唷。


接下來先來拍週邊的環(huán)境,飲料區(qū)提供了六種口味飲料及兩種口味的冰沙,算是蠻多樣的


另一邊則是提供可樂、汽水,及咖啡。


冰品的部份則提供了六種口味。
朋友說冰品還不錯(cuò)吃,我因?yàn)槌蕴柫耍钺岱艞壉? ="



冰品的口味則位於左上方的牌子yes


烤肉要烤的好吃,肯定有絕竅,當(dāng)炭爐送上後,店員即會(huì)示範(fàn)一次烤肉的基本流程。
一共四步驟:淋醬油-->肉片放整齊-->眼睛觀察-->敲網(wǎng)翻面數(shù)五秒
敲網(wǎng)的目的是防止肉片黏著於烤網(wǎng)上。



菜單:提供了牛、豬=豚、羊、雞、海鮮,食材算是蠻多樣的,還有菲力及沙朗牛呢,對(duì)於愛吃牛肉的饕客,肯定很劃算XD


也提供了基本烤物、野菜、熟食、沙拉、甜點(diǎn)(最後點(diǎn)餐)。
此次的體驗(yàn)內(nèi)容是
燒烤吃到飽搭配火鍋or生蠔吃到飽二選一


一開始於桌面的是味增醬油。


一開始會(huì)先送上原味梅花豬、原味牛五花。


麻辣牛五花


熱那亞青醬牛五花


熱那亞青醬牛五花、麻辣牛五花
看似很肥但吃起來不柴,油花分怖均勻,口感不膩很順口,肉品也很新鮮 yes


潮間干貝
這是生的照片,但烤起來吃起來很Q、有嚼勁。


熱那亞青醬孔雀蛤


肉質(zhì)肥大,搭配青醬吃起來口感還不錯(cuò)。


白羽雞腿肉
雞肉料理我最愛此道了,因?yàn)榘啄勰鄣碾u腿肉無骨,吃起來很鮮嫩。


炙烤白蝦
放在烤網(wǎng)中,新鮮的白蝦,烤個(gè)一會(huì)兒即開始變色了。


哇哇哇,烤蝦灑上點(diǎn)鹽巴,口感超讚的,蝦子的鮮度搭配上薄鹽的加持~美味呀 laugh


後來烤第二次時(shí),則有店員來幫忙烤,而且可以從店員的技術(shù)中嘗試到不同方式的烤法,店員將三隻草蝦交叉併排,感覺此種烤法超專業(yè)超特別的。

另外店員也練就了一身?yè)芪r的好功力,讓客人省去撥蝦的麻煩^0^


野摘香菇
而香菇也有另種烤法唷,一般都是直接拿上去烤網(wǎng)烤,但店員則是將香菇中間切開,讓香菇較快烤熟,並灑上了起司粉,起司粉與香菇搭配在一起,有著雙重口感 [食記]【桃園中壢市】田季發(fā)爺燒肉。海鮮燒肉吃無限


熱那亞青醬豚


由於一開始肉品點(diǎn)太多,朋友專吃牛肉,而我則是吃豬肉,所以這一盤都是我的XD



肉片雖是搭配青醬,但我則嘗試微沾麻辣醬,吃起來肉質(zhì)軟嫩好嚼,帶點(diǎn)微辣的口感。


玉米筍
這一道最讓我們驚嘆,原本還不知道如何拔皮的,後來經(jīng)店員的教學(xué)才知要先用夾子劃開,再用夾子去掉皮,去皮後裡面的玉米筍看起很可口美味。

嚐起來果然不讓人失望,非常鮮甜,而且又是很健康的食材。


原味天婦羅
這裡的天婦羅烤起來會(huì)膨膨的,吃起來也很酥脆。


生壕
來這另一個(gè)目的就是要生蠔吃到飽呀 ^Q^


放在烤網(wǎng)時(shí),兩面要均勻受熱,否則會(huì)湯汁滴入炭爐中,而炭灰散發(fā)出來。><


看看這肉質(zhì)如此肥大,好誘人唷[食記]【桃園中壢市】田季發(fā)爺燒肉。海鮮燒肉吃無限


熟的話殼會(huì)自行打開,再用夾子將其撥開即可食用。


嚐起來鮮度十足,有嚼勁。


此外這裡還有DJ唷,可以寫在點(diǎn)歌單再給DJ即可為您播放,一邊吃燒肉一邊聽著音樂,這種感覺超幸福的,而且都是HIGH歌 XD


由於肉叫太多了,後來叫了生菜與肉搭配,換種口味吃。


招牌章魚燒


原本想說是章魚烤一烤直接吃,但店員會(huì)於章魚烤好後加點(diǎn)美奶滋及柴魚,就變成美味可口的章魚燒呀。


章魚的嚼勁搭上柴魚的微甜及美奶滋,另外還有灑上些許芥末粉唷,四者合一,真是一大享受呀,而此道我們也點(diǎn)了兩份[食記]【桃園中壢市】田季發(fā)爺燒肉。海鮮燒肉吃無限


蛤蠣盅


直接放於烤網(wǎng)上烤,熟的話殼會(huì)自動(dòng)打開,蛤蠣肉質(zhì)與湯頭都很鮮甜[食記]【桃園中壢市】田季發(fā)爺燒肉。海鮮燒肉吃無限
烤肉烤累的話,可以點(diǎn)這個(gè)懶人食材,殼一打開就可以吃呀XDD


劈腿雞刺


為什麼叫劈腿雞翅?原來就是這樣 ^^


為了讓雞翅快點(diǎn)熟,店員將雞翅分解,看像劈腿似的[食記]【桃園中壢市】田季發(fā)爺燒肉。海鮮燒肉吃無限


店員於劈腿雞翅上塗上一層味增醬油。


味增醬油裡的白芝麻與雞刺激融合在一起,吃起來肉質(zhì)新鮮,我覺得味增醬油裡的白芝麻也加分許多cheeky


炙烤蔥抓餅皮
有兩種口味:小黃瓜、泡菜,我們則選擇了泡菜口味來品嚐。


瞧這烤好的蔥抓餅,搭上美味的泡菜,真讓人流口水[食記]【桃園中壢市】田季發(fā)爺燒肉。海鮮燒肉吃無限


店員則將其切成六等份。



酥脆的餅皮搭配上帶有辣度的泡菜,內(nèi)餡有著蔥的鮮味,整個(gè)口感創(chuàng)新,蠻喜歡這味。


最後的甜點(diǎn)我們四選三,捨棄了地瓜XD
墨西哥烤餅皮


餅皮烤熟後,抹上一層濃郁的奶油,灑上些許的糖,嚐起來的口感酥脆、帶點(diǎn)濃濃的奶油香味~好吃heart


日式一番年糕、地瓜麻糬




甜點(diǎn)的部份都是由店員負(fù)責(zé)幫忙烤。


膨膨的年糕,裹上一層厚厚的花生粉,年糕的Q彈搭上花生粉的香氣yes



地瓜麻糬則是灑上了一層梅子粉,吃起來甘甜的口感,地瓜麻糬很Q有嚼勁。



這次的體驗(yàn)整整品嚐了快四小時(shí),因?yàn)橐s火車的原因,否則我應(yīng)該會(huì)超越吧 哈哈
我覺得吃到飽的餐廳,就是要慢慢吃,才可以品嚐多種食材;一開始我們點(diǎn)了太多盤肉片,導(dǎo)致吃到怕了,這是錯(cuò)誤的示範(fàn)XDD

整體下來店員服務(wù)的態(tài)度不錯(cuò)(因?yàn)槲覇柫撕芏嗍巢牡膯栴}~會(huì)很有耐心的跟我介紹~這是來測(cè)驗(yàn)店員的服務(wù)態(tài)度與專業(yè)性~哈哈)
環(huán)境還不錯(cuò)(小建議就是廁所的擦手紙用完未補(bǔ)~洗完手無法擦手= =''),食材也很新鮮,加上DJ現(xiàn)場(chǎng)的播歌,都讓在這裡用餐是一種大享受呀
 wink
最後感謝愛評(píng)網(wǎng)與田季發(fā)爺?shù)恼写m是大老遠(yuǎn)來到中壢,但是很值得。
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所有相片都在網(wǎng)路相簿~歡迎欣賞^^
 
http://photo.xuite.net/ichiro0910/6350953

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