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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹市 > 東區

造訪商家:

燒餅屋

phone035-712623
place新竹市東區東山街54號
作者本次評價:
4.60
美味度
5.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00
 

 

東山街燒餅屋!手工炒小魚干辣椒跟手作燒餅油條是絕配!

在東山街上有一家歷史悠久的手工燒餅店東山燒餅屋,不知道大家有沒有吃過啊東山街燒餅屋!手工炒小魚干辣椒跟手作燒餅油條是絕配!

他們每天手搟麵皮,做出手工現烤燒餅,蛋餅。

還有一些甜口味的酥餅,喜歡吃手工酥餅燒餅的朋友,可以來這家嚐嚐看唷!

再加上他們手工炒的豆豉辣椒小魚乾配著來吃,早餐吃起來,非常過癮,大家就小米一起去看看吧Go~東山街燒餅屋!手工炒小魚干辣椒跟手作燒餅油條是絕配!

 

 

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??閱讀好方便

文章目錄

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東山街燒餅屋!手工炒小魚干辣椒跟手作燒餅油條是絕配!

??東山街燒餅屋位置

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東山街的手工現做燒餅屋就在東山街60巷,,就在之前小米分享過的樂逍窯烤麵包(食記請參考此連結)旁邊。

東山街燒餅屋!手工炒小魚干辣椒跟手作燒餅油條是絕配!

??東山街燒餅屋環境介紹

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店內就是一個傳統早餐店的格局,前面是外帶等候區。

東山街燒餅屋!手工炒小魚干辣椒跟手作燒餅油條是絕配!

店內是以四人桌為主。

東山街燒餅屋!手工炒小魚干辣椒跟手作燒餅油條是絕配!

現場有年輕的小帥哥,現場搟皮製作現烤,有不同烤餅燒餅口味,讓客人們有多種選擇。

東山街燒餅屋!手工炒小魚干辣椒跟手作燒餅油條是絕配!

東山街燒餅屋!手工炒小魚干辣椒跟手作燒餅油條是絕配!

 

店門口有張貼聲明,燒餅都是純手工製作數量有限現製烘烤。而且是30年的老店,所以大家要耐心等待啊。

東山街燒餅屋!手工炒小魚干辣椒跟手作燒餅油條是絕配!

??東山街燒餅屋菜單介紹

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來看看他們的菜單吧東山街燒餅屋!手工炒小魚干辣椒跟手作燒餅油條是絕配!

基本上菜單上的餅類產品都是他們手工製作,像是有燒餅,蔥油餅,酥餅,蛋餅…等等,而且搭配不同口味有不同配料哦!

另外,特別推薦他們的豆漿,真的是手工熬煮,可以喝的出有誠意的濃郁度啊。

菜單提醒一下冰豆漿是獨立的唷。如果沒有指名就是溫熱的豆漿唷!

東山街燒餅屋!手工炒小魚干辣椒跟手作燒餅油條是絕配!

 

 

??東山街燒餅屋食用心得

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來吧,今天也是跟一群好友來吃早餐,今天有網紅恰吉、小優、小玉一起來吃早餐,昨天晚上也是跟恰吉喝飲料喝的好晚,(謎之聲:18歲以上大人的飲料吧!)為了美食還是一大早熱血的來吃早餐東山街燒餅屋!手工炒小魚干辣椒跟手作燒餅油條是絕配!

東山街燒餅屋!手工炒小魚干辣椒跟手作燒餅油條是絕配!

小米跟網紅恰吉特別推薦他們的手工炒的豆豉辣椒小魚乾,真的是非常的棒啊!東山街燒餅屋!手工炒小魚干辣椒跟手作燒餅油條是絕配!

東山街燒餅屋!手工炒小魚干辣椒跟手作燒餅油條是絕配!

 

一開始就要提到他們手工炒的的豆豉辣椒小魚乾呀,真的是辣勁很強,而且小魚乾的鹹香,跟辣椒的香氣與辣度,真的是重要的配角啊搭什麼都非常的棒!

大家別忘記拿來配著吃吃看唷東山街燒餅屋!手工炒小魚干辣椒跟手作燒餅油條是絕配!

東山街燒餅屋!手工炒小魚干辣椒跟手作燒餅油條是絕配!

燒餅夾蛋餅和油條,一次可以吃到燒餅和蛋餅兩種餐點,我們選擇的是九層塔口味,這是不是份量十足的早餐? 還好今天戰力堅強東山街燒餅屋!手工炒小魚干辣椒跟手作燒餅油條是絕配!剛上桌的時候燒餅還是熱熱的唷!,

東山街燒餅屋!手工炒小魚干辣椒跟手作燒餅油條是絕配!

他們的燒餅熱熱的上桌,外面是酥酥的,咬下去外酥內軟,有千層酥皮的口感。

東山街燒餅屋!手工炒小魚干辣椒跟手作燒餅油條是絕配!

像這個夾著蛋餅來吃,裡面有九層塔的香氣,還有蛋餅的嚼勁和蛋香,一次可以吃到多種口味的大份量燒餅,大家不妨來嚐嚐看唷東山街燒餅屋!手工炒小魚干辣椒跟手作燒餅油條是絕配!

東山街燒餅屋!手工炒小魚干辣椒跟手作燒餅油條是絕配!

東山街燒餅屋!手工炒小魚干辣椒跟手作燒餅油條是絕配!

喜歡吃豪邁一點的,當然就是點這個燒餅夾油條啦,整支油條夾在燒餅內,外觀就非常的大顆,真的很大一顆耶!

東山街燒餅屋!手工炒小魚干辣椒跟手作燒餅油條是絕配!

他們油條蠻酥脆的,而且沒有油耗味,跟著帶有芝麻香的熱熱酥餅來吃東山街燒餅屋!手工炒小魚干辣椒跟手作燒餅油條是絕配!

東山街燒餅屋!手工炒小魚干辣椒跟手作燒餅油條是絕配!

再沾著他們的辣椒醬來吃,真是一個美味的享受啊。東山街燒餅屋!手工炒小魚干辣椒跟手作燒餅油條是絕配!

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來,告訴大家為什麼小米要張開嘴巴,就是要吃東西呀~東山街燒餅屋!手工炒小魚干辣椒跟手作燒餅油條是絕配!

東山街燒餅屋!手工炒小魚干辣椒跟手作燒餅油條是絕配!

手工蛋餅,我們選的口味是蔥加上起司,是個完美的搭配呀~

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像這牽絲的犯規動作一定要出現的呀,鹹香的起司,軟Q帶嚼勁的蛋餅,配著蔥香、蛋香,是美味的臺式早餐組合啊東山街燒餅屋!手工炒小魚干辣椒跟手作燒餅油條是絕配!

東山街燒餅屋!手工炒小魚干辣椒跟手作燒餅油條是絕配!

蔥油餅加蛋,他的蔥油餅也是屬於比較一個脆皮的口感,配著小辣椒,也有不同風味的享受啊。

東山街燒餅屋!手工炒小魚干辣椒跟手作燒餅油條是絕配!

東山街燒餅屋!手工炒小魚干辣椒跟手作燒餅油條是絕配!

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提醒一下,他們的甜酥餅,平日只賣白糖口味、紅豆口味,假日限定版有紅糖口味跟芋頭口味的酥餅喔,但如果平日想吃前一天跟他們預訂??就有機會唷!

東山街燒餅屋!手工炒小魚干辣椒跟手作燒餅油條是絕配!

 

個人還蠻喜歡他的紅豆酥餅,他的紅豆泥,有紅豆的甜香,配起來熱熱的千層酥餅還蠻搭的耶東山街燒餅屋!手工炒小魚干辣椒跟手作燒餅油條是絕配!

東山街燒餅屋!手工炒小魚干辣椒跟手作燒餅油條是絕配!

這個紅糖酥餅是屬於比較偏甜的酥餅,個人口味覺得還好,還是偏好紅豆口味喔!東山街燒餅屋!手工炒小魚干辣椒跟手作燒餅油條是絕配!

東山街燒餅屋!手工炒小魚干辣椒跟手作燒餅油條是絕配!

 

東山街燒餅屋!手工炒小魚干辣椒跟手作燒餅油條是絕配!

鹹豆漿也是他們家的特色餐點之一呀東山街燒餅屋!手工炒小魚干辣椒跟手作燒餅油條是絕配!

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裡面有蝦米,蔥,糖,菜埔,油條,白醋東山街燒餅屋!手工炒小魚干辣椒跟手作燒餅油條是絕配!

東山街燒餅屋!手工炒小魚干辣椒跟手作燒餅油條是絕配!

喝起來是濃稠鹹香的豆漿,吃的過程中有蝦米的香氣還有菜埔脆口的口感東山街燒餅屋!手工炒小魚干辣椒跟手作燒餅油條是絕配!

東山街燒餅屋!手工炒小魚干辣椒跟手作燒餅油條是絕配!

當然配著油條來吃,真的是傳統的鹹豆漿早餐呀。東山街燒餅屋!手工炒小魚干辣椒跟手作燒餅油條是絕配!

東山街燒餅屋!手工炒小魚干辣椒跟手作燒餅油條是絕配!

他們的豆漿是自己研磨的,早上現煮,喝起來有濃郁的豆香口感,不會太甜的口味,個人還蠻推薦的喔東山街燒餅屋!手工炒小魚干辣椒跟手作燒餅油條是絕配!

東山街燒餅屋!手工炒小魚干辣椒跟手作燒餅油條是絕配!

以上是我們的心得分享,傳統燒餅一直是我們臺灣傳統早餐之一呀,東山街燒餅屋承襲了30年的功力,燒餅不只是軟酥有千層口感,配上他們辣椒小魚乾,真的是一個不錯的早餐選擇喔!東山街燒餅屋!手工炒小魚干辣椒跟手作燒餅油條是絕配!

東山街燒餅屋!手工炒小魚干辣椒跟手作燒餅油條是絕配!

 

??東山街燒餅屋營業時間電話地址資訊

*******************??店家資訊:手工現做燒餅屋 (東山總店)
??地址:新竹市東區東山街54號
?營業時間:06:00-11:00

??電話:03 571 2623
粉絲團: 燒餅屋-東山總店

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