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4月初跟大學(xué)同學(xué)逛完內(nèi)湖的複合式藝文展演書(shū)店「文心藝所」後,聽(tīng)著兩位同學(xué)大力推薦,就搭車(chē)前來(lái)這家經(jīng)過(guò)很多回從來(lái)沒(méi)動(dòng)念進(jìn)去享用,位於慶城街16巷8號(hào)的排隊(duì)名店「慶城海南雞飯」,店面就是一般傳統(tǒng)中式餐飲的店面,生意十分熱絡(luò),廚房與櫃臺(tái)員工,要負(fù)責(zé)接電話(huà)、現(xiàn)場(chǎng)處理內(nèi)用與外帶的客人,總是忙得不可開(kāi)交,店內(nèi)販賣(mài)的餐點(diǎn)很簡(jiǎn)單,就只有兩種選擇,單純無(wú)附菜的海南雞飯便當(dāng)(NT$100/份),與附有三種小菜半顆蛋的海南雞飯便當(dāng)(NT$130/份),當(dāng)天我們?nèi)司腿c(diǎn)附菜的「慶城海南雞飯」便當(dāng),三個(gè)人NT$390,還有附湯可以自行取用,便當(dāng)份量剛剛好,吃得開(kāi)心不會(huì)過(guò)飽,內(nèi)用的客人要自行取用,吃完也要將廚餘清盤(pán),再將空盤(pán)送到回收臺(tái)。
兩位同學(xué)特別推薦店內(nèi)兩大增添美味的秘密武器,蔥醬與紅醬,建議先吃海南雞肉原味,然後沾不同醬來(lái)嚐鮮,一向?qū)﹄u肉與海南雞飯沒(méi)甚麼特別偏好,吃過(guò)的海南雞飯店家也只有一兩家的我, 這一次真的有了全新的體驗(yàn),不管是單吃原味,還是加入蔥醬與紅醬,味道不同一樣美味,怕太鹹的朋友可以喝上一口湯平衡口感。
附有三種小菜半顆蛋的海南雞飯便當(dāng)(NT$130/份),小菜份量不算多,沒(méi)法跟一般便當(dāng)?shù)瓯龋?dāng)天就是一道青菜、豆乾跟小黃瓜,白飯選用的米則是長(zhǎng)形的泰國(guó)米。
最讓人驚豔的當(dāng)然就屬「慶城海南雞飯便當(dāng)」(NT$130/份)的白斬雞,亮晶晶的海南雞肉去骨去得很乾淨(jìng),輕輕一咬肉嫩皮薄,吃來(lái)完全不費(fèi)力,也不會(huì)過(guò)於油膩,跟之前吃過(guò)的海南雞飯口感大不同,連我這不算愛(ài)吃雞肉與海南雞飯,都覺(jué)得很美味,值得再次回訪。
慶城海南雞飯
住 址 :105臺(tái)北市松山區(qū)慶城街16巷8號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間 : 週一到週五11:00 ~ 15:00/16:00~20:30
電 話(huà) : (02)8712-1200
FB粉絲頁(yè) : 慶城海南雞飯
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