臺(tái)東伴手禮近期竄起了一款超人氣的「紅藜雪Q餅」，這是榮獲2019臺(tái)東十大伴手禮「歐巴螞烘焙坊」的超夯新品! 除了獲獎(jiǎng)的「寒單餅」外，這款沒(méi)有添加棉花糖、一共有八種口味的紅藜雪Q餅真的很夯，幾乎到店的觀光客都要買上好幾包，此外他們還有多款採(cǎi)用在地食材所製成的伴手禮，不管是大人小孩都喜歡，送禮也非常大器好看!採(cǎi)用初鹿鮮乳製成的羅宋也是非常好吃，外酥香內(nèi)綿密，鹹香中帶有濃濃乳香，當(dāng)作伴手禮也很適合~~我們這次買了超多伴手禮回家分送給親朋好友，都獲得一致好評(píng)，趕快來(lái)看看我們到底買了多少吧(笑)!!

▼先來(lái)看看他們家最熱賣的紅藜雪Q餅製作過(guò)程吧!

▼「歐巴螞」總店就位於臺(tái)東市開封街上、鐵馬道旁，大大的扛棒非常顯眼好找!

▼「歐巴螞」雖然是烘焙坊，但最有名的就是臺(tái)東伴手禮「寒單餅」，此外也有推出其他一系列的伴手禮，好吃又好買!

▼裡頭就是一間貨真價(jià)實(shí)的麵包店無(wú)誤(笑)~~前方是店面，後方是烘焙區(qū)，所有的麵包、蛋糕都是新鮮現(xiàn)做，而且生意還不錯(cuò)，當(dāng)天看到絡(luò)繹不絕的人潮都來(lái)買麵包回去享用!

▼這裡的麵包選擇非常多元，從吐司、臺(tái)式麵包、歐式麵包、特色麵包等通通應(yīng)有盡有，口味也都不錯(cuò)!

▼櫃臺(tái)旁擺著一整排的紅藜雪Q餅，這也是最近人氣紅不讓的臺(tái)東伴手禮，一字排開看起來(lái)相當(dāng)威啊!

▼外包裝結(jié)合了熱氣球、紅藜等多種臺(tái)東在地元素，充滿童趣的設(shè)計(jì)看起來(lái)繽紛又討喜，最厲害的是一共有8種口味任你挑，現(xiàn)場(chǎng)也有提供試吃，喜歡再購(gòu)買!

▼我們也買了一堆回來(lái)跟親朋好友分享，他們家的特色就是沒(méi)有添加棉花糖，不僅成本更高，製程也相當(dāng)費(fèi)時(shí)費(fèi)工，但口感也相對(duì)更好一些!

▼背面都貼有產(chǎn)品的詳細(xì)資訊，沒(méi)有額外的添加物，讓人享用起來(lái)更加安心!

▼打開一看，裡頭是獨(dú)家薄切單片包裝，不僅容易保存，食用、攜帶上也方便許多!

▼採(cǎi)用霧面透明單片包裝，更能清楚看見內(nèi)容物；裡頭除了有添加臺(tái)東紅寶石之稱的紅藜，還有加入蔓越莓、杏仁條、南瓜子等多種果乾、堅(jiān)果，更能增添口感香氣!

▼目前口味一共有經(jīng)典原味、花生、芋頭、腰果、情人果、紅心芭樂(lè)、草莓、鹹蛋黃等8種，而且還看得到滿滿的配料，光看就讓人口水直流啊!

▼經(jīng)典原味，吃起來(lái)口感香Q微酥不黏牙，還帶點(diǎn)蓬鬆的空氣感，微微酸甜中又帶有爽脆的紅藜顆粒，甜度也不會(huì)太高，算是很涮嘴的一款!

▼芋頭口味也是推薦必買的一款，吃起來(lái)有淡雅的芋頭香氣及顆粒口感，搭配起來(lái)意外合拍!

▼除了基本配料之外，還會(huì)依照每款口味來(lái)添加不同的配料，看起來(lái)料多實(shí)在!除了芋頭口味之外，我們也很愛花生、鹹蛋黃口味，花生口味香氣十足，還帶有微酥、香Q及花生脆口感，層次相當(dāng)多元!鹹蛋黃口味除了帶有微微鹹香之外，還有加入肉鬆，口感更加有驚喜，鹹香帶甜的味蕾很可以啊!

▼其他口味也都有不錯(cuò)的表現(xiàn)，也很有在地特色，不管拿來(lái)送禮、自用或是宴客都很適合!

▼當(dāng)天剛好烘焙區(qū)在製作雪Q餅，我們特別請(qǐng)老闆讓我們拍一下製程，才知道原來(lái)製作雪Q餅這麼費(fèi)工!!!一開始要先煮麥芽糖、打發(fā)蛋白，等麥芽糖煮滾後還要趁熱沖糖，再倒入奶粉攪拌溶解，之後就要準(zhǔn)備加入配料中囉!

▼老闆用料絲毫不手軟，一旁準(zhǔn)備了大量的餅乾、蔓越莓果乾、杏仁條、紅藜、南瓜子等，這些都還只是基本款配料，就已經(jīng)非常豐富啦!

▼接著將攪拌好的麥芽糖糊倒入配料中，就要趁熱開始攪拌啦!

▼攪拌也是非常費(fèi)力的一件事，因?yàn)橐名溠刻沁€有溫度時(shí)趕快攪拌均勻，不然溫度一降就會(huì)開始變硬，就更難攪拌啦!

▼而且每次都是一大鍋，攪拌起來(lái)真的很費(fèi)工啊~~~

▼要攪拌得如此均勻才行~~而且每次一拉起來(lái)都有超多拉絲，看起來(lái)挺療癒的!

▼最後還要將製作完成的雪Q餅均勻鋪在模具內(nèi)，再用力的搟平，讓裡頭紮實(shí)不要有空氣，吃起來(lái)口感才會(huì)更好!

▼完成後倒出來(lái)就是雪Q餅的原貌啦~~最後再分切、包裝，就是大家看到的雪Q餅啦!老闆堅(jiān)持不使用棉花糖，不僅成本高、作法更繁瑣，而且口感也更好，吃起來(lái)就是不一樣啊!

▼這一塊塊的雪Q餅可是超熱賣商品，很容易一口接一口停不下來(lái)，當(dāng)作伴手禮送人也非常適合!

▼另外一款明星商品就是「寒單餅」啦!「寒單餅」的由來(lái)也很有趣，有一半原住民血統(tǒng)的老闆希望可以創(chuàng)造一個(gè)能代表臺(tái)東的伴手禮，所以將在地人從小吃到大的豆沙加上原住民的小米麻糬、紅藜麥所製成，並結(jié)合臺(tái)東有名的炮炸寒單文化活動(dòng)，還特別到玄武堂請(qǐng)示寒單爺獲得同意後才用這個(gè)名字推出，真的是非常有記憶點(diǎn)~~也很能代表臺(tái)東啊!

▼因?yàn)楹畣螤斠簿褪俏湄?cái)神，所以「寒單餅」有著平安發(fā)財(cái)餅的別稱，用這款送禮對(duì)親友來(lái)說(shuō)也是最好的祝福!

▼「寒單餅」有分為5入、10入等兩種包裝，採(cǎi)用大紅色外盒搭配寒單爺?shù)囊庀螅认矚庥钟刑厣?裡頭的寒單餅也是採(cǎi)獨(dú)立包裝，不管是保存、食用上都很方便!

▼提袋也是同一系列的設(shè)計(jì)，送禮大方又好看!我們也買了幾盒回來(lái)分送給親友享用~~~

▼裡頭都是獨(dú)立包裝，裡頭除了寒單餅之外也有乾燥劑，保存起來(lái)更方便!

▼打開一看，外型有點(diǎn)類似太陽(yáng)餅，上頭印著LOGO寒單餅三個(gè)字，帶點(diǎn)古早味的氣息!

▼一口咬下，不僅有層層堆疊的薄酥餅皮，裡頭採(cǎi)用減糖的綠豆沙加上小米麻糬，吃起來(lái)綿密細(xì)緻、香氣十足，加上微Q的麻糬更是層次多元，口感清爽不膩!

▼從側(cè)面就能看出多元的層次感，加上麻糬更是畫龍點(diǎn)睛，微微鹹甜、帶有清香的綠豆沙更是微甜不膩口，整個(gè)很合拍啊!

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▼店內(nèi)還有一個(gè)超熱賣的明星商品，也就是初鹿鮮奶羅宋，不僅店內(nèi)就有販?zhǔn)郏灿兴娜胙b的禮盒可以選購(gòu)!

▼我們買的是初鹿鮮奶羅宋禮盒，整個(gè)可以提著走，不管自己享用或送禮都很方便!

▼他們家的羅宋採(cǎi)用麵粉、法國(guó)發(fā)酵無(wú)水奶油、酵母、糖、鹽、雞蛋及在地的初鹿鮮乳，製作出濃醇酥香的羅宋，而且個(gè)頭還不小，女孩兒可能一顆都吃不完(笑)!

▼吃起來(lái)不僅外酥內(nèi)軟綿，帶點(diǎn)微微鹹香、醇厚乳香的滋味，讓人一口接一口，簡(jiǎn)直欲罷不能啊!喜歡酥一點(diǎn)的朋友可以用烤箱再回烤一下，就能吃到更濃郁的乳香味!

▼「歐巴螞」目前一共有四個(gè)店面ㄝ ? ?

▼「歐巴螞」總店就位於臺(tái)東市開封街上、鐵馬道旁，大大的扛棒非常顯眼好找!

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▼「歐巴螞」雖然是烘焙坊，但最有名的就是臺(tái)東伴手禮「寒單餅」，此外也有推出其他一系列的伴手禮，好吃又好買!

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▼裡頭就是一間貨真價(jià)實(shí)的麵包店無(wú)誤(笑)~~前方是店面，後方是烘焙區(qū)，所有的麵包、蛋糕都是新鮮現(xiàn)做，而且生意還不錯(cuò)，當(dāng)天看到絡(luò)繹不絕的人潮都來(lái)買麵包回去享用!

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▼這裡的麵包選擇非常多元，從吐司、臺(tái)式麵包、歐式麵包、特色麵包等通通應(yīng)有盡有，口味也都不錯(cuò)!

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▼櫃臺(tái)旁擺著一整排的紅藜雪Q餅，這也是最近人氣紅不讓的臺(tái)東伴手禮，一字排開看起來(lái)相當(dāng)威啊!

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▼外包裝結(jié)合了熱氣球、紅藜等多種臺(tái)東在地元素，充滿童趣的設(shè)計(jì)看起來(lái)繽紛又討喜，最厲害的是一共有8種口味任你挑，現(xiàn)場(chǎng)也有提供試吃，喜歡再購(gòu)買!

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▼我們也買了一堆回來(lái)跟親朋好友分享，他們家的特色就是沒(méi)有添加棉花糖，不僅成本更高，製程也相當(dāng)費(fèi)時(shí)費(fèi)工，但口感也相對(duì)更好一些!

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▼背面都貼有產(chǎn)品的詳細(xì)資訊，沒(méi)有額外的添加物，讓人享用起來(lái)更加安心!

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▼打開一看，裡頭是獨(dú)家薄切單片包裝，不僅容易保存，食用、攜帶上也方便許多!

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▼採(cǎi)用霧面透明單片包裝，更能清楚看見內(nèi)容物；裡頭除了有添加臺(tái)東紅寶石之稱的紅藜，還有加入蔓越莓、杏仁條、南瓜子等多種果乾、堅(jiān)果，更能增添口感香氣!

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▼目前口味一共有經(jīng)典原味、花生、芋頭、腰果、情人果、紅心芭樂(lè)、草莓、鹹蛋黃等8種，而且還看得到滿滿的配料，光看就讓人口水直流啊!

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▼經(jīng)典原味，吃起來(lái)口感香Q微酥不黏牙，還帶點(diǎn)蓬鬆的空氣感，微微酸甜中又帶有爽脆的紅藜顆粒，甜度也不會(huì)太高，算是很涮嘴的一款!

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▼芋頭口味也是推薦必買的一款，吃起來(lái)有淡雅的芋頭香氣及顆粒口感，搭配起來(lái)意外合拍!

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▼除了基本配料之外，還會(huì)依照每款口味來(lái)添加不同的配料，看起來(lái)料多實(shí)在!除了芋頭口味之外，我們也很愛花生、鹹蛋黃口味，花生口味香氣十足，還帶有微酥、香Q及花生脆口感，層次相當(dāng)多元!鹹蛋黃口味除了帶有微微鹹香之外，還有加入肉鬆，口感更加有驚喜，鹹香帶甜的味蕾很可以啊!

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▼其他口味也都有不錯(cuò)的表現(xiàn)，也很有在地特色，不管拿來(lái)送禮、自用或是宴客都很適合!

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▼當(dāng)天剛好烘焙區(qū)在製作雪Q餅，我們特別請(qǐng)老闆讓我們拍一下製程，才知道原來(lái)製作雪Q餅這麼費(fèi)工!!!一開始要先煮麥芽糖、打發(fā)蛋白，等麥芽糖煮滾後還要趁熱沖糖，再倒入奶粉攪拌溶解，之後就要準(zhǔn)備加入配料中囉!

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▼老闆用料私毫不手軟，一旁準(zhǔn)備了大量的餅乾、蔓越莓果乾、杏仁條、紅藜、南瓜子等，這些都還只是基本款配料，就已經(jīng)非常豐富啦!

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▼接著將攪拌好的麥芽糖糊倒入配料中，就要趁熱開始攪拌啦!

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▼攪拌也是非常費(fèi)力的一件事，因?yàn)橐名溠刻沁€有溫度時(shí)趕快攪拌均勻，不然溫度一降就會(huì)開始變硬，就更難攪拌啦!

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▼而且每次都是一大鍋，攪拌起來(lái)真的很費(fèi)工啊~~~

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▼要攪拌得如此均勻才行~~而且每次一拉起來(lái)都有超多拉絲，看起來(lái)挺療癒的!

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▼最後還要將製作完成的雪Q餅均勻鋪在模具內(nèi)，再用力的搟平，讓裡頭紮實(shí)不要有空氣，吃起來(lái)口感才會(huì)更好!

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▼完成後倒出來(lái)就是雪Q餅的原貌啦~~最後再分切、包裝，就是大家看到的雪Q餅啦!老闆堅(jiān)持不使用棉花糖，不僅成本高、作法更繁瑣，而且口感也更好，吃起來(lái)就是不一樣啊!

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▼這一塊塊的雪Q餅可是超熱賣商品，很容易一口接一口停不下來(lái)，當(dāng)作伴手禮送人也非常適合!

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▼另外一款明星商品就是「寒單餅」啦!「寒單餅」的由來(lái)也很有趣，有一半原住民血統(tǒng)的老闆希望可以創(chuàng)造一個(gè)能代表臺(tái)東的伴手禮，所以將在地人從小吃到大的豆沙加上原住民的小米麻糬、紅藜麥所製成，並結(jié)合臺(tái)東有名的炮炸寒單文化活動(dòng)，還特別到玄武堂請(qǐng)示寒單爺獲得同意後才用這個(gè)名字推出，真的是非常有記憶點(diǎn)~~也很能代表臺(tái)東啊!

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▼因?yàn)楹畣螤斠簿褪俏湄?cái)神，所以「寒單餅」有著平安發(fā)財(cái)餅的別稱，用這款送禮對(duì)親友來(lái)說(shuō)也是最好的祝福!

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▼「寒單餅」有分為5入、10入等兩種包裝，採(cǎi)用大紅色外盒搭配寒單爺?shù)囊庀螅认矚庥钟刑厣?裡頭的寒單餅也是採(cǎi)獨(dú)立包裝，不管是保存、食用上都很方便!

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▼提袋也是同一系列的設(shè)計(jì)，送禮大方又好看!我們也買了幾盒回來(lái)分送給親友享用~~~

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▼裡頭都是獨(dú)立包裝，裡頭除了寒單餅之外也有乾燥劑，保存起來(lái)更方便!

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▼打開一看，外型有點(diǎn)類似太陽(yáng)餅，上頭印著LOGO寒單餅三個(gè)字，帶點(diǎn)古早味的氣息!

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▼一口咬下，不僅有層層堆疊的薄酥餅皮，裡頭採(cǎi)用減糖的綠豆沙加上小米麻糬，吃起來(lái)綿密細(xì)緻、香氣十足，加上微Q的麻糬更是層次多元，口感清爽不膩!

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▼從側(cè)面就能看出多元的層次感，加上麻糬更是畫龍點(diǎn)睛，微微鹹甜、帶有清香的綠豆沙更是微甜不膩口，整個(gè)很合拍啊!

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▼店內(nèi)還有一個(gè)超熱賣的明星商品，也就是初鹿鮮奶羅宋，不僅店內(nèi)就有販?zhǔn)郏灿兴娜胙b的禮盒可以選購(gòu)!

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▼我們買的是初鹿鮮奶羅宋禮盒，整個(gè)可以提著走，不管自己享用或送禮都很方便!

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▼他們家的羅宋採(cǎi)用麵粉、法國(guó)發(fā)酵無(wú)水奶油、酵母、糖、鹽、雞蛋及在地的初鹿鮮乳，製作出濃醇酥香的羅宋，而且個(gè)頭還不小，女孩兒可能一顆都吃不完(笑)!

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▼吃起來(lái)不僅外酥內(nèi)軟綿，帶點(diǎn)微微鹹香、醇厚乳香的滋味，讓人一口接一口，簡(jiǎn)直欲罷不能啊!喜歡酥一點(diǎn)的朋友可以用烤箱再回烤一下，就能吃到更濃郁的乳香味!

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▼「歐巴螞」目前一共有四個(gè)店面，這間位於臺(tái)東大同路上、藍(lán)蜻蜓隔壁的「寒單餅」，就是歐巴螞臺(tái)東伴手禮專賣店，如果只是想要簡(jiǎn)單買個(gè)伴手禮，來(lái)排藍(lán)蜻蜓的時(shí)候就可以順道一起買(笑)!

▼店面空間不算太大，但是臺(tái)東伴手禮可說(shuō)是應(yīng)有盡有，尤其鎮(zhèn)店之寶「寒單餅」、「雪Q餅」在這裡也能買得到!

▼這裡也有展示各式各樣的臺(tái)東伴手禮，有需要的朋友也可以洽詢服務(wù)人員!

▼之前電影「寒單」劇組來(lái)臺(tái)東拍攝取景時(shí)也有珍貴的合影留念!

▼這裡也有混搭款的經(jīng)典禮盒，一次就可以吃到三種商品，也是很受歡迎的組合!

▼這裡也有販?zhǔn)邸负畣物灐梗彩浅瑹徜N的臺(tái)東伴手禮!

▼紅藜雪Q餅這裡也有販?zhǔn)郏谖兑卜浅６嘣?

▼此外也有紅藜蛋捲、洛神花蛋捲，也是結(jié)合臺(tái)東在地特色的伴手禮!

▼我們也帶了這兩款回家試試，都是採(cǎi)用在地紅藜、洛神花兩種在地食材所製成!

▼紅藜蛋捲吃起來(lái)酥香脆口，又帶有濃濃蛋香味，加上紅藜更增添爽脆口感，層次更加多元；洛神花蛋捲吃起來(lái)帶點(diǎn)微微酸香甜美的滋味，搭配蛋捲意外的合拍，兩種都好吃!

▼他們家還有推出紅藜金黃酥及手工餅乾，選擇頗為多元!

▼紅藜金黃酥，上頭有一層封膜以保新鮮，保存上也很方便!

▼紅藜金黃酥採(cǎi)用紐西蘭奶油製成，再加入紅藜穀物、砂糖等，吃起來(lái)層層堆疊、酥香脆口，還帶有紅藜的獨(dú)特酥脆口感，砂糖適時(shí)融化了味蕾，吃起來(lái)香氣十足又帶點(diǎn)甜美滋味，不管大人小孩都喜歡!

▼臺(tái)東紅藜好棒，採(cǎi)用粉色系的長(zhǎng)條包裝，看起來(lái)粉嫩又喜氣!這款也是我們家口咩的最愛，可以一根接一根不誇張~~

▼一旁也有貼上詳細(xì)的商品標(biāo)示及有效日期，讓人享用起來(lái)更安心!

▼裡頭是一根根長(zhǎng)條狀包裝，享用時(shí)不沾手，保存、攜帶都很便利!

▼裡頭還看得到大量的紅藜附著在上頭，吃起來(lái)香酥脆口，有點(diǎn)類似方塊酥的味道，但口感更酥脆又帶有紅藜的特殊口感，香氣更足更濃~~~我們都很愛!

▼此外還有玉藻酥、紅藜鳳凰酥、紅藜洛神酥可供選擇，也是添加了臺(tái)東在地食材的伴手禮!

▼外盒典雅又細(xì)膩，送禮大器又好看!

▼一旁都有標(biāo)示商品口味，讓大家更方便辨識(shí)!

▼紅藜洛神酥，一盒有10入，包裝延續(xù)外盒的設(shè)計(jì)，看起來(lái)亮眼又討喜!

▼融合了在地洛神花、紅藜與整顆鳳梨巧妙的結(jié)合，搭配法國(guó)無(wú)水奶油下去製成，吃起來(lái)酸香甘甜又清爽，咬到紅藜的時(shí)候會(huì)有特別的脆口感，搭配起來(lái)也挺不錯(cuò)的!

▼玉藻酥，選用臺(tái)東海岸的海藻結(jié)合鳳梨酥下去製成，也是非常特別的一款伴手禮!

▼採(cǎi)用100%海藻萃取藍(lán)藻(螺旋藻)搭配鳳梨酥，上頭再撒上黑白芝麻增添香氣!

▼一口咬下，不僅能吃到海藻的滿滿海味，搭配鳳梨酥更溫潤(rùn)了口感；此外也能感受到芝麻的香濃氣息，味蕾也非常爽口!

▼紅藜鳳凰酥也是非常熱賣的商品，結(jié)合了在地紅藜與傳統(tǒng)的鳳凰酥，碰撞出新的火花!

▼裡頭不僅包入一整顆的蛋黃，搭配鳳梨、紅藜等配料，吃起來(lái)鹹香甘醇又帶有濃郁餅香，加上紅藜更增添口感香氣，整個(gè)很合拍!

▼另外位於臺(tái)東新生路上的分店則是「歐巴螞咖啡蛋糕烘焙館」，除了有販?zhǔn)埸I包、蛋糕、伴手禮之外也有提供咖啡、飲品，不管內(nèi)用、外帶都適合!

▼店內(nèi)空間比較偏長(zhǎng)方形，一旁也有展示麵包、蛋糕及伴手禮!

▼雖然店面不大，但是商品選擇多元、應(yīng)有盡有!

▼用餐區(qū)在騎樓位置，大家可以選購(gòu)好商品再拿到外頭享用!

▼飲品，有義式咖啡、氣泡、茶飲、限定飲品等，選擇也不少!

▼拿鐵咖啡是他們家的招牌，特別添加了在地的初鹿鮮奶，喝起來(lái)香醇濃郁又滑順，奶香味十足!

▼沙灘戀情，以藍(lán)柑橘搭配寒天顆粒，看起來(lái)充滿濃濃夏日風(fēng)情，配色也很亮麗；喝起來(lái)帶點(diǎn)酸甜的滋味，QQ的寒天更滿足了咀嚼口感，是款很適合夏天享用的飲品!仲夏水果茶，裡頭加入新鮮水果及百香果果粒，喝起來(lái)酸香甘甜又順口，也是熱賣的飲品之一!

▼由左而右依序?yàn)橹傧乃琛⑶鄼幬魑骼铩幟时场⑸碁偾椤⒛描F，其中青檸西西里、檸檬冰沙喝起來(lái)都很清爽，口味也調(diào)得很剛好!

▼這款黑美人蛋糕可是12年開店的第一支商品，一直熱賣到現(xiàn)在也是很不簡(jiǎn)單啊!

▼此外也有專屬提袋，不管是自己享用或送禮都很適合!

▼拉開一看是比較偏長(zhǎng)條狀的巧克力蛋糕，中間夾層為乳酪，看似樸實(shí)但其實(shí)製程不簡(jiǎn)單，蛋糕要分三次烤才能堆疊在一起，難怪會(huì)成為長(zhǎng)年熱銷的品項(xiàng)!

▼吃起來(lái)帶有濃郁的巧克力香氣，口感蓬鬆柔軟又帶有水潤(rùn)口感，搭配乳酪更增添微微鹹甜香氣，更加爽口不膩，甜度也挺剛好的，巧克力控一定很愛!

▼超級(jí)暢銷的提拉捲，也是走長(zhǎng)條路線，享用起來(lái)方便又美味!

▼杏仁牛奶、牛奶餅乾，採(cǎi)用無(wú)水奶油，不加一滴水製成，也是非常受歡迎的商品!

▼杏仁牛奶手工餅乾，吃起來(lái)香酥脆口又帶有杏仁的堅(jiān)果香氣，帶點(diǎn)微微乳香更加順口好吃!牛奶餅乾，香醇的乳香搭配奶油香氣，酥脆的口感讓人一口接一口，很容易就秒殺啦!

▼冰櫃裡也有提供多元的蛋糕，不管是造型蛋糕、生日蛋糕或是卡通蛋糕通通有，選擇超級(jí)多，如果有喜愛的圖案也可以客製化，不過(guò)記得要提早預(yù)訂唷!

▼公主系列、馬力歐、佩佩豬、恐龍等都是小朋友的最愛，看了都好想買回家啊!

▼蛋黃酥也是他們家的熱賣款，看起來(lái)金黃渾圓，光看就讓人口水直流啊!

▼他們家蛋黃酥的特色除了採(cǎi)用在地人喜愛的綠豆沙之外，裡頭採(cǎi)用一整顆蛋黃打碎後再還原，吃起來(lái)層層香酥薄脆，帶有蛋黃的鹹香與細(xì)膩的豆沙，每一口都能吃到鹹蛋黃的美味，真的很好吃耶!

「歐巴螞烘焙坊」除了麵包、蛋糕、飲品深受在地人喜愛之外，連臺(tái)東伴手禮也很受歡迎，尤其招牌的寒單餅更是結(jié)合在地人喜愛的豆沙加上原住民的小米麻糬與炮炸寒單文化，送禮也非常有代表性；此外最近超夯的紅藜雪Q餅也是超級(jí)熱賣，製程繁瑣、沒(méi)有添加棉花糖的紅藜雪Q餅口味多元、層次豐富，不管送禮或自己享用都很適合~~~安排來(lái)臺(tái)東玩耍的朋友記得來(lái)一趟「歐巴螞」，好吃又好買!

【相關(guān)資訊】
歐巴螞烘焙坊(總店)
地址:臺(tái)東市開封街669號(hào)
電話:089-362266
營(yíng)業(yè)時(shí)間:9:00~22:00
官網(wǎng):https://obamacake.com.tw/
FB粉絲團(tuán):https://www.facebook.com/obamacake/
線上購(gòu)物:https://obamacake.com.tw/shop/

寒單餅伴手禮旗艦店(大同店)
地址:臺(tái)東市大同路210號(hào)
電話:089-356636
營(yíng)業(yè)時(shí)間:10:00~22:00

歐巴螞咖啡烘焙旗艦店(新生店)
地址:臺(tái)東市新生路59號(hào)
電話:089-361666
營(yíng)業(yè)時(shí)間:9:00~凌晨0:00

歐巴螞(卑南店)
地址:臺(tái)南市更生北路103號(hào)
電話:089-233608
營(yíng)業(yè)時(shí)間:13:00~21:00(週一公休)

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