看食尚玩家推薦水湳必吃人氣美食
來臺中2021最新景點-中央公園拍照
就選擇來王爺肉羹吃早午餐囉
這種平價小吃從一大早就能吃到也太幸福了吧
來臺中旅遊換換口味來吃看看不同的臺式早午餐
因此經常協助社區慈善工作，
秉持這˙王爺救世的理念開設了王爺魚翅肉羹，
想把這個這個好滋味讓更多人知道，
未來希望可以加盟或者四處拓點
能累積更多能量幫助更多需要幫助的人
店內環境簡單又明亮，打卡、GOOGLE評論還有送古早味紅茶(價值20元)
王爺魚翅肉羹菜單50元銅板價格
就能吃飽飽
一個麵或飯+湯也只要65元起
怎麼可以賣那麼便宜，
老闆從事慈善事業喔?
小菜滷味更是只要十元起
魚翅肉羹湯 40元
濃稠熱騰騰的羹湯，
撈起來香氣直衝鼻腔
裏頭滿滿的赤肉羹給料也太大方了吧
淋上羹湯裏頭的脆脆的配料
吃起來口感很好除了肉羹還有貝柱，
Q彈口感很有咬勁肉羹屬於赤肉羹，
吃得到瘦肉的口感，跟只用魚漿的肉羹完全不同這個超好吃，
再加上一點醋吃起來微微酸酸相當開胃
大腸豬血湯 40元
有紅豆腐美名之稱的豬血吃起來不會澀澀的
口感相當綿密，沾上一點特製辣椒更是夠味
湯頭喝起來有濃郁的大骨香氣
帶點酸菜的酸酸味道很開胃
裡頭還有超多豬腸子，料好實在只要40元
滷肉飯 30元、米糕 35元
香噴噴的滷肉燥，聞起來香氣十足，肥瘦適中給醬汁一點都不手軟
魯汁跟米飯攪拌均勻搭配筍絲一起吃入口
甜中帶鹹的味道相當美味，前文提到老闆是臺南人
口味稍微甜一點點，但又沒有臺南那種甜膩口感
而米糕吃起來糯米很Q彈，淋上臺中最愛的甜辣醬
一口米糕一口湯真的是絕佳的美味
店內還有販售麵食，有乾麵也有炒麵，
兩款搭配肉羹湯也相當不賴唷~~
燙青菜 30元、油豆腐 15元、荷包蛋10元
銅板價格的小菜沾上一點辣椒及甜辣醬就超好吃
尤其荷包蛋是半熟蛋，跟滷肉飯攪拌均勻吃起來濕潤美味
除了美味的主餐也別忘了配點青菜，才能營養均衡喔
特製辣椒醬 130元
辣椒醬也是王爺的一大招牌
加入滿滿小魚乾卻沒有常見的腥味
辣度看起來超辣吃起來卻很溫和
並非那種嗆辣的辛辣口感
沾甚麼都好吃醬料推薦可以外帶回家當佐料
王爺魚翅肉羹 5大特色
1. 臺中中央公園、水湳商圈必吃小吃，這麼好吃的店家應該開放加盟，讓各地都吃得到
2.價格經濟實惠，秉持善的精神，不用一百元就能吃飽飽
3. 用料實在，肉羹吃得到整塊赤肉，豬血湯也滿滿配料，給料不手軟
4. 知名美食品牌食尚玩家大力推薦，網路超人氣美味早午餐，外送平臺人氣店家
5.多重優惠活動打卡送紅茶，招牌辣椒醬內用免費吃爽爽
??店家資訊 王爺魚翅肉羹
??地址: 臺中市北屯區中平路570號
??交通: 客運水湳站3分鐘
??電話: (04)2295-5305
?時間: 0600-1400
??公休: 週六公休
??消費: 現金、信用卡、街口、LINE PAY
??優惠: 打卡、GOOGLE評論還有送古早味紅茶(價值20元)
??官網: https://reurl.cc/qmXA9N
??食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/405316517
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