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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 北屯區

造訪商家:

王爺魚翅肉羹

phone04-22955305
place臺中市北屯區中平路570號(梁嫂炒麵同條路上)
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

(臺中美食)王爺魚翅肉羹-2021新開幕臺中水湳美食 食尚玩家推薦臺中在地人臺式早餐|水湳中央公園|水湳美食|中央公園美食|臺中早餐|王爺魚翅肉羹菜單  

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就選擇來王爺肉羹吃早午餐囉

這種平價小吃從一大早就能吃到也太幸福了吧

來臺中旅遊換換口味來吃看看不同的臺式早午餐

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因此經常協助社區慈善工作,

秉持這˙王爺救世的理念開設了王爺魚翅肉羹,

想把這個這個好滋味讓更多人知道,

未來希望可以加盟或者四處拓點

能累積更多能量幫助更多需要幫助的人

店內環境簡單又明亮,打卡、GOOGLE評論還有送古早味紅茶(價值20元)S__19644429

 

王爺魚翅肉羹菜單50元銅板價格

就能吃飽飽

一個麵或飯+湯也只要65元起

怎麼可以賣那麼便宜,

老闆從事慈善事業喔?

小菜滷味更是只要十元起

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魚翅肉羹湯 40元

濃稠熱騰騰的羹湯,

撈起來香氣直衝鼻腔

裏頭滿滿的赤肉羹給料也太大方了吧

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淋上羹湯裏頭的脆脆的配料

吃起來口感很好除了肉羹還有貝柱,

Q彈口感很有咬勁肉羹屬於赤肉羹,

吃得到瘦肉的口感,跟只用魚漿的肉羹完全不同這個超好吃,

再加上一點醋吃起來微微酸酸相當開胃

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大腸豬血湯 40元

有紅豆腐美名之稱的豬血吃起來不會澀澀的

口感相當綿密,沾上一點特製辣椒更是夠味

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湯頭喝起來有濃郁的大骨香氣

帶點酸菜的酸酸味道很開胃

裡頭還有超多豬腸子,料好實在只要40元

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滷肉飯 30元、米糕 35元

香噴噴的滷肉燥,聞起來香氣十足,肥瘦適中給醬汁一點都不手軟

魯汁跟米飯攪拌均勻搭配筍絲一起吃入口

甜中帶鹹的味道相當美味,前文提到老闆是臺南人

口味稍微甜一點點,但又沒有臺南那種甜膩口感

而米糕吃起來糯米很Q彈,淋上臺中最愛的甜辣醬

一口米糕一口湯真的是絕佳的美味

店內還有販售麵食,有乾麵也有炒麵,

兩款搭配肉羹湯也相當不賴唷~~

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燙青菜 30元、油豆腐 15元、荷包蛋10元

銅板價格的小菜沾上一點辣椒及甜辣醬就超好吃

尤其荷包蛋是半熟蛋,跟滷肉飯攪拌均勻吃起來濕潤美味

除了美味的主餐也別忘了配點青菜,才能營養均衡喔

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特製辣椒醬 130元

辣椒醬也是王爺的一大招牌

加入滿滿小魚乾卻沒有常見的腥味

辣度看起來超辣吃起來卻很溫和

並非那種嗆辣的辛辣口感

沾甚麼都好吃醬料推薦可以外帶回家當佐料

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王爺魚翅肉羹 5大特色

1. 臺中中央公園、水湳商圈必吃小吃,這麼好吃的店家應該開放加盟,讓各地都吃得到

2.價格經濟實惠,秉持善的精神,不用一百元就能吃飽飽

3. 用料實在,肉羹吃得到整塊赤肉,豬血湯也滿滿配料,給料不手軟

4. 知名美食品牌食尚玩家大力推薦,網路超人氣美味早午餐,外送平臺人氣店家

5.多重優惠活動打卡送紅茶,招牌辣椒醬內用免費吃爽爽

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??店家資訊 王爺魚翅肉羹 

??地址: 臺中市北屯區中平路570號
??交通: 客運水湳站3分鐘
??電話: (04)2295-5305
?時間: 0600-1400
??公休: 週六公休
??消費: 現金、信用卡、街口、LINE PAY
??優惠: 打卡、GOOGLE評論還有送古早味紅茶(價值20元)
??官網: https://reurl.cc/qmXA9N
??食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/405316517
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