大家對(duì)於歐買尬公司應(yīng)該都不陌生，股票上櫃遊戲公司的董座前陣子也進(jìn)軍餐飲市場(chǎng)。
日式丼飯海鮮燒肉店這二年做得有聲有色的也陸續(xù)開(kāi)了三家分店。
這次歐買尬搶攻不同消費(fèi)群組直攻臺(tái)灣傳統(tǒng)平民美食為主，所以在錦州街開(kāi)了歐買尬豬霸王豬腳飯專賣店。
一走進(jìn)來(lái)就能看到半開(kāi)放式廚房，油油亮亮的讓人口水直流的豬腳，看了超吸引人。
尤其看到站菜砧板前的師傅的雙手都沒(méi)停過(guò)，一直剁豬腳，生意真的很好。
櫃臺(tái)前的二鍋滷肉汁，就是店內(nèi)鎮(zhèn)店之寶的滷肉汁及麻辣滷肉汁，看了讓人也口水流。
店內(nèi)清爽乾淨(jìng)，仿古的木製桌椅，就好像我小時(shí)候回到阿公家吃飯的氛圍。
店內(nèi)角落有提供外帶用的免洗餐具及辣椒醬及醃蘿蔔
菜單。
菜單內(nèi)容很簡(jiǎn)單，主要販賣整隻豬腳為主，延伸飯，麵，湯，小菜及滷味、飲料等
一段時(shí)間店家就會(huì)有更新菜單，有興趣的人可以上fb粉絲團(tuán)歐買尬豬霸王豬腳飯專賣店-錦州店查詢最新菜單。
店內(nèi)採(cǎi)自助式，點(diǎn)餐之後至櫃檯付費(fèi)，再回座位上等餐點(diǎn)上桌。
太貪心，每種都想吃，所以點(diǎn)了滿滿一桌，還好肚子很有實(shí)力，讓我吃飽吃撐才肯離開(kāi)。
豬霸王蹄膀-$580
最近得知在中山區(qū)錦州街開(kāi)了歐買尬豬霸王豬腳飯專賣店，剛好婆婆生日就跑去買了豬腳禮盒讓婆婆吃了豬蹄膀可以添福又添壽，手比愛(ài)心
買禮盒裝的蹄膀底部還有附贈(zèng)筍絲喔！店家也有服務(wù)不切的服務(wù)，如果要拜拜的豬腳蹄膀牲禮也是請(qǐng)店家不要切喔！
豬霸王前腿節(jié)-$80
跟我一樣喜歡吃豬皮啃骨頭的人，肯定會(huì)喜歡這家的前腿節(jié)，豬腳魯?shù)钠彈牙，香滑又軟嫩，超激推。
尤其是雙手一起啃更有好味道。
豬霸王綜合豬腳-$90
歐買尬豬霸王豬腳飯專賣店吃起來(lái)豬腳口味是否有點(diǎn)熟悉感，因?yàn)?span style="background-color:#FFFF00">歐買尬豬霸王豬腳飯專賣店可是傳承了四平街富霸王的口味。
傳承30幾年臺(tái)式古老老滷的技術(shù)，把豬腳滷出好滋味。
油油亮亮的豬腳一看就很引人食慾，肥瘦均勻，尤其ㄉㄨㄞ、ㄉㄨㄞ肥肉的部分入口即化，瘦肉部位也讓人很容易入口。
白飯-$15、半熟荷包蛋-$15
來(lái)自花蓮天禾玉冠軍米，白米圓潤(rùn)碩大，而且油油亮亮又粒粒分明，吃起來(lái)Q軟有嚼勁，越嚼越香。
看青仔就知道，點(diǎn)了半熟蛋，特地把的蛋黃搓破拌飯，當(dāng)下就讓他吃的很開(kāi)心。
滷肉飯大-$35
滷肉飯碗的最上層直接鋪滿滷肉塊，滷肉塊大塊又有口感。
老公說(shuō)肥而不膩，不僅入味又很下飯，一下就把飯吃光光。
搭配附上的脆蘿蔔乾，又是不同層次的美味品嚐。
麻辣滷肉飯大-$45
愛(ài)吃辣的人也很推薦來(lái)上一碗麻辣滷肉飯，不僅能吃到鮮香的滷肉汁又能品嚐到後期的麻中帶辣的醬汁口感，會(huì)讓人吃上癮的麻辣口感。
滷蛋-$15
是用有點(diǎn)帶有微辣的滷汁下去滷的滷蛋，青仔對(duì)辣的程度還沒(méi)晉級(jí)，但二顆蛋都吃光光。
滷到褐色顏色，外層蛋白部分吃起來(lái)會(huì)有點(diǎn)微辣感，但香氣濃郁，吃起來(lái)香Q又美味。
滷嫩滑板豆腐-$20
滷的透徹的板豆腐，吃起來(lái)微辣又有鹹香的好滋味。
招牌麻辣滷雞爪-$20
超激推，美味的麻辣滷雞爪，滷的透徹，很大尺寸的雞爪，這雞爪一到嘴裡就馬上骨肉分離，非常好啃食。
鹹鹹辣辣的口感讓人欲罷不能，要不是待會(huì)還有其他行程要走沒(méi)法冷藏，不然我超想再另外打包一大份回家吃。
連青仔也吃完一根雞爪，要不是太辣喊停，不然可能也會(huì)跟我一起搶食。
燙青菜-$40
清爽的爽脆青菜，對(duì)於吃肉喝湯也要來(lái)點(diǎn)青菜做均衡營(yíng)養(yǎng)的搭配，每天青菜種類好像會(huì)隨時(shí)有變化喔。
精緻海帶芽豆腐味噌湯大-$35
帶點(diǎn)甜味的味噌湯，青仔很喜歡，喝了半碗，裡面的板豆腐及新鮮海帶芽分量很剛好，便宜又好喝。
精燉蘿蔔豬大骨湯大-$35
豬大骨熬製的蘿蔔湯，湯頭鮮美，喝起來(lái)無(wú)負(fù)擔(dān)，清爽又降火氣，蘿蔔滷的透徹，入口即化又綿密。
烏梅汁-$30
喜歡酸甜酸甜的人肯定會(huì)喜歡，烏梅的酸不會(huì)過(guò)嗆，搭配完美的冰糖作融合，吃飽喝足來(lái)上一杯涼爽的烏梅汁解膩又解渴。
檸檬冬瓜茶-$30
酸酸甜甜的飲料青仔吃的很開(kāi)心，尤其自然的檸檬果酸搭配熬煮濃郁的冬瓜茶，冰涼的喝很解油膩感，夏天來(lái)一杯很適合。
可惜到櫃檯買單時(shí)候才發(fā)現(xiàn)百香果汁賣完沒(méi)有了，下次要早點(diǎn)來(lái)買，聽(tīng)說(shuō)很好喝><
店內(nèi)所使用的豬肉可是來(lái)自臺(tái)灣豬隻，而且來(lái)源都是可以追溯的到的喔！
每一批豬隻都有認(rèn)證條碼跟履歷，到最後物流的運(yùn)送也都有層層把關(guān)，就是要讓消費(fèi)者吃得安心。
店家現(xiàn)在也有配合外送平臺(tái)的服務(wù)，歡迎多加利用。
Facebook:歐買尬豬霸王豬腳飯專賣店-錦州店；https://www.facebook.com/OMGDKF/
歐買尬豬霸王豬腳專賣店-錦州本店
地址：臺(tái)北市中山區(qū)錦州街411號(hào)
聯(lián)絡(luò)電話：02 7733 7652
營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:30–20:00 （週日公休）
