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靜香EAT

發表篇數:1173篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 三峽區

造訪商家:

金三峽牛角

phone02-2673-3555
place新北市三峽區民權街7號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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說到三峽的伴手禮,80%的人肯定首推牛角麵包吧!

我也只去過三峽兩次,而且都是去逛老街,沒有好好玩景點

但前陣子朋友從三峽準備搬回臺中,約吃飯的時候送我一盒在地名產「金三峽牛角

靜香平時不會特別去買牛角麵包,但牛角麵包特有的香氣和口感說實在真的很迷人

我也不確定這家是不是當地最夯的,但至少我身邊幾個朋友似乎都很愛這一家

這次收到綜合口味的,所以可以一次分享9種口味的感覺給大家

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這家名氣不低,畢竟被評為「網路票選第一名」絕對不會太差!

之前跟男友在永和吃晚餐,看到金三峽的永和分店,立刻進去回味,果然熱騰騰立刻吃最美味

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包裝上說牛角麵包可以常溫放三天,常溫就很好吃

如果要長期保存記得冰冷凍,拿出來五分鐘就可以立刻享用

想要加熱也沒問題,放入預熱至130度的烤箱內烤1分鐘就可以吃到熱騰騰的牛角麵包

新北三峽超夯伴手禮,金牛角老店超人氣,綜合組一次蒐集多種口味,還有創意夾心款-金三峽牛角但我要以個人經驗強力駁斥,買到一定要立刻吃,千萬不要放隔夜!

因為朋友從三峽帶到臺北給我,然後一起吃個飯才各自回家

一回到家雖然很飽,但想說既然要撰文分享,肯定要先試吃口感,才不會隔天失準

畢竟麵包類的東西放置在空氣中很容易就變得乾硬

當天回家我就立刻吃一個,雖然整體口感不至於太乾,但邊邊已經出現偏硬的情況

老實說味道跟香氣還是很不錯,但口感已經跟熱騰騰的時候差滿多

在永和門市買完立刻吃,牛角麵包溫熱狀態的口感鬆綿不失嚼勁,完全沒有太乾的問題! 

大部份的牛角麵包我是放到第二天才吃完,多數口味都很扎實,但味道並無差異

所以強烈建議,如果收到或是去買牛角麵包,建議隔天烤過再吃會更出色

雖然扎實,但搭配牛奶當早餐,吃起來不會太油膩,我覺得還滿不錯

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綜合牛角經典禮盒 $250

這個組合就官網上是固定的搭配,不知道現場購買能不能客製化更換

超繽紛的10個牛角麵包堆疊在一起,用來送禮真的很不錯

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一盒綜合牛角麵包內會搭配兩塊原味

吃的時候只覺得有兩塊牛角麵包的味道幾乎一樣,一查才知道原來真的搭配兩份原味新北三峽超夯伴手禮,金牛角老店超人氣,綜合組一次蒐集多種口味,還有創意夾心款-金三峽牛角

原味是單純牛角麵包香氣,奶香味是所有口味中最突出的,沒有其他調味干擾

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金菠蘿吃起來特別厚,咬下能吃到菠蘿麵包和牛角麵包兩種香氣結合在一起

入口鹹香,而且還微微帶點糖脆感,這個我還滿喜歡

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鳳梨吃起來是最清爽的一款

雖然中間的果肉微酸甜,但是酸香氣讓麵包吃起來不會那麼有負擔

喜歡果乾或是熱愛酸甜味的朋友別錯過這一款

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黑菠蘿跟金菠蘿整體口感非常相似,差別在於黑菠蘿多了點巧克力的香氣!

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黑糖的味道很純粹,跟單吃黑糖的香氣一樣,只是沒那麼濃郁

風味並不厚實,但相比原味多了淡淡黑糖味更添層次感

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咖啡吃起來比原味的鬆軟些,入口咀嚼能品嚐到淡淡咖啡香氣

不知道大家有沒有吃過咖啡口味的孔雀捲心酥,味道還滿相似

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蔓越莓麻糬的口感還不錯,這款比較不乾,而且中間的麻糬很Q彈

不過蔓越莓的味道有點怪,我個人不是很愛

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抹茶紅豆的口感最軟,跟一般麵包的鬆綿度差不多

入口咀嚼有淡淡的抹茶香氣,還能吃到夾在裡面的紅豆

口感有層次,而且不會太甜挺耐吃

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巧克力內放入大量水滴巧克力,咬下滿滿巧克力在口中慢慢化開,意外是我最推薦的口味

長大之後比較沒那麼愛巧克力,因為很少遇到不甜膩又耐吃的甜點

但這款巧克力口味的牛角麵包不只吃起來不死甜,而且巧克力融化後的濕潤度不低,相當耐吃

是大人小孩都會忍不住一口接一口的口味,特別是熱騰騰剛出爐的時候最棒

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他們家的牛角麵包只要是熱熱的狀態下表現很不錯

我自己特別推薦巧克力,有機會一定要試試

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金三峽牛角

地址 : 新北市三峽區民權街7號

電話 : 08-0050-6777

營業時間 : 7:00~22:00

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