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安妮 Anny

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 信義區(qū)

造訪商家:

俠嗑 Shock

phone0925-178562
place臺(tái)北市信義區(qū)吳興街281巷22號
作者本次評價(jià):
4.50
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00

臺(tái)北 信義區(qū) 俠嗑Shock 5.jpeg

我宵夜最常吃的莫過於炸物和滷味了

工作到半夜,就想來點(diǎn)重口味

邊吃肥滋滋的炸物,才能化為工作的動(dòng)力??????

(一直在為自己半夜偷吃東西找藉口......)

 

 

 

看看周遭介紹

臺(tái)北 信義區(qū) 俠嗑Shock 18.jpeg

俠嗑是一家在吳興街巷弄的炸物小餐車

位置有點(diǎn)深處,搭公車抵達(dá)比較方便

 

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有少許幾個(gè)位子,雖不大但整體滿乾淨(jìng)的

這種餐車、小吃我最在意乾不乾淨(jìng)

 

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俠嗑不只空間,連料理區(qū)域都滿乾淨(jìng)

吃起來也比較安心

 

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還有一些桌遊可以玩!

我本來就喜歡玩桌遊,宵夜時(shí)段的桌遊店太讓人心動(dòng)

還可以邊玩邊吃炸物,疫情後大家可以半夜揪團(tuán)來這

 

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他並不是家一般純炸物的店,還賣手作新英格蘭堡

有主食、炸物小點(diǎn)、濃湯,現(xiàn)在就缺酒了(喂~好好工作

 

 

吃吃餐點(diǎn)介紹

主廚濃湯 NT.40 不客觀推薦★★★★★

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炸物店還有濃湯也太棒!

俠嗑的馬鈴薯濃湯喝起來香郁且清爽

常常半夜想喝熱呼呼濃湯,只能前往附近麥當(dāng)勞

這下大家多了一個(gè)半夜喝濃湯的好地點(diǎn)

 

鴻師兄泡菜 不客觀推薦★★★★★

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俠嗑餐點(diǎn)堅(jiān)持手作,連泡菜都親自手作

招牌辣味泡菜是基本口味,隱晦的辣、鹹香滋味很下飯

黃金泡菜是辣度最低的,加入檸檬、鳳梨、梅子醃漬

酸辣風(fēng)味很開胃,不喜歡太辣的人可以選這個(gè)

 

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麻辣泡菜是裡面最特別的品項(xiàng)!辣度高,但對於常吃辣的人來說是中辣左右

多是嘴裡花椒的麻香,尾韻則有辣椒的刺激

是我全部裡面最驚喜的

??這裡買鴻師兄泡菜

 

招牌辣味豬 NT.85 不客觀推薦★★★★★

麻辣豬里肌 NT.85 不客觀推薦★★★★★

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手作新英格蘭堡選用國產(chǎn)豬肉,混炒自己手作的泡菜

因此有黃金、招牌辣、麻辣口味,不愛吃辣的則可以選薑汁豬肉

但我是滿推薦和泡菜混搭的堡,一定要嘗試下他們的泡菜系列

 

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麵包本體是用布里歐修,些許麵包香、口感酥脆

和內(nèi)裡的泡菜豬肉十分搭口

 

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招牌辣味豬辣香濃郁,且裡頭有豐厚蒜香

和豬肉一起入口,實(shí)在太涮嘴

 

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麻辣口味比起招牌單一的辣香,蘊(yùn)含更多花椒等辛香料的味道

偏麻的滋味更是讓人聯(lián)想到麻辣火鍋,嗜辣者我會(huì)最推這個(gè)口味

 

拼盤小俠 NT.160 不客觀推薦★★★★★

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小拼盤的配料也十足豐富,薯塊、洋蔥圈、炸雞塊、炸魚條、香料雞翅

完全是店內(nèi)所有炸物的總匯,點(diǎn)一盤可以吃到所有品項(xiàng)

對熱愛吃不同炸物的我,簡直超級劃算

 

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老闆很細(xì)心觀察到我們是愛吃辣二人組

香料雞翅則特別幫我們做成酸辣版,共有兩隻雞翅、兩隻棒腿

肉質(zhì)很嫩,調(diào)味是我滿喜歡的

 

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除了基本美乃滋醬,還有附莎莎醬

酸辣的醬都很符合我胃口

炸魚條紮實(shí)軟嫩,會(huì)讓我滿想再多點(diǎn)幾隻

 

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炸雞塊是整個(gè)拼盤中,最讓人驚艷的

內(nèi)餡運(yùn)用雞胸絞肉加上獨(dú)家香料混和,肉香豐郁

麵衣不只酥香還很脆,每口都是咔滋咔滋的聲響

 

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在享用餐點(diǎn)時(shí),可以感受到老闆的用心

幾乎所有餐點(diǎn)都是手作,連泡菜都親自醃漬

沒有雷的品項(xiàng),每道都是我半夜會(huì)想吃的炸物宵夜

 

 

俠嗑Shock(粉專)

地址:臺(tái)北市信義區(qū)吳興街281巷22號

電話:0925 178 562

營業(yè)時(shí)間:週一至週六16:00~00:00(週五週六延長至01點(diǎn))

 

 

來和我當(dāng)朋友??,追蹤我的IG????安安過生活

 
 
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安安

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