以太坊钱包打开什么样

窩客好文

安妮 Anny

發表篇數:575篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 蘆洲區

phone02-8285 5188
place新北市蘆洲區長安街152號1樓
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

新北 蘆洲區 文湯武醬 滷將軍 蘆洲長安城 18.jpeg

我最愛的宵夜選擇就是炸物和滷味

身為夜貓族,常常半夜還在工作

於是重口味的滷味、炸雞變成陪我度過夜晚的食物

 

 

 

看看周遭介紹

新北 蘆洲區 文湯武醬 滷將軍 蘆洲長安城 23.jpeg

文湯武醬是連鎖滷味店,有不少分店且幾乎都有座位

今天到的蘆洲長安城需搭公車抵達

 

新北 蘆洲區 文湯武醬 滷將軍 蘆洲長安城 3.jpeg

靠牆一側有籃子和夾子,可拿取自己想要的食材

 

新北 蘆洲區 文湯武醬 滷將軍 蘆洲長安城 4.jpeg

有很多滷味店籃子積水、殘留上一個客人的菜等等

讓我很反感....每次都要挑一個乾淨的籃子

但文湯武醬的籃子和夾子都滿乾淨,這點很值得加分

 

新北 蘆洲區 文湯武醬 滷將軍 蘆洲長安城 20.jpeg

牆上都有標示價格,藍紅區的火鍋料價位也不同

 

新北 蘆洲區 文湯武醬 滷將軍 蘆洲長安城 21.jpeg

麵類也有近十種選擇

 

新北 蘆洲區 文湯武醬 滷將軍 蘆洲長安城 2.jpeg

蔬菜除了前臺冰箱外,側邊還有一個小冰箱有其餘品項

 

新北 蘆洲區 文湯武醬 滷將軍 蘆洲長安城 1.jpeg

像是肉類、鴨血等需於結帳時,拿取放在櫃臺對應的食材牌子

 

新北 蘆洲區 文湯武醬 滷將軍 蘆洲長安城 22.jpeg

附上所有品項菜單~超過八十種新鮮食材可自由選擇

懶得挑選的人也可以直接選套餐

三種湯底和三種乾拌醬口味,每種皆可指定辣度

 

吃吃餐點介紹

辛味豚骨湯(微辣) 不客觀推薦★★★★?

新北 蘆洲區 文湯武醬 滷將軍 蘆洲長安城 12.jpeg

不知道大家比較喜歡滷味吃乾的還湯的,大多數我都是吃湯的

所以第一種我便選擇辛味的豚骨,滿像是清甜的蔬菜高湯配上一點點辣

他們的微辣辣度偏低,常吃辣的人可以選擇小至中辣

清爽的湯頭是一碗完全可以喝光的湯底

 

 

秘製乾拌醬(微辣) 不客觀推薦★★★★?

新北 蘆洲區 文湯武醬 滷將軍 蘆洲長安城 17.jpeg

出於好奇,其中一碗嘗試香濃乾拌醬

淺輕的花生提出醬料的風味層次,尾韻有中藥材的香氣

入口輕甜再來是鹹辣感,深得我心~

但下次我可能會點到小辣,微辣對我來說實在太不夠

 

文武鴨血 NT.25

新北 蘆洲區 文湯武醬 滷將軍 蘆洲長安城 9.jpeg

他們的招牌鴨血,細緻 、孔隙小,入口綿密

 

 

雞心 NT.30

新北 蘆洲區 文湯武醬 滷將軍 蘆洲長安城 13.jpeg

不管炸物或滷味,我很常會點雞心串

嫩口不乾柴,十分飽滿多汁

 

 

牛肉片 NT.30

新北 蘆洲區 文湯武醬 滷將軍 蘆洲長安城 10.jpeg

牛肉片不管是搭配湯底或乾拌醬,都很好吃

軟嫩的肉香中帶有嚼勁

 

米血 NT.20

新北 蘆洲區 文湯武醬 滷將軍 蘆洲長安城 7.jpeg

切成菱形片狀、軟糯中蘊含Q彈的嚼感

 

 

百頁豆腐 NT.20

蔬菜 NT.50/2包

藍紅區火鍋料 NT.35/4個、NT.20/5個

新北 蘆洲區 文湯武醬 滷將軍 蘆洲長安城 8.jpeg

 

新北 蘆洲區 文湯武醬 滷將軍 蘆洲長安城 11.jpeg

我吃滷味最愛點各式各樣的火鍋料,每種都來個一顆

百頁豆腐香綿,輕咬凍豆腐則爆出濃郁的醬汁

這幾種都是我必點的品項

 

新北 蘆洲區 文湯武醬 滷將軍 蘆洲長安城 15.jpeg

新北 蘆洲區 文湯武醬 滷將軍 蘆洲長安城 6.jpeg

水晶餃有Q勁剔透的外皮,搭配肉香滿滿的內餡

 

新北 蘆洲區 文湯武醬 滷將軍 蘆洲長安城 5.jpeg

爆漿魚卵是我室友每次都會點的

豐厚的鮮香與湯汁一起吃超絕配

 

韓國Q拉麵 NT.35

新北 蘆洲區 文湯武醬 滷將軍 蘆洲長安城 16.jpeg

韓國Q拉麵是一款麵香豐郁的麵

每根麵條吸足湯汁,誘出湯底的食材味

且根根Q彈,大推可以嘗試這款麵

 

新北 蘆洲區 文湯武醬 滷將軍 蘆洲長安城 19.jpeg

文湯武醬的口味都算清淡,很適合晚上不想吃太重餐點的人

但對於像我一樣的重口味,可以調整辣度到小或中,辣香會更充足

不管是醬料乾拌,或是美味高湯,乾吃湯吃都很涮嘴

 

 

 

文湯武醬 滷將軍 蘆洲長安城(粉專/官網)

地址:新北市蘆洲區長安街152號

電話:02 8285 5188

營業時間:週一至週五16:00~01:00/週六週日11:30~01:00

 

 

來和我當朋友??,追蹤我的IG????安安過生活

 
 
創作者介紹
創作者 安安 的頭像
安安

安安過生活




加LINE官方好友掌握最新優惠訊息
窩客島官方LINE:https://lin.ee/CNXVF2Bf


加LINE官方好友掌握最新優惠訊息

為你推薦

登入即可繼續觀看為你推薦,並瀏覽符合個人興趣的文章

留言
0 則留言
keyboard_arrow_up