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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹縣 > 竹北市

造訪商家:

皇膳湯包(竹北店)

phone0905-230416
place新竹縣竹北市成功十一街41號
作者本次評價:
4.35
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

皇膳湯包 - 001.jpg

【竹北。皇膳湯包(竹北店)】

地址:新竹縣竹北市成功十一街41號

電話:0905-230416

時間:平日 06:00~13:00 / 週六~11:00

公休:週日及國定例假日

粉絲頁:皇膳湯包(竹北店)

 

竹北好吃的湯包再一發

現搟、現包、現蒸

網友佳評如潮

每日開店營業,人潮總是滿滿

喜愛湯包的朋友趕緊來嚐嚐

皇膳湯包 - 002.jpg

話說今年的雨季少得可憐

再不下雨真的要出大事

久違的下雨天

這天不覺得困擾反而還有點高興

希望可以多下一點補滿水庫啊

皇膳湯包 - 056.jpg

皇膳湯包 - 057.jpg

【皇膳湯包(竹北店)】

印象中在寶山路也有一間

它們是一臺小貨車擺在室內販售

缺點是上班車潮多不好停車

竹北店在莊敬北路與成功11街口處

鄰近莊敬北路全聯購物中心

不過因為設在一整排的住宅區

稍不注意也滿容易就錯過

皇膳湯包 - 052.jpg

【皇膳湯包菜單】

主要販售的商品就是『湯包』

另外還有茶葉蛋與貢丸湯

飲品部份選擇較多

紅茶、奶茶、豆漿外

還有黑芝麻燕麥與燕麥薏仁

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皇膳湯包 - 053.jpg

皇膳湯包 - 054.jpg

走進店內

首先看到的就是廚房重地

半開放式的製做環境

製做過程讓人一清二楚非常安心

湯包每日現點現做

現搟麵皮、現包內餡

最後直上蒸籠

也因此需要一些烹調等候時間

時間還算可接受不會太久

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有提供內用區

座位數不多(僅四張桌椅)

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內用區有提供兒童座椅

一旁又有許多娃娃

可說是親子友善的用餐環境

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皇膳湯包 - 005.jpg

醬料有清醬油、辣醬、醋

另外吃湯包不可少的配料(薑絲)

這裡也免費提供

想吃多少就夾多少

也希望大家酌量別浪費

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醬料碟和餐具在一旁自取

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牆面上設了幾個層架

也放上一些可愛的擺飾

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【湯包 $60】

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一籠湯包共有六顆

平均一顆$10

尺寸一般不特別大也不算小

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湯包摺的還滿漂亮的

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【皇膳湯包】走的是薄皮系列

您看看這略微透出的綠色

就是湯包內餡中的蔥花來的

這樣你就知道這湯包薄皮的程度啦

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內餡用的是蔥花肉餡

蔥花的比例上不會佔太多

略有蔥花香而不會過重

豬肉餡吃得到甜味

是那種新鮮甜美的滋味

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湯汁部份滿豐沛的

由於薄皮的關係

建議用湯匙盛著湯包來吃

以免皮破湯汁四處流瀉

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搭配薑絲品嚐更有味

皇膳湯包 - 028.jpg

重口味的朋友也可以搭配辣醬

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薑絲配辣醬,一整個開胃

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【豆漿 $15】

有濃醇的豆香氣無焦味

甜度方面無法調整

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【貢丸湯 $30】

皇膳湯包 - 034.jpg

不喝飲品的朋友看過來

除了飲品之外

店內也有提供熱騰騰的貢丸湯

一份有兩顆貢丸

配料有海帶芽與蔥花

湯頭部份比較無特色(味道)

所以放些薑絲會比較提味些

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不得不說店家的『辣醬』很讚

看起來像辣油一樣紅通通

但細細品嚐後

會發現辣醬很有層次

除了辣之外,還有花椒的香氣在其中

感覺用來做紅油炒手應該也不錯

皇膳湯包 - 039.jpg

【茶葉蛋 $10】

皇膳湯包 - 041.jpg

吃過這麼多湯包早餐店

有在賣茶葉蛋的,印象中好像沒有

所以點一顆來嚐嚐

個人覺得稍微不夠入味

外層略有些許茶葉蛋香氣

但吃到後面有點像水煮蛋般

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店家的對面有收費停車場

同時也是全聯量販的特約停車場

開車朋友不用擔心停車問題

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皇膳湯包 - 022.jpg

喜愛湯包的朋友

這間【皇膳湯包】值得來品嚐

不僅工作人員服務親切

湯包也沒有讓人失望

皮薄味美多汁

可以擄獲許多顧客的佳評

果真有它值得的魅力

 

【竹北早餐/湯包/小籠包】

皇膳湯包(竹北店)

御品園早餐店

仁義市場旁小貨車湯包

 

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店家資訊: 皇膳湯包(竹北店)
店家地址: 新竹縣竹北市成功十一街41號
店家電話: 0905-230416
營業時間: 平日 06:00~13:00 / 週六~11:00
公休日期: 週日及國定例假日
粉絲頁址: 皇膳湯包(竹北店)

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