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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹縣 > 竹北市

造訪商家:

御品園早餐店

phone0912-812267
place新竹縣竹北市光明六路東二段與嘉興路口
作者本次評價:
3.95
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

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【竹北早餐推薦。御品園早餐店】

地址:新竹縣竹北市光明六路東二段與嘉興路口

電話:0912-812267

營業時間:05:30~11:30

公休日:不定期(見店家公告)

 

竹北地區的早餐店越開越多

也有許多後起之秀

網美般的早餐店如雨後春筍冒出

而在喜來登飯店周邊不遠

有間上班族大力推薦的早餐店

就讓我們來去走一遭吃看看

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店家位在光明六路往高鐵方向

在知名人氣早餐店【Kurashi 暮】旁

不~不~不,不是油漆行啦

是下方轉角的那一間(看到了嗎)

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鄰近竹北喜來登大飯店

步行過來也只需幾分鐘的路程

那天大家有來喜來登入住

記得早起來吃吃這間早餐店

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除了現場購買人潮熱絡之外

也是很熱門的外送名單

如果懶得現場排等

直接叫外送也是不錯的好選擇

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就是它!【御品園早餐店】

主要由兩個區塊組成

一個是外頭的藍色小貨車

一個是提供內用區的早餐店面

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每日上班時段的購買人潮

總是將店家前方塞得人山人海

湯包、蒸餃皆現點現做

要有稍微等候的心理準備

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湯包、蒸餃和飯糰

皆由外頭這臺藍色小貨車提供

這裡的湯包

也是許多人的口袋名單

幾乎是必點的項目

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目若是想要吃湯包

記得直接跟小貨車的老闆說

若無人排單

湯包有現貨就直接給

反之會跟你說號碼

等待叫號領取小籠湯包囉

(人手有空也會幫忙送上桌)

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內餡為豬絞肉蔥花餡

上班熱門時段

工作人員幾乎手沒有停過

不斷的製做美味的湯包

甚至還會用到兩個人

就是為了消化龐大的訂單

御品園四月公休日

店家每個月的公休日

都會公告在門口處

大致來說都是星期日或星期一

(詳細公休資訊以店家為主)

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除了外頭的小貨車之外

走進店內展現的又是一番光景

簡單而傳統的早餐店規格

想吃什麼直接跟店員點餐

(店員的記性超級厲害)

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 外櫃臺前方的保麗龍箱內

也有一些製做好的餐點

像是刈包、飲料、三明治等等

趕時間的朋友

可以買現成的不用等

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內用的朋友自行找座位

空間有限座位不算多

用餐熱門時段可能一位難求

倘若不介意的話

可以和他人併桌共餐同食

若沒有趕時間趕上班

稍微等一下就會有空位

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【御品園早餐店 菜單】

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它們家的餐點品項選擇很多

主打的湯包、蒸餃

蛋餅、河粉、蘿蔔糕、飯糰、炒麵外

還有滷肉飯、爌肉飯、豬排飯

喜歡吃粥的朋友,這裡也有

吐司有一般吐司與法式吐司可選

飲品的種類更是多達十種以上

讓你上班五天,天天都能不重覆

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【豬排刈包 $40】

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除了豬排口味還有爌肉口味

豬排是薄片的肉排

由於肉片不厚因此口感也不柴

值得稱讚的是刈包不會太過濕軟

但整體與坊間刈包相較來說

口味上比較單一層次較少

可能是少了花生粉和香菜吧

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【豆漿 $15】

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【炒麵 $35】

 

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搭配一顆半熟蛋最對味

 

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炒麵不會太乾,份量普通

滷汁是純瘦肉的醬汁

所以吃起來不會太油膩

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【豬排飯 $60】

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這裡的豬排和坊間的豬排飯不同

豬排用的跟刈包是同一款

煎的火候拿捏的不錯

帶點微酥微焦,口味表現得不錯

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荷包蛋可選半熟或全熟

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酸菜是帶點甜味的那種

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這位老兄,您是誰!?

在用餐過程中

突然一隻貓咪坐上前方的椅子上

然後深情款款的盯著餐點

我想...應該是想要討點吃的吧

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不過,店家似乎有餵飼料

所以只能讓你看不能給你吃囉

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【蒸餃 $40】

一份八顆,平均一顆五元

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除了桌面上的醬料

醬油、辣椒、醋、油膏、甜辣醬外

在櫃檯前方有個隱藏版醬料

店家自製的蔥花辣椒醬油

這可是老饕才知道

辣的爽口又開胃超級過癮的

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蒸餃的外皮略厚些

屬於比較有口感的那一種

內餡為蔥花豬肉餡

滋味中規中矩無太驚豔

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【滷肉飯+蛋 $45】

陽春版滷肉飯售價為$35

可以選擇是否要加蛋

蛋的種類有荷包蛋與滷蛋可選

分別另外加價$10

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這天我選的是荷包蛋

熟度也能選擇全熟或半熟

店家煎蛋的技術很不錯

表皮煎的恰恰又酥香

吃起來有很棒的蛋香氣

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半熟蛋也拿捏得很好

看看這潺潺流瀉的金黃蛋液

讓人口水不停的分泌著

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將蛋黃混入滷肉飯拌勻

吃起來就是美味啦

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再灑上一些胡椒粉提位也不錯

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【瘦肉粥 大碗$30 / 小碗$25】

純瘦肉粥是什麼都不加的

畫面上有皮蛋和肉鬆是額外加購的

皮蛋或肉鬆,加$5

荷包蛋、滷但或油豆腐,加$10

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【小籠湯包 $70】

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一籠(一份)六顆,售價$70

單價不算便宜

不過市面好像也都差不多這價位

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內餡滿滿的蔥肉與湯汁

光是看著就無比誘人

因為內餡使用瘦肉較多的關係

所以吃起來不會覺得油膩

蔥花的香甜更帶出一股清爽

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這裡走得是皮薄的路線

皮薄餡多蔥甜

用料實在蔥花用量架恰到好處

也是【御品園早餐店】的一大特色

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它們家的湯包湯汁很充沛

剛起鍋湯包要小心燙口

建議用湯匙盛著吃

以免湯汁流洩了那多麼可惜啊

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湯包的尺寸不算大

小朋友食量大約可吃到四顆

大人吃一籠沒什麼問題

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【蘿蔔糕 $30】

這天火候似乎沒有拿捏得很好

表面都煎到臭灰搭(燒焦)

雖然我很愛煎到恰恰的香酥口感

但這模樣似乎有點過頭了啊

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重口味的朋友

可以淋上店家自製的蔥花辣醬油

或是這個紅通通的甜辣醬

都可以幫蘿蔔糕的滋味更提升

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【綜合湯 $30】

不想配飲料想喝湯的朋友

也有綜合湯可以搭配

不過因為沒有特別用大骨熬湯

所以湯頭喝起來略微清淡些

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用餐後詢問工作人員後

小籠湯包與早餐店分屬不同體系

算是共生的概念

也因此小籠湯包點餐須至小貨車點餐

其餘餐點則是在店內直接點餐

 另外,店員表示

小籠湯包最近家中有事

所以不一定每次都會來擺攤販售

而公告休息日也是店家為主

通常小籠湯包也跟著表走

(若想吃湯包不想白跑,建議先確認)

 

【竹北早餐/湯包/小籠包】

皇膳湯包(竹北店)

御品園早餐店

仁義市場旁小貨車湯包

 

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店家資訊: 御品園早餐店
店家地址: 新竹縣竹北市光明六路東二段與嘉興路口
店家電話: 0912-812267
營業時間: 05:30~11:30
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