【竹北早餐推薦。御品園早餐店】
地址：新竹縣竹北市光明六路東二段與嘉興路口
電話：0912-812267
營業時間：05:30~11:30
公休日：不定期(見店家公告)
竹北地區的早餐店越開越多
也有許多後起之秀
網美般的早餐店如雨後春筍冒出
而在喜來登飯店周邊不遠
有間上班族大力推薦的早餐店
就讓我們來去走一遭吃看看
店家位在光明六路往高鐵方向
在知名人氣早餐店【Kurashi 暮】旁
不~不~不，不是油漆行啦
是下方轉角的那一間(看到了嗎)
鄰近竹北喜來登大飯店
步行過來也只需幾分鐘的路程
那天大家有來喜來登入住
記得早起來吃吃這間早餐店
除了現場購買人潮熱絡之外
也是很熱門的外送名單
如果懶得現場排等
直接叫外送也是不錯的好選擇
就是它！【御品園早餐店】
主要由兩個區塊組成
一個是外頭的藍色小貨車
一個是提供內用區的早餐店面
每日上班時段的購買人潮
總是將店家前方塞得人山人海
湯包、蒸餃皆現點現做
要有稍微等候的心理準備
湯包、蒸餃和飯糰
皆由外頭這臺藍色小貨車提供
這裡的湯包
也是許多人的口袋名單
幾乎是必點的項目
目若是想要吃湯包
記得直接跟小貨車的老闆說
若無人排單
湯包有現貨就直接給
反之會跟你說號碼
等待叫號領取小籠湯包囉
(人手有空也會幫忙送上桌)
內餡為豬絞肉蔥花餡
上班熱門時段
工作人員幾乎手沒有停過
不斷的製做美味的湯包
甚至還會用到兩個人
就是為了消化龐大的訂單
店家每個月的公休日
都會公告在門口處
大致來說都是星期日或星期一
(詳細公休資訊以店家為主)
除了外頭的小貨車之外
走進店內展現的又是一番光景
簡單而傳統的早餐店規格
想吃什麼直接跟店員點餐
(店員的記性超級厲害)
外櫃臺前方的保麗龍箱內
也有一些製做好的餐點
像是刈包、飲料、三明治等等
趕時間的朋友
可以買現成的不用等
內用的朋友自行找座位
空間有限座位不算多
用餐熱門時段可能一位難求
倘若不介意的話
可以和他人併桌共餐同食
若沒有趕時間趕上班
稍微等一下就會有空位
【御品園早餐店 菜單】
它們家的餐點品項選擇很多
主打的湯包、蒸餃
蛋餅、河粉、蘿蔔糕、飯糰、炒麵外
還有滷肉飯、爌肉飯、豬排飯
喜歡吃粥的朋友，這裡也有
吐司有一般吐司與法式吐司可選
飲品的種類更是多達十種以上
讓你上班五天，天天都能不重覆
【豬排刈包 $40】
除了豬排口味還有爌肉口味
豬排是薄片的肉排
由於肉片不厚因此口感也不柴
值得稱讚的是刈包不會太過濕軟
但整體與坊間刈包相較來說
口味上比較單一層次較少
可能是少了花生粉和香菜吧
【豆漿 $15】
【炒麵 $35】
搭配一顆半熟蛋最對味
炒麵不會太乾，份量普通
滷汁是純瘦肉的醬汁
所以吃起來不會太油膩
【豬排飯 $60】
這裡的豬排和坊間的豬排飯不同
豬排用的跟刈包是同一款
煎的火候拿捏的不錯
帶點微酥微焦，口味表現得不錯
荷包蛋可選半熟或全熟
酸菜是帶點甜味的那種
這位老兄，您是誰！？
在用餐過程中
突然一隻貓咪坐上前方的椅子上
然後深情款款的盯著餐點
我想...應該是想要討點吃的吧
不過，店家似乎有餵飼料
所以只能讓你看不能給你吃囉
【蒸餃 $40】
一份八顆，平均一顆五元
除了桌面上的醬料
醬油、辣椒、醋、油膏、甜辣醬外
在櫃檯前方有個隱藏版醬料
店家自製的蔥花辣椒醬油
這可是老饕才知道
辣的爽口又開胃超級過癮的
蒸餃的外皮略厚些
屬於比較有口感的那一種
內餡為蔥花豬肉餡
滋味中規中矩無太驚豔
【滷肉飯+蛋 $45】
陽春版滷肉飯售價為$35
可以選擇是否要加蛋
蛋的種類有荷包蛋與滷蛋可選
分別另外加價$10
這天我選的是荷包蛋
熟度也能選擇全熟或半熟
店家煎蛋的技術很不錯
表皮煎的恰恰又酥香
吃起來有很棒的蛋香氣
半熟蛋也拿捏得很好
看看這潺潺流瀉的金黃蛋液
讓人口水不停的分泌著
將蛋黃混入滷肉飯拌勻
吃起來就是美味啦
再灑上一些胡椒粉提位也不錯
【瘦肉粥 大碗$30 / 小碗$25】
純瘦肉粥是什麼都不加的
畫面上有皮蛋和肉鬆是額外加購的
皮蛋或肉鬆，加$5
荷包蛋、滷但或油豆腐，加$10
【小籠湯包 $70】
一籠(一份)六顆，售價$70
單價不算便宜
不過市面好像也都差不多這價位
內餡滿滿的蔥肉與湯汁
光是看著就無比誘人
因為內餡使用瘦肉較多的關係
所以吃起來不會覺得油膩
蔥花的香甜更帶出一股清爽
這裡走得是皮薄的路線
皮薄餡多蔥甜
用料實在蔥花用量架恰到好處
也是【御品園早餐店】的一大特色
它們家的湯包湯汁很充沛
剛起鍋湯包要小心燙口
建議用湯匙盛著吃
以免湯汁流洩了那多麼可惜啊
湯包的尺寸不算大
小朋友食量大約可吃到四顆
大人吃一籠沒什麼問題
【蘿蔔糕 $30】
這天火候似乎沒有拿捏得很好
表面都煎到臭灰搭(燒焦)
雖然我很愛煎到恰恰的香酥口感
但這模樣似乎有點過頭了啊
重口味的朋友
可以淋上店家自製的蔥花辣醬油
或是這個紅通通的甜辣醬
都可以幫蘿蔔糕的滋味更提升
【綜合湯 $30】
不想配飲料想喝湯的朋友
也有綜合湯可以搭配
不過因為沒有特別用大骨熬湯
所以湯頭喝起來略微清淡些
用餐後詢問工作人員後
小籠湯包與早餐店分屬不同體系
算是共生的概念
也因此小籠湯包點餐須至小貨車點餐
其餘餐點則是在店內直接點餐
另外，店員表示
小籠湯包最近家中有事
所以不一定每次都會來擺攤販售
而公告休息日也是店家為主
通常小籠湯包也跟著表走
(若想吃湯包不想白跑，建議先確認)
【竹北早餐/湯包/小籠包】
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| 店家資訊： | 御品園早餐店 |
| 店家地址： | 新竹縣竹北市光明六路東二段與嘉興路口 |
| 店家電話： | 0912-812267 |
| 營業時間： | 05:30~11:30 |
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